シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 127ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,753 件
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お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 全2室のオーベルジュで味わえるのは、丹後の魚介・肉・野菜をほぼ100％地産でそろえ、化学調味料を使わず手作りに徹した京新感和食です。低温真空調理も取り入れた一皿一皿に、オーナーシェフの技と土地への視点が表れます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 静岡県産・地元産の旬を軸に、一品一品手間暇かけた季節のコース料理を、温かいものは温かく冷たいものは冷たく提供しています。食事評価4.9の口コミでも、夕朝食の味と盛り付けへの満足の声が目立ちます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 1日1組限定のシェフズテーブルでは、厳選した地元食材を使う料理長の創作懐石を、一品ごとの丁寧な説明とともに味わえます。旬の山海の幸を会席でじっくり楽しめる宿です。
三河の海を望む天然温泉の絶景風呂と旬の味覚が満載の会席を堪能
AIによる紹介
- 三河の地魚や海の幸を使った海鮮会席に、揚げたての天ぷらやみかわ牛のすき焼きが並びます。夕朝食とも満足の口コミが多く、出来立ての食事を楽しみたい滞在に向いています。
「水郷日田」のシンボル、三隈川の畔に立つカフェスタイルホテル
AIによる紹介
- 夕食はバイキングではなく、選べるメインのコース仕立てで提供されます。ハーブ鶏のグラタンや九州産もち豚のソテー、和洋から選べる朝食など、館内カフェらしい手づくり感のある食事を楽しめます。
富士山の麓。西湖畔のクラシックな美食宿で創作フレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 西湖を望むオーベルジュで、料理長が腕によりをかける本格創作フレンチを夕食に楽しめます。旬の食材で内容が変わるコースは盛り付けまで丁寧で、口コミでも手の込んだ料理と朝夕の高い完成度が繰り返し評価されています。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 全国の生産者や漁師仲間から届く食材を使い、魚料理に特に重点を置いたフレンチコースを楽しめます。部屋数6室のオーベルジュで、夕食や朝食の口コミ評価も高く、料理を主役にした滞在に向いています。
高台に立つ一軒宿。自家源泉掛け流しの11種の湯処で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食では、地産地消にこだわった手造りの創作会席を月替わりで用意しています。甲州ワインビーフやワイン豚、甲斐サーモンなど山梨の食材を使い、部屋食プランでは落ち着いて一品ずつ味わえます。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では自社農園の高原野菜を軸に、信州サーモンや岩魚、国産和牛ステーキなどを組み合わせた季節のコースを用意。口コミでも野菜、魚料理、肉料理まで一皿ごとの味への評価が目立ちます。
伊香保温泉郷の入口に立つ大正浪漫の風情漂う文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は地元特選食材や地野菜を中心にした上州・山の会席です。口コミでも季節感や彩り、細部への配慮が評価されており、部屋食または落ち着いた食事処でゆっくり楽しめます。
蓼科随一の2種類の自家源泉を計21の湯船で堪能。大自然との融合する体験
AIによる紹介
- 夕食は70種類以上のビュッフェで、オープンキッチンの天ぷらや石窯ピッツァ、信州の郷土料理まで並びます。追加料金・事前予約で和食コースへ変更でき、食の楽しみ方を選べます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛A5、清流で育った岩魚、旬の山菜、手打ち蕎麦まで、地元の恵みを組み立てた会席料理を楽しめます。料理への評価が非常に高く、季節ごとの食材の扱いにも期待できる宿です。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長渾身の創作コース料理を用意し、旬の地野菜や川魚を前菜や焼き物で丁寧に構成しています。甲州牛や富士の介ステーキを選べるプランもあり、会席を目当てに滞在を組み立てやすい宿です。
三河湾の大パノラマや、満天の星と蒲郡市街の夜景を望む絶景宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長おすすめの会席を選べ、伊勢海老・鮑・A5等級みかわ牛を盛り込む上位コースも用意されています。レビューでも揚げたてや作りたての提供、おいしさへの評価が見られます。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では和洋約50種の料理に加え、オープンキッチンで焼き上げるステーキや揚げたて天ぷらを楽しめます。口コミでは、丁寧に仕立てた献立や料理長の技への評価も見られます。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 夕食はビュッフェのほか、黒毛和牛サーロインステーキや信州食材を生かした和洋折衷フルコースも選べます。地魚や高原野菜を取り入れた皿を、予約制の席で落ち着いて味わえます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 日間賀島や三河湾で揚がる地魚・貝類を盛り込んだ海鮮コースが中心で、知多の調味料や旬の食材を組み合わせた献立を楽しめます。名物のだし汁で仕上げる料理や平貝ステーキ、知多牛のコースも揃います。
大自然に囲まれ涼に包まれながら、乳白色の滑らかな「絹の湯」を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は信州牛・飛騨牛をメインにした会席が中心で、地場の旬を取り入れた和食創作料理を食事処で味わえます。朝は湧き水のお粥や選べる味噌の鍋が並び、食の流れに土地らしさがあります。
全室畳のぬくもり、シンプルなおもてなしの新しい滞在スタイル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは徒歩約3分の箱根小涌園 三河屋旅館の和会席を用意。旬の食材を使った会席と、口コミで好評の締めの蕎麦茶プリンまで、食事を目的に予定を組みやすい滞在です。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は鮑・伊勢海老・金目鯛など伊豆らしい食材を組み込んだ磯会席、朝食は干物をその場で焼いて味わう和定食です。海を望む湯宿で、料理人の工夫が感じられる品々を落ち着いて楽しめます。