シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 125ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,749 件
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登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食はお食事処「初音」で、料理長が厳選した素材を使う会席料理を楽しめます。名物の炉端会席では炭火で仕上げる季節料理が並び、北海道の山海の幸を味わえます。
全室、温泉露天風呂付き。多彩な設備で癒しの時間を心ゆくまで。
AIによる紹介
- 夕食は瀬戸内会席の和洋食コースを用意し、口コミでも料理のレベルが高い、前菜から朝食まで満足度が高いと評されています。愛媛県産食材を取り入れた献立で、食事を楽しみに滞在を組み立てやすい宿です。
高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
- 料理部門で連続受賞を重ねる老舗旅館で、料理長特別仕立ての会席や土佐名物の鰹のタタキを味わえます。季節の山海の幸を一品ずつ出来たてで楽しめる、食事を主役にした滞在に向く一軒です。
諏訪大社隣、歴史と文化が香る名園名湯の宿
AIによる紹介
- 四季の食材を見極めて仕立てる料理長の想いが息づく創作懐石を、夕朝食付きで味わえる老舗旅館です。口コミでも一品ごとの丁寧な仕上がりや出来たての提供、個室での食事時間が高く評価されています。
琵琶湖やマキノ高原のほど近く。愛犬と泊まれる森の中のペンション
AIによる紹介
- 夕食は自動演奏ピアノが流れるレストランでいただく近江牛ステーキ中心のフレンチフルコースです。スズキとエビミンチのパイ包みや自家製ケーキまで続き、口コミでも本格的な料理が繰り返し高く評価されています。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 近江牛や琵琶湖のビワマス、地元野菜、近江米を使った会席を、お部屋または個室でゆっくり楽しめます。料理長特製の手作りポン酢や滋賀の郷土色が感じられる朝食にも、料理旅館らしい工夫があります。
宮沢賢治「銀河鉄道の夜」がモチーフの高原温泉リゾート
AIによる紹介
- 月替わりの創作膳コースや旬を映す特選コースがあり、前沢牛厚切り陶板や琥珀サーモン豆乳鍋など、岩手の食材を組み合わせた夕食を季節ごとに楽しめます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 料理長が鳥取の地元食材にこだわる会席を用意しており、ブランド鳥取和牛や境港で水揚げされた新鮮な魚介を軸に、季節の味を一皿ごとに楽しめます。口コミでも食事の評価が高く、蟹や鮑を盛り込んだ献立も選べます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕朝食は地産食材を軸にした和食会席で、出汁の整え方や薬膳粥、岩魚や山菜に宿の食への向き合い方が表れています。南魚沼産コシヒカリの味わいも楽しめます。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した九州各地の食材を用いる洋食スタイル会席が評判です。A5伊万里牛や鯛を盛り込み、和の温泉旅館で食の変化も楽しめます。
淡路島洲本の海沿いに立つ、｢ウェルカムベビーのお宿｣認定ホテル
AIによる紹介
- 個室料亭や部屋食で、料理長が厳選した淡路島の旬魚、鯛、鮑、淡路牛を組み合わせた会席を楽しめます。食事評価も高く、島の食材を中心にした夕食をじっくり味わえる旅館です。
鳴門海峡の絶景 全室オーシャンビューのリゾート宿
AIによる紹介
- 鳴門鯛、阿波牛、阿波尾鶏を組み合わせた会席を、料理長が仕立てる鳴郷会席で楽しめます。伊勢海老やあわび付きの上位会席もあり、部屋食プランで一皿ずつ落ち着いて味わえます。
鳴門海峡の目の前。鳴門町漁協直送の天然物の漁師料理と絶景を丸ごと堪能
AIによる紹介
- 夕食は姉妹館のレストランで、海月館グループの料理長がプロデュースした阿波の幸バイキングを楽しめます。鳴門鯛、阿波牛、阿波尾鶏など徳島の食材が並びます。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 四万十ポークの陶板焼き、天然鮎の塩焼き、鰹のタタキなど、土地の食材を軸にした会席や皿鉢料理を楽しめます。手長川海老や青さ海苔も並び、夕食は口コミでも高く評価されています。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 小さな料理宿ならではの距離感で、料理長が毎朝仕入れる旬の食材を使った和洋折衷の会席を楽しめます。佐賀産和牛や鮑、伊勢海老などを盛り込む夕食は品数も多く、食事評価も高い宿です。
瀬戸内の豊かな食材を存分に味わえるモダンな和風温泉宿
AIによる紹介
- 愛媛県産食材を軸に、料理長特選の会席やA5等級の伊予牛「絹の味」、真鯛しゃぶしゃぶを楽しめます。夕食では松山風と宇和島風の鯛めし食べ比べも用意され、土地の味を一度に味わえます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 全7室の静かな宿で、料理長が地産地消にこだわり厳選した旬の食材を月替わりの創作懐石で味わえます。和牛やブランド牛を盛り込む上位会席もあり、食事評価の高さも目を引きます。
全室磐梯山を見渡せる、1日3組限定のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 夕食は個室の食事処で、自家菜園の旬野菜と地元の新鮮野菜を合わせたフレンチ主体の13品コースを楽しめます。国産厳選和牛A-4のビーフシチュー赤ワインソースも用意されています。
美ら海水族館まで車で約3分。大浴場完備のホテルで快適リゾートライフ
AIによる紹介
- 朝食・夕食のビュッフェでは地元食材を使った和洋中や沖縄料理が並び、夕食はライブキッチンで仕上げる焼きたてステーキも楽しめます。観光の合間に幅広い味を選べる一軒です。
乗鞍岳の麓に全5室の大人限定ホテルと源泉掛け流し半露天風呂
AIによる紹介
- 夕食は信州産の食材を生かした創作コースで、低温調理や季節の果実を使った一皿まで丁寧に構成されています。完全個室のレストランで、日本ワインとのペアリングとともにゆっくり味わえます。