シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 143ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,597 件
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日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った懐石料理。蕪のポタージュや川魚、カワハギなど、素材の持ち味を引き出した一皿が続き、料理を目当てに再訪したいという口コミが目立ちます。
油谷湾の穏やかな海を望む、絶景の温泉宿。
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使う会席に加え、料理長おまかせの特別会席「プラチナ」も用意。とらふぐフルコースなど山口の海の幸を、個室会場で落ち着いて味わえます。
仕事も旅も快適に。アクセス抜群の拠点ホテル
AIによる紹介
- 館内の鉄板焼 楓では、常陸牛サーロインや旬魚、季節の前菜を組み込んだフルコースを予約制で用意しています。朝食ビュッフェの評価も高く、食事を楽しみに滞在を組み立てやすいホテルです。
空と太平洋と松川浦を眺めながら、ゆったりと過ごせる宿
AIによる紹介
- 相馬沖の旬魚や地元食材を使った会席を、料理長が一品ずつ丁寧に仕立てる宿です。ホッキの刺身、きんきの煮魚、毛ガニ、福とらなど、土地の味をコースで味わえます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食は、富山湾の朝どれ魚介や希少部位をその日の仕入れで組み立てる完全おまかせの炉端焼き・鉄板焼きコースです。目の前で焼き上がる音や香りに包まれながら、火入れの違いを一皿ずつ味わえます。
“時間を忘れる”という最高のご褒美を…
AIによる紹介
- 若狭の海で上がる魚介や地元食材を取り入れた若狭美食コースを、席間にゆとりのある食事処で味わえます。2024年に改装した海辺の宿で、夕朝食付きの滞在そのものを食の時間として楽しめます。
金刀比羅宮へ続く表参道に佇む、由緒ある宿「敷島館」。
AIによる紹介
- 食事処「花橘」では、老舗酒蔵「金陵」の美酒を使った黒毛和牛しゃぶしゃぶを含む会席を用意しています。プランによっては料理長こだわりの豪華舟盛やせいろ蒸しも楽しめます。
越後湯沢を自由に楽しむ リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は鉄板で仕上げるステーキを主役に、地元食材を取り入れたコースをレストランまたは一部プランで部屋食で用意。朝食もごはんのおともを揃えた和朝食です。
緑と風を感じる癒しの空間
AIによる紹介
- 季節の地元野菜と信州ブランド食材を使い、無添加の調味料で仕立てた繊細な一皿を用意しています。薪ストーブのあるバーラウンジで、御嶽の水が引き立てる料理をゆっくり味わえます。
夜の本屋を愉しもう
AIによる紹介
- 夕食はカジュアルフレンチのおまかせコースをレストランで用意。口コミでも前菜からデザートまで手が込んだ味わいが高く評価されており、読書の夜に食の楽しみを添えてくれます。
白馬の麓で過ごす、いつも以上の“いつも”
AIによる紹介
- 1階レストラン「&Deli」では、軽井沢の太田哲雄シェフがプロデュースするロティサリーチキンやピッツァを楽しめます。イートインに加えてテイクアウトにも対応し、白馬滞在の食事を気軽に組み立てられます。
城下を望む展望露天風呂、湯けむりに時を忘れて
AIによる紹介
- 夕食は会津の旬食材を使った創作郷土料理が中心で、郷土色あるビュッフェを楽しめます。口コミでも食事評価が高く、地元野菜や郷土料理を夜朝で味わえる宿です。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- 由比ガ浜のガーデンオーベルジュで、神奈川県各地の厳選食材を使ったシグネチャーディナーコースを味わえます。レビューでも一皿ごとの工夫が伝わると評され、夕朝食付きで食を目的に滞在しやすい一軒です。
淡路島最南端・南あわじ 阿万に佇む、五感で自然を抱きしめるプライベートコテージ。
AIによる紹介
- 近隣レストランTRATTORIA amaranciaでは、淡路島の旬を使う南イタリア料理のフルコースや薪焼き料理を用意。電動トゥクトゥクで向かう食事時間まで、旅の流れとして組み立てられています。
山からの恵みが循環し、巡る。火と静寂が生まれる場所。
AIによる紹介
- 館内の薪火レストランでは、信州・野沢温泉の旬を使ったローカルフレンチをコースで提供。目の前で調理が見えるカウンターで、火入れや香りに配慮した一皿を味わえます。
全室スィートヴィラ、 源泉かけ流し露天風呂付き 大切な愛犬ともご一緒に
AIによる紹介
- 丹後の地魚の舟盛、松葉蟹、但馬牛、秋は松茸まで、季節の主役を組み合わせた夕食をお部屋食で味わえます。蟹すきは料理長特製だしで仕立てられ、離れの客室で落ち着いて楽しめます。
宍道湖の景色に包まれる、癒しのひととき。
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使ったシェフこだわりの和洋中バイキングで、ライブキッチンの出来立ても楽しめます。朝食でものどぐろや赤天、フレンチトーストなど山陰らしい品が並びます。
創業400年を誇る、オールインクルーシブスタイルの温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食では宮城県産A5ランク仙台牛や仙台名物牛タンを盛り込んだ御膳を用意。旬の前菜を含むコース仕立てで、レビューでも見た目や味わいへの満足の声が見られます。
キャンプ場やコテージのほか、天然温泉の温浴施設、各種アクティビティなどを取り揃えるリゾート
AIによる紹介
- 仙台市で一番空に近いレストランで、宮城・東北の食材を使った創作フレンチを味わえます。アペリティフからデザートまで続くコースや、星空・朝日を望む食事時間が旅の印象を深めます。
大阪・神戸から約1時間。丹波の穏やかな里山に佇む、わずか5室の古民家オーベルジュ。
AIによる紹介
- 丹波栗、黒豆、但馬牛、自家農園野菜を使う創作フレンチのフルコースを、古民家オーベルジュで味わえます。季節で内容が変わる皿に合わせ、ナチュラルワインや丹波の日本酒も楽しめます。
















