シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,750 件
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異国情緒溢れる小樽の街並みに溶け込む大理石のホテルで過ごす旅のひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 2食付プランでは寿司バルレストラン「IL ONAI」で、牡丹海老のお刺身や北海道産牛ヒレ肉を盛り込んだコースを楽しめます。朝食も港町らしい和食を重視した内容で、食を目当てに滞在しやすい一軒です。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 料理旅館として親しまれ、料理長が旬の素材を厳選する月替わりの京懐石を中心に味わえます。オリジナルの豆乳湯豆腐など、嵐山らしい献立を部屋食でゆっくり楽しめます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を使う季節の会席料理に加え、料理長おすすめの食材を組み込んだ和会席や島根和牛・鮑の献立も選べます。食事評価4.8の旅館で、夕食を主役にした滞在ができます。
プライベートビーチを望む、各棟独立したオールヴィラリゾート
AIによる紹介
- 宮古牛や地元食材を使ったイタリアンコース、創作琉球コース、海を望むテラスでのBBQが選べます。口コミでもイタリアンのシェフの腕前や朝夕食の満足感が繰り返し語られている宿です。
秩父七湯で最も古い歴史を持つ和銅鉱泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬と風土を大切にした創作料理、露天風呂付客室では毎月内容が替わる懐石料理を用意。個室食事処またはお部屋で、季節の移ろいを映した献立を落ち着いて味わえます。
日本三大急流「球磨川」沿いに位置。眺望自慢の大浴場で憩う
AIによる紹介
- 夕食では人吉球磨の食材と郷土料理を取り入れた会席料理が並び、土地の味を一皿ずつ楽しめます。朝は木箱膳や、そば団子汁をミルク仕立てにした鍋料理など、趣向を凝らした献立が用意されます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 祖谷渓の山菜や川魚、阿波牛、天然鯛、車海老などを使い、源泉せいろ蒸しや料理長特製ソースを添えた会席をいただけます。口コミでも手の込んだ料理や創意工夫への評価が高く、器選びまで楽しめます。
すすきの徒歩圏内。中島公園に隣接した25階建て高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では席に着いてから仕上げる日替わりメインプレートに、ホテルメイドのスープカレーやパティシエ特製デザートが並びます。24階・25階には鉄板焼きと和食のレストランもあります。
全6室すべて露天風呂付の隠れ宿。恋路ヶ浜と太平洋の眺めを独り占め
AIによる紹介
- 地元で獲れた旬の食材を、温かいものは温かく冷たいものは冷たく供する会席が魅力です。海の幸を中心にした料理長の丁寧な仕事を、個室風ダイニングで落ち着いて味わえます。
家族連れに最適！東京ディズニーリゾート（R）・パートナーホテル
AIによる紹介
- ブッフェレストランではライブキッチンで寿司・天ぷら・鉄板焼きを提供し、朝食ではシェフ自慢の洋食も並びます。目の前で仕上がる料理を楽しみながら食事時間を過ごせます。
世界遺産「吉野山」「金峯山寺」のお膝元。代表的なお宿。
AIによる紹介
- 季節の食材を使う会席に加え、宿の名物利休鍋を用意。吉野葛でとろみをつけた出汁に地鶏や鴨肉、野菜を合わせる一品が、歴史ある吉野の滞在に食の楽しみを添えます。
北信州の山々に囲まれ、11種のぬくもりの湯が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 信州ブランド食材を使うオリジナル会席に加え、客前寿司や部屋食特別室のシェフズテーブルで、料理人の手仕事を目の前で楽しめます。食事評価も高く、夕食の内容を重視する滞在に向いています。
四季折々に表情を変える日本庭園と庄内が誇る旬の美食を堪能。日本の美を五感で感じるあつみ温泉老舗旅館
AIによる紹介
- 庄内の旬と日本海の魚介、山形牛を取り入れた会席をいただけます。最高ランクのたちばな会席や、庄内産つや姫に合う焼きたて玉子焼きの朝食も楽しめます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が、地元の魚介や加賀野菜、調味料まで吟味し、季節の懐石に仕立てます。食材だけでなく器にまで目を配った一皿を、お部屋または個室で落ち着いて味わえます。
安比高原のランドマークホテル。温泉大浴場を筆頭に施設も充実
AIによる紹介
- 岩手・近隣の旬食材を使う夕食や、7軒のレストラン&バーで選べる多彩な食体験が魅力です。ホテルメイドのBBQやライブキッチンの朝食など、調理の個性を感じながら楽しめます。
「金泉・銀泉」異なる湯の色・泉質の２源泉が味わる温泉宿
AIによる紹介
- 秋田の郷土料理や地元の山菜を軸に、A5ランク秋田県産黒毛和牛やきりたんぽ鍋を織り込んだ会席が供されます。旬の食材を活かした一皿ごとの工夫と、美しい盛り付け・器使いも口コミで高く評価されています。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 秋田の旬食材や郷土の味を軸にした会席で、野菜や山菜の持ち味を生かす料理長の仕事が光ります。比内地鶏、きりたんぽ、稲庭うどんなどを、渓谷を望む湯上がりにじっくり味わえます。
総高野槇造りの大浴場と、信州の旬を盛り込んだ会席料理を愉しむ
AIによる紹介
- 姉妹館の老舗料亭が手がける会席料理を夕食で楽しめます。地元食材を織り込んだ月替わりの献立に加え、口コミでも食事の質や量に満足の声があり、食を旅の主役にしやすい宿です。
西日本最大級の絶景露天風呂を有する、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- シェフたちの厳選メニューを掲げる3つのビュッフェに加え、星館では和食会席も選べます。和洋中を食べ比べながら、景観とともに食事時間を楽しめる温泉リゾートです。
長良川の畔で美濃の風情を感じながらシティホテルの上質なサービス
AIによる紹介
- 岐阜県産食材を使う会席や、目の前でシェフの手さばきが見える炭火料理が用意されています。朝食では受賞した鮎雑炊も味わえ、食を楽しむ滞在を組み立てやすいホテルです。