シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,750 件
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客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は和洋中バイキングが中心ですが、館内には地元食材や地産地消にこだわる創作イタリアンの案内もあります。ローストビーフや実演オムレツなど、料理人の工夫を感じながら食事を楽しめます。
浅間連峰のパノラマと高原の“緑”を楽しむオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 春夏秋で内容を変える浅間ディナーでは、地元食材を取り入れたコースをレストランで味わえます。プランには「シェフこだわりのベーシックコース」とあり、食事を楽しみに訪れやすいホテルです。
標高1,800メートルに立つ天空の温泉郷で、癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食では西洋料理コース「万座ディナー」や和洋中ブッフェを用意し、和食・洋食・中国料理・スイーツの専門料理人が上州・信州の食材も取り入れて一皿ごとに仕上げます。
ショッピングモールが徒歩圏内。コテージも選べる軽井沢ステイ
AIによる紹介
- 館内には中国料理「桃李」やブッフェ、日本料理があり、夕朝食付きプランではシェフの技と信州・軽井沢の素材を織り交ぜた料理が提供されます。口コミでも食事の満足度が高い宿です。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 個室料亭「よしだや」や茶寮「あわ路」で、地元漁港の海の幸と近隣の里山の恵みを使う和食会席を味わえます。板前ライブダイニングMAIWAIでは厨房の様子を見ながら、出来立ての一皿を楽しめます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、地元・下田の海で獲れた新鮮な魚貝や旬の食材を使う会席料理を味わえます。器や演出にも気を配った献立で、季節の移ろいを食卓で感じられます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを使った名物わさび鍋を中心に、旬の食材を活かす創作料理が並びます。板長自慢の献立で、伊豆の海の幸と山の幸を一度の滞在で味わえます。
ニセコの四季を満喫できるオールシーズン型高原リゾート
AIによる紹介
- 北海道の旬を取り入れた創作料理を、ゲレンデビューのフュージョンレストランで味わえます。ライブキッチンのステーキやオムレツ、焼きたてパンなど、シェフが目の前で仕上げる一皿も評判です。
足を踏み入れれば、そこはスペイン。心行くまで気ままな休日を
AIによる紹介
- 夕食ではスペイン料理「ヒラソル」や日本料理で、伊勢海老・鮑を使ったコースを用意。伊勢真鯛と鮑のプランチャ、牛フィレ肉とフォアグラなど、食材の組み合わせまで楽しめます。
大理石を使った上質な空間で、倉敷での思い出とともにくつろぐひととき
AIによる紹介
- 館内1階別館のレストラン「八間蔵」では、築220年の米蔵を改装した空間で、季節の食材を使ったフレンチディナーコースを楽しめます。朝食も岡山の食材やご当地グルメを織り込んだブッフェです。
東京湾と浜離宮を望む絶好の立地。アートが配された非日常空間
AIによる紹介
- 館内には中国料理「チャイナブルー」と日本料理「風花」があり、夕食付きプランでは各店の特別コースも選べます。口コミでも懐石料理や中華料理、朝食の卵料理まで味への評価が目立ちます。
至るところに配した現代アートと、瀬戸内の豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望むテラスレストランではフランス料理、鮨カウンターでは厳選された瀬戸内の魚介や旬の食材を主役にした料理を楽しめます。建築とアートに囲まれた静かな環境で、食事の時間そのものを深く味わえる宿です。
四万温泉の4つの源泉をブレンドした湯で、心ほどける湯浴みが叶う宿
AIによる紹介
- 群馬の旬、上州牛、川魚を使う料理長の会席料理が中心で、春は山菜、夏は鮎、秋はきのこ、冬は鍋へと献立が替わります。口コミでも一品ごとの丁寧さや手の込み方が繰り返し評価されています。
桜島を目の前に望みながら観光に好立地なホテルで快適な滞在
AIによる紹介
- 活き鮑やイセエビ、鹿児島黒牛ヒレとサーロインの食べ比べを盛り込んだ料理長厳選の鉄板焼コースを用意しています。ディナービュッフェでもライブキッチンの牛ロースステーキなど、調理の臨場感とともに味わえます。
温泉街を見下ろす高台に佇む、花とアートがあふれる大人のための隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地野菜を軸にした会席に、神戸牛や伊勢海老、三田牛などを織り込む食事が評判です。到着時の料理長お手製のお茶菓子から始まり、器や盛り付けまで食の時間を楽しめます。
白良浜に面し砂浜まで徒歩30秒、今しか作れない家族の思い出を
AIによる紹介
- 料理長会席「紀州の極み」や、イセエビの調理法を選べる風雅会席、クエ会席などがそろいます。季節の食材や紀州の味覚を会席でじっくり味わいたい滞在に向いています。
亜熱帯の森に抱かれた、大人のための上質なリトリート
AIによる紹介
- 自家農園の無農薬野菜やハーブ、旬の地元食材を使うシェフのスペシャリテを、ファインダイニングや鉄板焼で楽しめます。目の前で仕上げる鉄板焼「龍潭」もあり、料理を主役にした滞在に向く一軒です。
高台に位置し、全ての客室から美しい東シナ海を一望
AIによる紹介
- 沖縄の食材を知り尽くしたシェフによるメニューが用意され、朝食はQWACHIのブッフェやクラブラウンジの卵料理など、食材の持ち味を楽しめます。
全室オーシャンビュー＆露天風呂付。紺碧の海と空に癒される上質リゾート
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の海と山の恵みを取り入れたイタリアンブッフェで、黒毛和牛のグリルや鮮魚まるごとアクアパッツァなどが並びます。口コミでも食事評価が高く、料理を目当てに滞在しやすい一軒です。
博多駅から徒歩7分！オールインクルーシブ ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 九州の食材を使った朝食ビュッフェに、海鮮丼や季節の土鍋、ブランド牛ステーキのアラカルトが並びます。夕食も手の込んだ料理が口コミで高く評価され、料理を楽しむ滞在に向くホテルです。