シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 60ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,749 件
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浅間山を見渡し、雄大な大自然を肌で感じる。心身を開放する休日を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では料理長厳選の牛肉を使った焼肉コースや和食御膳、会席を用意。北軽井沢周辺の高原野菜も取り入れ、口コミでも夕食の満足度や味への評価が目立つ一軒です。
千曲川の畔に佇む宿で、自家源泉掛け流しの多彩な湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食では料理長おすすめの会席を中心に、信州の野菜や信州プレミアム牛、季節の食材を使った献立が並びます。口コミでも手作り感のある料理や料理長からの一品が好評で、食を楽しみに訪れたい一軒です。
阪急・嵐山駅より徒歩約1分。趣異なる5つの貸切風呂を擁する湯宿
AIによる紹介
- 夕食では前菜やお造り、天ぷら、おばんざいを組み合わせた京会席を用意。国産牛陶板焼き付きの美食プランもあり、半個室の食事処で季節の献立を朝食の和食膳まで楽しめます。
美と健康を追求するリゾートで、伊豆・土肥のオーシャンビューに癒される
AIによる紹介
- 駿河湾の魚介と伊豆の旬野菜を料理人が一皿ずつ仕立てるコースを、お部屋で愛犬と一緒に味わえます。温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく届くといった口コミもあり、食事への細やかな配慮が伝わります。
庭園大浴場や露天風呂など湯巡りを愉しめる、信州大町の湯宿
AIによる紹介
- 信州食材を使った和食会席に、旬の魚西京焼きや国産黒毛和牛しゃぶしゃぶが並びます。料理の細工や朝夕食のおいしさを評価する口コミも多く、食を目的に滞在しやすい宿です。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 夕食は個室や別部屋で、地元食材を取り入れた旬の会席をゆっくり味わえます。レビューでも、しまね和牛の陶板焼やのどぐろ、新鮮なお造り、食べるペースに合わせた提供が高く評価されています。
宮崎駅から徒歩約10分。世界的建築家、隈研吾氏によるシティホテル
AIによる紹介
- 薪焼と鉄板焼き「FOREST」では、薪の炎と鉄板で仕上げるフレンチや宮崎牛、日向灘の魚を目の前で味わえます。創作会席と鉄板焼き「竹彩」もあり、料理を主役に滞在を組み立てやすいホテルです。
樹々に溶け込む美しい館で、本格フレンチが頂けるオーベルジュ
AIによる紹介
- 英国2つ星レストラン出身のフランス人シェフによる本格フレンチを、全10品のコースで楽しめます。オマール海老や和牛ほほ肉、フランス産食材と地元食材を組み合わせた一皿一皿に、オーナー厳選のワインも合わせられます。
青根温泉に佇む全7室の宿。お部屋から望む四季折々の景色に憩う
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、料理長おすすめの旬の味わいを会席で楽しめます。地場の旬食材に加え、プランによっては仙台牛や三陸産食材も盛り込み、盛り付けや器使いまで印象に残る夕朝食です。
浜比嘉島のヒーリングリゾートで過ごす、心癒されるひととき
AIによる紹介
- 館内レストランでは和食と沖縄料理を提供し、アグー豚の炭火焼きやソーキ、もずくなど地元の味を楽しめます。レビューでも料理の味やボリュームに満足の声があり、海を望むレストランで食事の時間を過ごせます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 地産地消にこだわるオリジナル会席を、料亭Ai-Oiのライブキッチンで楽しめます。一部客室ではIRORIテーブルで仕上げる食事にも対応し、伊勢海老や松阪牛を織り込んだ献立も選べます。
磐梯山の絶景と露天風呂を満喫できる高原リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食はフレンチフルコースまたは日本料理の会席を選べ、地元食材を取り入れた一皿を堪能できます。レビューではコンソメや各料理の完成度に触れる声があり、食を目的に泊まりたい方にも薦めやすい一軒です。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- フランス料理の研鑽を積んだ専任シェフが、駿河湾の海の幸や静岡の認定農家から届く野菜を使って一皿ずつ仕立てます。貸切の静かな空間で、和食器に映える本格フレンチや和テイストのイタリアンを味わえます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内の海の幸・山の幸を使った手づくり・できたて料理を、朝夕とも個室で味わえます。前菜からデザートまで一品ごとの仕事が伝わると評判で、お食事評価も非常に高い宿です。
柴山潟の静かな湖畔に佇む眺望が自慢の加賀・片山温泉の宿
AIによる紹介
- 若き料理長が手がける月替わり会席では、加賀野菜や旬魚、ご当地の肉を盛り込み、季節ごとに献立が替わります。食事評価も高く、朝食の選べる魚まで丁寧に楽しめます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 赤坂の名店「津やま」や加賀屋で修業した料理長が手掛ける想作会席「遊食膳」を味わえます。出汁や盛り付けへの細やかな工夫が、口コミでも繰り返し高く評価されています。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- その日の朝に仕入れた旬材で献立が替わる特選懐石コースを、個室食事処でゆっくり味わえます。豊後水道のお造りやおおいた豊後牛、器との調和まで高く評価される一軒です。
全室レイクビュー、洞爺湖と一体になれる天空露天風呂が魅力の温泉リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖を望むレストランで、乃の風シェフが地元食材を生かしたブッフェやフレンチ懐石を用意しています。ライブキッチンの寿司や天ぷら、季節替わりの一皿まで食事の満足度が高い宿です。
水平線 碧と茜の静寂 和とリゾートが息づく大人宿
AIによる紹介
- 夕食は、地物の魚介や国産牛、旬野菜を盛り込んだ料理長こだわりの創作料理です。名物の雲丹鍋や料理長厳選の一品が並び、季節ごとに内容が変わる献立をお食事処で味わえます。
歴史ある旧軽井沢に佇む森のリゾートで、憩いの滞在を
AIによる紹介
- 和食料理長・水口氏、洋食料理長・朽木氏の名が案内され、料理長のこだわりが詰まった特別コースや季節会席を用意しています。信州食材を軸にした和洋の構成を、落ち着いたレストランで味わえます。