シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 58ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,596 件
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三河湾の青い空と海を望む、全室オーシャンビューの絶景リゾート
AIによる紹介
- 日本料理は郡司料理長、フランス料理は齋藤シェフ、中国料理は総料理長・世戸が担当しています。渥美半島の野菜や魚介を使うコース料理に加え、ライブキッチン付きの和洋中ビュッフェも楽しめます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理人渾身の特別会席や季節の会席料理が中心です。飛騨牛や岐阜県産天子塩焼き、本日入荷の造里など、旬の素材を一皿ごとに丁寧に味わえます。
富士山側客室と狩野川側客室 選べる眺望と格式を感じる館内施設で充実のホテルステイを
AIによる紹介
- 新料理長・稲見氏による懐石では、伊豆の地魚や天城地鶏、金目鯛、足柄牛など静岡ゆかりの食材を取り入れています。朝は目の前で仕上げる卵料理や鯵の干物が並び、食の楽しみを重ねられます。
奥黒川の渓流沿いに露天風呂を有する宿で四季折々の滋味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は旬の山の幸や地元野菜を使った創作会席料理で、一品ずつ丁寧に仕立てられます。馬刺しやうなぎのせいろ蒸しを選べるプランもあり、黒川の湯と合わせて食の時間を楽しめます。
圧倒的な湯量を活かした多彩な温泉を家族で楽しむハワイ風リゾート
AIによる紹介
- 夕食はライブキッチンを備えたフレンチポリネシアンビュッフェで、シェフこだわりのオリジナルメニューや福島の旬食材を使った料理を味わえます。連泊ではロブスターのグリルやアンガス牛のステーキを選べるディナーもあります。
和洋中の種類豊富な料理とフリードリンクを楽しむ、温泉リゾート。インフィニティ露天風呂で寛ぎのときを
AIによる紹介
- ライブ感のあるレストランで、出来たてを味わえるライブキッチンが魅力です。活〆鮑やホタテ、松阪牛の陶板焼きなどのグルメプランもあり、伊勢志摩の味覚を食事の中心に据えて滞在できます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 旬の食材を丁寧に仕立てた創作和会席を、半個室で落ち着いて味わえる宿です。甲州ワインビーフのすき焼きや山梨ワインとの取り合わせ、朝の和食膳まで、食事の満足度が高く口コミでも繰り返し支持されています。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 館内には「ミシュランガイド東京2025」一つ星のエステール by アラン・デュカスをはじめ10のレストラン&バーを備え、料理を目当てに滞在を組み立てられます。クラブラウンジでもシェフが手がけるカナッペが供され、食の時間そのものが旅の中心になります。
首里城をモチーフとした重厚な佇まい沖縄の光と風が誘う、ラグジュアリーな琉球リトリートへようこそ
AIによる紹介
- 名護湾を望むダイニングで、料理長が厳選した沖縄県産食材を使う和・洋・琉球の朝食を味わえます。館内ではシェフが手がける生パスタや鉄板焼、沖縄料理も楽しめます。
掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
- 地元食材を生かした季節替わりの四季彩会席に加え、増田牛や伊勢海老を取り入れた特選会席も用意されています。料理長の手書きメッセージや食材リストにも、料理への細かな配慮が表れています。
名古屋駅から約17分、勝川駅北口目の前に佇む寛ぎホテル
AIによる紹介
- 1階レストラン「ソレイユ」では、名古屋の食材にこだわった和洋バイキングを用意しています。焼きたてパンに加え、オムレツや卵焼き、本日のスープは出来たてを席まで届けてもらえます。
世界有数の豪雪地帯・八甲田に佇む北欧風マウンテンリゾートホテル
AIによる紹介
- 暖炉のあるダイニングで、料理長が目利きした旬の食材を使う会席料理を味わえます。県産本マグロや青森サーモン、県産牛、りんごのデザートに加え、朝は刺身や出来たて卵料理も並びます。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 料理の目的地として選びたくなる宿です。石川シェフ監修の和モダンフレンチでは、大分の厳選食材や豊後牛の藁焼き、旬を見極めた一皿が並び、夕景を望むレストランで食の時間そのものを味わえます。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 日本料理「玄」や別府フレンチで、四季の食材を一品ずつ丁寧に仕立てた夕食を味わえます。地元大分の食材を使った会席やフレンチは口コミでの評価も高く、料理を主目的にした滞在先として選びやすい一軒です。
高台に建つ別棟大浴場、イタリアンレストランなど全室海眺望テラス付ホテル
AIによる紹介
- 五島の景色を望むレストランで、五島灘の旬魚や五島牛を使った島のイタリアンコースを味わえます。料理長お任せの特選コースもあり、食事評価の高さも印象的です。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 地元熊本の食材や有明海近郊の海の幸を使った会席を、お部屋で一皿ずつ味わえる宿です。料理長考案の品や直前に巻くだし巻き玉子など、手のかかった和食が印象に残ります。
浅草駅から徒歩約2分。雷門まで近傍の絶好のロケーション
AIによる紹介
- 13階のレストランでは、素材にこだわった西洋料理やコース料理を楽しめます。朝食もエッグベネディクトやフレンチトーストなど選ぶ楽しさがあり、食事の満足度が高いホテルです。
山形・赤湯で四季の移ろいと地場の美味が愉しめる小さな温泉宿
AIによる紹介
- 地元の季節食材を軸にした創作会席に、山形牛や米沢牛の上質な一皿を組み合わせて楽しめます。出来たてを順に味わえる食事処で、香りや食感まで印象に残る夕朝食が待っています。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席料理が夕食の軸です。季節限定の特別ディナーや、料理長厳選の鮮魚盛り・シャトーブリアンを含むグレードアップコースも選べます。
国際通りまで徒歩圏内。観光やビジネスにも最適なロケーション
AIによる紹介
- 1階「ビストロ ドゥ ラ メール」では、沖縄食材を取り入れた和洋ブッフェ朝食を楽しめます。県産ポークやゴーヤサラダ、焼き魚、デニッシュまで並び、朝から多彩な味を選べます。
















