シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601 件
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全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 駿河湾の旬魚介や朝採れ伊豆野菜を使う月替わりの創作懐石を楽しめます。囲炉裏料理を含むコースに加え、伊勢エビ・活アワビ・和牛を盛り込んだ上位会席も用意されています。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 栃木県を中心に厳選した食材で仕立てる和食懐石が評判です。夕朝食ともに評価が高く、一品ごとの仕事の丁寧さや素材の扱いに触れた口コミが目立ちます。
全室オーシャンビュー。男鹿の山海の幸と温泉に癒される
AIによる紹介
- 地産地食を軸に、料理長がひと手間を加えた旬の和食を楽しめます。男鹿近海の魚介や石焼料理の実演、鯛の兜煮など、土地の味を食事の時間ごとに味わえます。
創業三百余年、山形県にある数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 料理長が考案する和会席で、山形牛しゃぶしゃぶやステーキ、のどぐろ煮付け、活アワビなどを味わえます。口コミでも朝食の鯛めしや手作りの品に料理への工夫が感じられると好評です。
伊豆長岡の宿で貸切露天風呂や足湯・寝湯など全10の湯処を巡る
AIによる紹介
- 料理長が手がける月替わりの半懐石料理で、地元の鮮魚や季節の食材を丁寧に味わえます。プランによって鮑踊り焼き、伊勢海老、A5級和牛も加わり、夕食を楽しみに訪れたい宿です。
優雅な時の流れを感じさせるリゾートで、軽井沢ステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける洋風懐石や鉄板焼きが選べ、信州食材や旬の野菜を軸にしたコースが並びます。口コミでも地元食材の夕食や朝食の評価が高く、生演奏とともに食事時間を楽しめます。
苗場スキー場に隣接する、春夏秋冬すべての季節のリゾートホテル
AIによる紹介
- 館内には最大22のレストランがそろい、朝食ブッフェ「アゼリア」でも料理の評判が目立ちます。多彩な食の選択肢があり、連泊でも違う味を楽しみやすいリゾートホテルです。
羊蹄山を望むプレミアムマウンテンリゾート
AIによる紹介
- 朝食は北海道産を含む季節の食材を使った約50種のビュッフェで、卵料理はシェフが目の前で仕上げるエッグステーションで楽しめます。夕食は約80種の料理に加え、北海道産牛サーロインのグリルなどの追加メニューも選べます。
大沼国定公園の森と湖に囲まれたアクティビティを愉しめるリゾート
AIによる紹介
- メインダイニングでは、北海道・地元食材を使った創作洋食ディナーや寿司懐石を用意しています。駒ヶ岳を望む席で、ソムリエが合わせる一杯とともに夕食を楽しめます。
客室から日本百名山の絶景を堪能できる、森の高原リゾート
AIによる紹介
- 「伊の技法・和の感性・仏の芸術性」を掲げる創作イタリアンに加え、上州牛のしゃぶしゃぶ和膳も用意されています。地元食材を取り入れた食事を、高原の滞在とともに味わえます。
浅間連峰のパノラマと高原の“緑”を楽しむオーベルジュリゾート
AIによる紹介
- 季節ごとに内容を変えるシェフこだわりのベーシックコースや、地元食材を取り入れた浅間ディナーを味わえます。高原の景色を望むレストランで、夕食にコース料理を選びたい滞在にも向いています。
標高1,800メートルに立つ天空の温泉郷で、癒しのひととき
AIによる紹介
- 和食・洋食・中国料理・スイーツの各分野に料理人がそろい、夕食では季節のディナーコースや万座会席を楽しめます。朝食ブッフェでも群馬の郷土料理や地元食材が並び、食の時間に土地らしさがあります。
青森・岩木山で多彩なアクティビティが体験できる温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の日本海の魚介類や青森の地元食材を使った約50種類の和洋バイキング。ホタテのグリル、握り寿司、ホテルメイドのアップルパイまで楽しめます。
ゴルフ場とスキー場が隣接。温泉露天風呂でのんびりリラックス
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使う和洋ブッフェに加え、前沢牛ロースと三陸産ホタテ貝のグリルを味わえるプランもあります。岩手の地酒やワインに合わせた岩手フレンチも用意されています。
ゲレンデまで約0分。白銀の世界でウィンタースポーツを楽しみ尽くす
AIによる紹介
- 食事評価が高く、種類豊富な和洋ブッフェを広いレストランで楽しめます。プランによってはメインディッシュを席まで届ける提供もあり、滞在中の食事満足を重視したい方に向いています。
ショッピングモールが徒歩圏内。コテージも選べる軽井沢ステイ
AIによる紹介
- ALL DAY DININGのブッフェや日本料理 からまつの朝食で、信州・軽井沢の素材を生かした味を楽しめます。プランでもプリンスホテルが培ってきたシェフの技が打ち出され、食事の評価も高めです。
泉質異なる2種の湯に癒され、「泊食分離」で好みの食を満喫
AIによる紹介
- 館内の板前ライブダイニングMAIWAIでは、調理の様子を感じながら食事を楽しめます。地元漁港の地魚やサザエ、伊勢海老、鮑など房総の海の幸を使った会席や一品が並び、料理を目当てに滞在しやすい一軒です。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 下田港水揚げの金目鯛や地魚、伊勢エビを取り入れた会席料理を、お部屋で一品ずつ味わえます。煮付け・刺身・しゃぶしゃぶなど、土地の旬を写した献立で食事の時間を過ごせます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを使う名物わさび鍋を軸に、旬の食材を生かした会席を味わえます。案内でも板長自慢の創作料理とされ、朝食のおいしさも口コミで高く評価されています。
ニセコの四季を満喫できるオールシーズン型高原リゾート
AIによる紹介
- フュージョンレストラン「ECLAT」で、北海道の旬食材を生かした創作料理を楽しめます。夕朝食付きプランが中心で、朝はシェフが目の前で仕上げるオムレツや焼きたてパンも評判です。