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シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 58ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,748  件
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奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿

AIによる紹介

  • 敷地内レストランで、シェフ自慢の季節の懐石料理と本格炭焼きを味わえる宿です。厳選食材を炭火で引き出し、湧水で毎朝手作りする由布豆腐など、土地の恵みを組み込んだ夕食が旅の中心になります。
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古都・首里の丘の上に立つ、観光の拠点にも絶好のロケーション

AIによる紹介

  • 中国料理「舜天」では、丁寧な手仕事で仕上げる点心や魚介・肉料理を楽しめます。朝食ビュッフェにもシェフズコーナーがあり、沖縄料理やパン、フルーツまで幅広くそろいます。
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眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき

AIによる紹介

  • 旬鮮ダイニングでは、料理長が仕立てる会席で淡路牛や近隣漁港の海の幸、島野菜を味わえます。胡麻香る特製出汁の島鍋や選べる焼物・小鍋など、手をかけた一皿が旅の楽しみを深めます。
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館

AIによる紹介

  • 料理長が選ぶ旬の魚介や野菜を使った月替わりの創作懐石を、部屋食または個室で味わえます。朝食も和食・洋食から選べ、食事評価の高さが滞在の楽しみを支えています。
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都心から車で約90分。富士山麓の森に佇む、愛犬と過ごせる温泉付リゾート

AIによる紹介

  • 夕食はシェフ厳選の旬素材を使う本格鉄板焼きで、A5ランクの甲州牛や魚料理をコースで味わえます。朝食でも鉄板で焼くフレンチトーストや卵料理が並び、食事評価の高さもうかがえます。
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彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。

AIによる紹介

  • 前沢牛や鮑など全7種から3品選べるメイン料理に、彩冬懐石膳を合わせて味わえます。朝は地元食材を使った田舎の朝食ビュッフェと名物きのこ鍋が並び、食を目当てに滞在したくなる一軒です。
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伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫

AIによる紹介

  • 福井・あわらの幸にこだわる会席を軸に、料理長の想いや工夫が感じられる献立が評判です。若狭牛や活あわび、季節の魚などを取り入れた料理を、落ち着いた旅館時間のなかで味わえます。
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伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート

AIによる紹介

  • シェフのこだわりが光るフレンチ懐石や鉄板焼を選べます。金目鯛、伊勢海老、黒毛和牛など伊豆の味覚を使い、焼き手との会話も楽しめる食体験が用意されています。
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大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿

AIによる紹介

  • 地元の魚屋や野菜直売所でその日ごとに選ぶ旬材を使い、鮮魚の刺身や常陸牛しゃぶしゃぶ、地蛸のグラタンまで仕立てる夕食が印象的です。海を望む食卓で土地の味を辿れます。
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松本城まで徒歩約2分。城内「三の丸」に位置する唯一のホテル

AIによる紹介

  • 朝食では、シェフ自ら選んだ信州産の地野菜や味噌・お漬物・お米を使った料理が並びます。旧銀行建築を活かした会場で、素材の持ち味を丁寧に引き出した一皿を楽しめます。
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かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。

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  • 柴山港・香住港のかにを軸に、白いかや但馬牛、自家農園の野菜まで組み合わせた料理が魅力です。焼きがに、かに刺し、しゃぶしゃぶと食べ方を変え、朝食でも地魚や手作り惣菜が並びます。
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全12室の隠れ家で、北海道の山海の味覚と源泉100%の湯に癒される

AIによる紹介

  • 料理長が積丹や岩内など近郊漁港の旬魚を厳選し、海の幸や山菜、和牛を盛り込んだ12〜13品の和食会席を用意。レビューでも夕朝食の満足度が高く、個室や部屋食で味わえます。
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京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家

AIによる紹介

  • 館内の食事処で、旬の食材を用いた料理長特選の京会席を朝夕に楽しめます。温かいものと冷たいものを頃合いよく供する構成や、料理長こだわりの朝食も滞在の楽しみです。
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雄大な唐津湾の波音に憩う全室オーシャンビューのリゾート

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  • 海を望むレストランで、ライブキッチンの出来立て料理や唐津名物の烏賊活造り、佐賀牛などを楽しめます。季節限定メニューや地元食材を盛り込んだ内容で、食事を目的に滞在しやすい宿です。
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天王寺駅直結!エレガントモダンな美空間に癒しと寛ぎを提供

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  • 朝はTerrace cafe Barで、たこ焼きや串カツに加えサイコロステーキやフレンチトーストが並ぶ和洋ビュッフェを楽しめます。夕食付きプランでは黒毛和牛のステーキを含む鉄板焼きコースも選べます。
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最上階からは東シナ海を一望。那覇のモダンな非日常空間

AIによる紹介

  • 最上階のDining 19では、総料理長が食材を吟味した和洋琉ビュッフェに加え、ローストビーフやフォアグラを組み込んだコース料理も用意。慶良間諸島を望む景色とともに、料理人の構成が伝わる一皿を楽しめます。
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絶景と体験に溢れた、熱海の特等席

AIによる紹介

  • 和食ダイニング 花火ではサザエや金目鯛など魚介を中心にした会席料理を用意しています。朝夕のビュッフェでも旬の食材や海の幸を楽しめ、熱海らしい食体験を求める滞在に向いています。
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日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿

AIによる紹介

  • 旬の地元産野菜を取り入れた創作フルコースディナーが用意され、口コミでも夕朝食の満足度が高い宿です。朝は厳選3種のパンやオムレツを盛り込んだ朝食を楽しめます。
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山形駅徒歩約7分、バスターミナル隣接で便利な駅前シティホテル

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  • 朝食では、シェフが目の前で仕上げる卵料理に加え、山形の郷土料理の芋煮や山形牛入り朝カレーも並びます。地元食材を取り入れた和洋バイキングを、レストランでじっくり味わえます。
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鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感

AIによる紹介

  • ダイニング「白石」で、夕食に伊勢海老や鮑を含む三重の海山の幸を使った和食コースを味わえます。口コミでも繊細な料理への評価が高く、朝食も和定食で土地の食材を楽しめます。
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