シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
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全13室すべて露天風呂付。仙石原の自然の中でフレンチを愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 箱根周辺の循環型農法による野菜や肉、沼津港の鮮魚を使う季節替わりのフレンチが中心です。シェフこだわりの本格コースを、眺めのよいダイニングでゆっくり味わえます。
純和風の料理宿で、旬の素材を吟味した会席料理と由布院の温泉を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を吟味し、料理長が手作りする月替わりの懐石料理を味わえます。おおいた和牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、陶板焼きに加え、手書きのお品書きが付く朝食まで食の時間を丁寧に楽しめます。
時間を忘れて糸満の海に癒される、至福のリゾートステイ
AIによる紹介
- 沖縄の食材を取り入れた和洋・沖縄料理のブッフェに加え、和朝食では海ぶどうや島豆腐、県産豚肉を使ったシェフオリジナルの和琉メニューを味わえます。オーシャンビューのレストランで朝夕の食事時間を過ごせます。
露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿
AIによる紹介
- 地産地消にこだわる会席で、黒毛和牛ステーキや黒豚を中心に据えた料理長渾身の献立を味わえます。食事評価も高く、季節ごとに内容が変わる鹿児島の恵みを夕朝食で楽しめます。
弘前駅から徒歩約1分。弘前の自然・伝統美･モダニズムを融合した癒しの空間
AIによる紹介
- 2階の鉄板焼き シェフズテーブルでは、青森県産の海の幸・山の幸を目の前で焼き上げるコースを用意。朝食でも貝焼き味噌やいがめんちなど、津軽の味を楽しめます。
人気名所・金鱗湖まで歩いてすぐ。全室に内湯と露天風呂を完備
AIによる紹介
- 夕食は地元九州産の食材を軸にした季節の懐石料理です。特上おおいた和牛や新鮮な地魚を取り入れた献立が並び、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
日本庭園を眺め、お部屋でゆっくり函館の旬を味わう純和風空間
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、料理長が厳選した旬の函館食材を使う和食会席を落ち着いて味わえます。吉次の唐揚げ、活鮑の踊り焼き、毛蟹などを盛り込む上位膳も用意されています。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 牛窓漁港直送の魚介や地元野菜を使い、シェフがその日の素材に合わせて組み立てる特選グリークディナーを味わえます。京都の料亭で修業した料理長による会席や鉄板焼も選べ、食事を軸にした滞在に向いています。
洗練された上質な空間と心温まるおもてなしで豊かなひとときを
AIによる紹介
- 館内レストラン「ウイステリア」で、地産地消にこだわった季節のフルコースや料理長自慢のステーキコースを味わえます。朝は岡山の食材を使った約40〜45種の和洋ブッフェも楽しめます。
柔らかな乳白色の温泉と那須の四季に包まれる癒しの一日
AIによる紹介
- 那須高原の旬や地場食材を使った料理に力を入れており、和と洋を融合した料理長のコース「極」や朝夕の食事で、野菜や季節の味を高原リゾートでゆっくり楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が腕をふるう薩摩料理コースです。鹿児島黒毛和牛や近海の旬魚を使い、朝夕とも専用個室ダイニングで、出汁や火入れまで丁寧に仕立てた料理を味わえます。
渓流沿いに離れが12室、源泉掛け流しの温泉と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 茶寮「心」では、神田川敏郎プロデュースの会席料理や特選創作会席を用意しています。口コミでも季節感ある献立、器や盛り付け、板前の仕事ぶりへの評価が目立ち、食を主役にした滞在に向きます。
祇園高台寺「ねねの道」に佇む、京情緒あふれる旅館
AIによる紹介
- 料理長が自ら仕込み調理する月替わりの京会席を味わえる小さな旅館です。京都牛しゃぶしゃぶを組み込んだ特別会席や、湯豆腐・焼き魚・出汁巻きの朝食も用意されています。
八坂神社のほど近く、京の風情をそのまま伝える数寄屋造りの日本旅館
AIによる紹介
- 八坂神社近く、街中にありながら静かな数寄屋造りの宿で、旬の食材を使った京料理を一品一品味わえます。客室数12室の落ち着いた空間も魅力です。
下田・蓮台寺温泉で1,500坪の敷地に美しい日本庭園を有する老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 土屋料理長がプロデュースする創作会席では、金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付け、鮑踊り焼き、伊勢海老など伊豆の味覚を一皿ごとに楽しめます。料理の評価も高く、食を主役にした滞在に向きます。
新潟・上越市でJR駅近・エステ併設ホテルをお探しの方にオススメ！
AIによる紹介
- 朝食では新潟産コシヒカリの食べ比べやのっぺ、栃尾あぶらげ、タレカツなど地場食材を生かした和洋ビュッフェを楽しめます。夕食付きプランでは最上階レストランで、のどぐろ塩焼きや地魚を使った和食膳も選べます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 調理長こだわりの会席料理「森の晩餐」を、個室料亭でゆっくり味わえる宿です。仙台牛や季節の魚料理を選べる献立に加え、食事評価4.9の高い満足度も目を引きます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食とも地産地消を軸に、料理長厳選の旬魚やしまね和牛、のどぐろを組み込んだ会席を用意しています。料理長手作りの惣菜や朝ののどぐろ茶漬けまで手がかかり、食事評価の高さも目を引きます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 料理長が目利きした伊根町の旬魚や京野菜を、一品ずつ会席で味わえる宿です。地魚の造りや鯛しゃぶ、季節の蟹料理など、素材の持ち味を生かした献立が食事評価の高さにも表れています。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 花ゆら調理長が一品ずつ仕立てる旬の会席を夕食で味わえます。旬の食材を良い状態で供する内容がプランに明記され、口コミでも料理の評価が高い旅館です。