シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 124ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751 件
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AIによる紹介
AIによる紹介- 水産会社直営の強みが出る会席で、造里5種盛りや海鮮陶板焼、鳥取和牛しゃぶしゃぶを組み合わせた夕食を楽しめます。料理への評価も高く、食を主役にした滞在に向く一軒です。
自然豊かな高台から伊勢志摩鳥羽を一望する温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では料理長こだわりの旬素材を使った会席を用意し、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ献立も選べます。部屋タイプによっては部屋食にも対応し、鳥羽の海の幸を落ち着いて味わえます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 地元食材を使う会席料理に、板長の技が光る一皿ごとの仕立てが感じられる宿です。信州牛や岩魚の塩焼き、山菜などを盛り込み、口コミでも夕食の満足度が高く、食事を主役にした滞在を楽しめます。
橋のかからない島へ。フェリーに揺られるひとときは、日常をリセットするプロローグです。
AIによる紹介
- 料理長が素材・器・盛付けにこだわる創作会席を、瀬戸内の景色を望む島宿で味わえます。料理部門で7年連続入選の実績があり、鮑の踊り焼きや旬のお造りなど地元の海の幸を中心に楽しめます。
2つの貸切風呂と大浴場で月岡温泉の源泉を満喫
AIによる紹介
- 日本海の幸や地元の旬味を使う会席で、出汁を生かした味付けと手作り中心の献立を楽しめます。温かい料理は頃合いを見て供され、魚の味付けや天ぷらの揚げ加減を評価する声もあります。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材をいかした会席料理が並び、レビューでも海の幸や地元産の料理への満足感が伝わります。南魚沼産コシヒカリの釜炊きご飯も評判で、新潟らしい味をしっかり楽しめます。
たかの友梨がプロデュースする美と健康の温浴スパホテル
AIによる紹介
- 口コミでも夕食の満足度が高く、厳選素材を用いたこだわりのしゃぶしゃぶや海鮮しゃぶしゃぶ、国産牛すき焼きなど、夜の食事をしっかり楽しめる一軒です。
ゴルフ場を併設した、大自然に佇む静かな全10室のリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、料理長が腕を振るう夕食膳を用意しています。季節により献立が替わり、和洋中を織り交ぜた内容を、ゴルフコースを望むレストランやラウンジで味わえます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 新鮮な魚介に力を入れる料理旅館で、国産とらふくのフルコースや厚切りのてっさを中心に、手の込んだ会席を味わえます。食事評価の高さが際立ち、下関らしい海の味を夕朝食でしっかり味わいたい日に向いています。
関門海峡を一望する絶景と地元下関港の食材に大満足な人気の小宿
AIによる紹介
- 下関の旬とふくを軸に、料理長がおすすめする季節替わりの会席やふくフルコースを味わえます。関門海峡を望むガラス張りのレストランで、一品ごとの仕立てをゆっくり楽しめる宿です。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 地元産の旬素材を少量ずつ丁寧に組み立てた会席に、オーナーシェフこだわりの料理が光ります。器や盛り付けにも心を配り、口コミでも食事の評価が際立つ一軒です。
日本海に面した宿で露天風呂に浸かり、夕陽を眺める至福のひととき
AIによる紹介
- 夕食では料理長お任せの特選料理を軸に、村上牛しゃぶしゃぶ、のど黒、旬の地魚、岩船産コシヒカリの釜飯まで、土地の味を会席で丁寧に楽しめます。部屋食プランも選べます。
清流荒川の河畔にある、ちょっといい純和風旅館
AIによる紹介
- 炉端レストランで、地産野菜や新潟鮮魚の原始焼、新発田牛A5の炉端焼を一品ずつ味わえます。カウンター越しの説明、天然水で炊く岩船米コシヒカリまで、手作り会席をじっくり楽しめる宿です。
甲州の食材を中心とした旬の料理と、美肌の湯を楽しめる和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は料理長が選んだ旬素材を軸に、甲州牛の炙り寿司、鍋、紫蘇巻せいろ蒸しなどを組み込んだ会席です。朝食でもほうとう鍋や甲州牛の牛丼が並び、山梨らしい味を一泊で楽しめます。
筑波山神社にほど近い宿で、四季折々の趣を感じながら温泉に浸る
AIによる紹介
- 茨城県産の肉・魚・米・野菜を使う創作和食会席が中心で、季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てています。口コミでも出汁の良さや盛り付け、供される間合いが高く評価されています。
漁師が営む料理宿。宿主や地元漁師が獲った鮮度抜群の魚介を味わう
AIによる紹介
- 漁師でもある店主が、自ら水揚げした魚介や付き合いのある地元漁師の獲物だけを食卓へ並べる料理宿です。活あわびのお造り・踊り焼き・酒蒸しや積丹産生ウニなど、素材の扱いに宿のこだわりが表れています。
御在所の涼と庭で花火を味わう夏休み。部屋食と6つの貸切風呂、文化財と日本庭園を愉しむ老舗旅館
AIによる紹介
- 瑞宝単光章受賞の総料理長が監修する創作和会席で、三重の旬と地産地消の食材を一品ずつ味わえます。夕食は部屋食中心で、細やかな盛り付けや特別対応にも定評があります。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 夕食では、愛媛の県魚・真鯛のお造りや鯛しゃぶに、厳選和牛の鉄板焼を組み合わせた会席を楽しめます。料理長が仕立てる旬彩会席で、瀬戸内らしい味を一品ずつ味わえる宿です。
旭山動物園や美瑛、富良野と道北の観光の拠点にもなる森の中の温泉宿
AIによる紹介
- 宿泊プランに料理長厳選季節御膳があり、富良野牛や山海の幸を地元食材中心で和・洋・中に組み立てた献立を楽しめます。口コミでも和食ベースのコースやトマト料理、とうもろこしのフランが好評です。
トロトロなアルカリ性単純泉と彩り豊かな会席料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長お任せ会席や旬の地元食材を使った和食会席が中心です。レビューでもふぐ刺し、アワビの踊り焼き、和牛が挙がっており、温泉の後に山海の幸をゆっくり味わえます。