シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 123ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,599 件
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お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 全2室のオーベルジュで味わえるのは、オーナーシェフが手がける京新感和食です。丹後の魚介や野菜をほぼ地産でそろえ、出汁やソース、火入れまで工夫を重ねた一皿を、天橋立を望む客室でゆっくり楽しめます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 夕食は静岡県産・地元産の旬食材を使う和食コースです。一品ごとに手間をかけ、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく整えて提供され、口コミでも食事の評価が際立っています。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 東京「菊乃井」や村上「能登新」で研鑽を積んだ料理長が、山・川・日本海の旬を一皿ずつ仕立てます。1日1組限定のシェフズテーブルでは、説明を聞きながら創作懐石をゆっくり味わえます。
三河の海を望む天然温泉の絶景風呂と旬の味覚が満載の会席を堪能
AIによる紹介
- 夕朝食では、地魚を使った海鮮会席に加え、揚げたての天ぷらや焼きたての魚が好評です。三河の海と山の食材を組み合わせた会席が中心で、出来立ての一皿を楽しみたい滞在に向いています。
富士山の麓。西湖畔のクラシックな美食宿で創作フレンチに舌鼓
AIによる紹介
- 西湖のほとりに佇むオーベルジュで、料理長が腕をかける本格創作フレンチを夕朝食で味わえます。旬の食材を使って日ごとに構成が変わり、湖を望むレストランでゆっくり楽しめます。
美味しいフレンチと掛け流しの露天風呂で身体の中から外から癒されて
AIによる紹介
- 契約農家の野菜、漁師直送の魚、信州牛を使うフレンチコースがこの宿の中心です。自家製石窯パンやオーナーが選ぶワインと合わせ、夕食の時間を目当てに泊まりたくなる一軒です。
高台に立つ一軒宿。自家源泉掛け流しの11種の湯処で温泉三昧
AIによる紹介
- 甲州ワインビーフや甲斐サーモンなど山梨の食材を使う地産地消の創作会席を、月替わりで味わえる宿です。料理長特製スイーツ付きのプランもあり、夕食を楽しみに滞在を組み立てやすいです。
星の聖地・八ヶ岳の夜空を覆う輝きに出会えるリゾートホテル
AIによる紹介
- 直営グレイス農園の野菜や信州・八ヶ岳の食材を使い、料理長自慢の和食会席と国産和牛ステーキの洋食コースを用意しています。季節ごとの献立があり、夕食の満足度も高い宿です。
伊香保温泉郷の入口に立つ大正浪漫の風情漂う文化財の宿
AIによる紹介
- 夕食は群馬の地元食材や旬の野菜を使う地産地消の山の会席です。部屋食や個室食事室で落ち着いて味わえ、口コミでも彩りや細部への配慮、美味しさへの満足が語られています。
蓼科随一の2種類の自家源泉を計21の湯船で堪能。大自然との融合する体験
AIによる紹介
- 夕朝食ビュッフェでは揚げたて天ぷらや石窯で焼く本格ピッツァを用意し、和食コースへの変更も可能です。季節食材を使った会席や郷土料理も選べ、食の楽しみを広く持てます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛、清流で育った岩魚、山菜やキノコ、手打ち蕎麦まで、地元食材を軸にした会席料理を一品ずつ味わえます。夕食の評価も高く、季節ごとの献立を楽しみに再訪したくなる宿です。
三河湾の大パノラマや、満天の星と蒲郡市街の夜景を望む絶景宿
AIによる紹介
- 夕食は三河の幸を使う会席で、料理長渾身の会席や伊勢海老・鮑・A5等級みかわ牛を組み合わせた献立を選べます。レビューでも揚げたて、作りたての提供やフレンチ会席の味が挙がっています。
ラグーナ蒲郡まで車で約5分、7種の湯巡りを楽しむ海一望の温泉宿
AIによる紹介
- 個室食事処では料理長こだわりの会席、レストランではステーキや天ぷらのライブキッチンを楽しめます。A5ランクのみかわ牛や三河の旬食材を使った献立も用意されています。
八ケ岳の自然に囲まれたリゾートホテルで過ごす高原の休日
AIによる紹介
- 信州食材を取り入れた和洋折衷コースに加え、完全予約制の鉄板焼カウンターも用意。黒毛和牛や鮑を目の前で焼き上げる、臨場感のある夕食を楽しめます。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 日間賀島の漁場で揚がる魚介を中心に、知多の調味料や知多牛も取り入れた夕朝食付きプランがそろいます。旬の海鮮おまかせコースを、海を望むテラスや客室のある宿で味わえます。
全室畳のぬくもり、シンプルなおもてなしの新しい滞在スタイル
AIによる紹介
- 徒歩約3分の「箱根小涌園 三河屋旅館」で、旬の食材を使った和会席を組み込んだ宿泊プランがあります。館内は素泊まり中心ですが、箱根観光とあわせて食事を楽しみたい滞在に向いています。
全室オーシャンビュー。絶景を眺め、波音を聞きながら温泉に浸かる
AIによる紹介
- 夕食は金目鯛の煮付けを軸に、酒蒸し鮑の臥龍梅焼や伊勢海老を組み合わせた磯会席です。創業から受け継ぐ技を盛り込んだ献立で、落ち着いて味わえます。
日本旅館の伝統を継承、源泉掛け流しと因幡の山海の幸が織りなす上質な滞在を
AIによる紹介
- 因幡地方の山海の幸を使う会席を軸に、田村牛ステーキや鮑を味わえる上位コースもそろいます。前菜五種盛、季節のお造り、焼き物、蒸し物へと続き、鳥取の食材を一皿ずつ確かめながら夕食を楽しめます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 料理長おすすめの特選会席では、活鮑とイセエビの小鍋、鳥取和牛の溶岩ステーキ、ノドグロ塩焼きなどを用意しています。地元の海鮮や野菜を生かした献立が揃い、夕食評価も高い宿です。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食では料理長厳選の食材を使った松会席を用意。白海老やのどぐろ、鮑など富山の味覚を軸に、会席ならではの流れで一品ずつ味わえます。食事の評価も高く、魚の旨さを楽しみたい滞在に向いています。