シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 141ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
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山の奥の隠れ家で、静寂に包まれながら何もしない穏やかな時間を
AIによる紹介
AIによる紹介- 一日一組の空間で、オーナーシェフが手がける旬の和洋コースを部屋で味わえます。鮮魚のお刺身やポワレ、しあわせすき焼き、土鍋ご飯に加え、朝は焼きたてパンも登場し、食事の満足度も高く評価されています。
国立公園の片隅に佇む宿で、高原の景色と本格イタリア料理を楽しむ休日
AIによる紹介
- 夕食はシェフが厳選した九州の食材で仕立てる本格イタリア料理フルコースです。前菜、パスタ、魚料理、肉料理、ドルチェまで丁寧に続き、食事を目的に訪れたくなる内容です。
特別な日を重ねていく あなたの別邸になれますように
AIによる紹介
- 嬉野茶を取り入れた茶会席や、佐賀牛の茶しゃぶ・陶板焼きなど、土地の食材を軸にした献立が揃います。料理長おまかせ会席や特上茶会席もあり、茶どころ嬉野らしい夕食を楽しめる一軒です。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- 生簀から上げた魚を使う会席に加え、料理長厳選の宮崎牛、伊勢海老、天然うなぎが並ぶプランがあります。料理長が選ぶ食材を軸にした会席を、個室で落ち着いて味わえます。
敷地四千坪の広大な敷地、大倉喜八郎男爵元別邸跡地に佇む癒しの宿
AIによる紹介
- 旬を大切にした会席をお部屋食で味わえます。特選和牛が主役のプランや、小田原漁港の鯵の干物、鯛茶漬けなど、素材を活かした一品が食事評価の高さにつながっています。
25,000坪の回遊式庭園と自家源泉の名湯を愉しむ、加賀の美食宿
AIによる紹介
- 令和6年度「厚生労働大臣表彰」受賞の総料理長が、地元の海と山の幸を会席で仕立てます。毎日仕入れる旬食材を、温かい料理は温かいうちに味わえます。
四季折々の花々や緑に囲まれたロケーションの中で、プライスレスなひとときを
AIによる紹介
- 千葉の地産食材をフレンチの技法で仕立てるディナーや、房総ポーク、スズキのカルパッチョ、新鮮野菜を使った朝食が魅力です。森に囲まれたロッジで、料理を目当てに滞在を組み立てられます。
古都奈良の歴史と自然を身近に感じられる特別な場所
AIによる紹介
- 奈良の名産や旬の食材を盛り込んだ大和会席に加え、料理長こだわりの大和懐石も用意されています。食材だけでなく器にも目を向けた一皿を、落ち着いたレストランで味わえます。
四季折々の味覚に極上の天然温泉、和のくつろぎを感じる客室で上質なひとときを
AIによる紹介
- ダイニング「四季の蔵」では、旬の食材と地元の新鮮な食材を生かした夕朝食を用意しています。前菜や鍋を組み合わせた食事や、その場で揚げる天ぷらも好評で、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
湖畔の静寂、心を満たす極上の休日
AIによる紹介
- 夕食は、北海道産和牛・蝦夷アワビ・毛蟹を盛り込んだ鉄板焼コースや、旬を映す創作会席。洞爺湖を望む落ち着いたレストランで、一皿ごとの火入れや構成をじっくり味わえます。
愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 宮城県の名工に選ばれた料理長が手がける特選和会席を、愛犬同伴で利用できる個室食事処で味わえます。旬素材を盛り込んだ季節替わりの献立も魅力です。
湯、食、自然を通して、生活する人々の日常に触れ、心と体を育む宿泊体験を
AIによる紹介
- 1階レストラン「TARU」では、地域の生産者から届く食材を使ったイタリアンコースや薪窯ピザを提供しています。前菜からメイン、自家製デザートまで味わえ、ワインの案内も受けられます。
心穏やかに島で過ごすひと時 全室海を眺める露天風呂付き客室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛り込んだ創作和洋会席をいただけます。伊勢海老のお造りや黒毛和牛サーロインステーキ、季節の中華の逸品まで組み合わせたコースで、見た目や食感まで楽しめます。
季節の花々と山の景色がお出迎え。感性豊かな旬の食膳と瀬音安らかな露天風呂の贅。
AIによる紹介
- 夕朝食は旬の素材を活かした会席郷土料理です。口コミでは創作性のある一皿や出汁の加減、配膳時の丁寧な説明が高く評価され、地のものを取り入れた食事を目でも舌でも楽しめます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手作りにこだわった創作会席。地元の旬食材を軸に、国産黒毛和牛、馬刺し、鰻などを組み合わせた献立があり、半個室の食事処で落ち着いて味わえます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 囲炉裏ダイニングで味わう会席は、料理長が自ら厳選する旬食材が主役です。松葉ガニや但馬牛、日本海の刺身などを、素材に合わせた火入れと味付けで楽しめます。
海辺の町で愛犬との特別な時間を過ごす愛犬同伴型リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食は愛犬と同席できるレストランで、地元名産牛や旬の海鮮、季節の野菜を使ったフレンチディナーコースを楽しめます。焼きたてパンを挙げる口コミも多く、シェフ特製のディナーBOXも用意されています。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長自ら仕入れに赴く創作会席で、天草産の旬魚、阿蘇のあか牛、ヤマメの塩焼きなど熊本の味を一品ずつ楽しめます。個室の食事処で落ち着いて味わえます。
大人の癒される特別な時間
AIによる紹介
- 3室限定の宿で、活イカの活き造りやA5ランク黒毛和牛、鮑、車海老まで揃う夕食を楽しめます。朝食も烏賊しゅうまい、鯵のみりん干し、佐賀牛ローストビーフなど地元の味が並びます。
全室オーシャンビューで、美しいしまなみの多島美が見渡せるホテル
AIによる紹介
- 岡山の自然の恵みを使ったフレンチと和の創作フルコース、シェフ究極の特別ディナーなど食事プランが充実しています。近海の魚介や地場野菜を取り入れた一皿を、瀬戸内海を望む滞在とともに楽しめます。