シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 113ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,749 件
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本格的英国カントリーハウスで、季節のオーガニックな欧風家庭料理を
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の地元食材を使った欧風家庭料理のフルコースを夕食で用意しています。前菜、スープ、魚料理、肉料理、日替わりの手作りケーキまで丁寧に組み立てられ、英国で買い付けた器で味わえます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食は和食一筋の料理長が、日光名産の湯波や岩魚、とちぎゆめポークなど地場の食材を使った会席を用意します。個室で落ち着いて、季節ごとの献立を味わえます。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 夕食は料理長が手がける旬の会席料理で、とちぎ和牛のしゃぶしゃぶや岩魚の塩焼きなどを味わえます。口コミでも食事評価が高く、出来たてを丁寧に供する食事が印象に残る旅館です。
情緒あふれる広大な日本庭園を擁する、ゆとりとくつろぎの宿
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を生かした季節の会席料理が中心で、とちぎ和牛や県産牛を使う上位プランも用意されています。口コミでも出汁の良さ、盛り付けの美しさ、品数の多さが繰り返し高く評価されています。
温泉好きには堪らない！日本で4番目に濃いといわれてる源泉かけ流しの乳白色のにごり湯が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食はフレンチ監修の会席料理を一品ずつ出来立てで運ぶ構成です。栃木や日光の旬を取り入れ、さらに新料理長が旨味の積み重ねを大切に仕立てる和の一皿も楽しめます。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、地魚入り刺身7点盛りや金目鯛の姿煮・味噌漬け焼きを中心にした準会席風の料理を楽しめます。食事評価5.0の口コミでも、魚料理の充実ぶりが繰り返し語られています。
有馬温泉で旬の会席と銀泉の大浴場や貸切風呂で一人旅からファミリーまで極上の癒やしを
AIによる紹介
- 月替わりの旬会席を中心に、季節の食材を使った料理を味わえます。夕食では器選びや盛り付けへの配慮も打ち出され、口コミでも食事の評価が高く、美味しさを楽しみに訪れたい一軒です。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 創業以来受け継ぐ献立に、淡路島の鱧、桜鯛、3年とらふぐなど季節の海の幸を重ね、名物の鯛めんまで味わえます。夕朝食は専用の別個室で、会席を落ち着いて楽しめます。
7つの外湯に入り放題、城崎温泉の湯浴みと美食を味わい尽くす
AIによる紹介
- 但馬牛しゃぶしゃぶやすき焼き、かに料理、お造りを組み合わせた季節の会席料理を、個室の食事処でゆっくり味わえます。内容の異なる複数プランがあり、食の楽しみを軸に滞在を組み立てやすい宿です。
全室お部屋食❙四季を感じるおもてなしとお料理、有馬温泉で有数の金泉・銀泉2種の温泉で贅沢な寛ぎを
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の美味求真会席をお部屋食で楽しめます。旬の食材を一品ずつ温度に気を配って供し、口コミでも出汁や鍋仕立て、朝夕の料理の完成度が高く評価されています。
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 四季彩ダイニング「浜房」のオープンキッチンでは、料理人が淡路島の海山の幸を仕上げる音や香りまで伝わります。淡路牛のステーキや旬魚、鱧を選べる夕食や、出来立てを味わえる食事内容が魅力です。
昭和27年の創業以来の趣を今に伝える、築75年の数寄屋造りの木造建築の木の温もりを感じる宿
AIによる紹介
- 夕食は日本料理職人が手掛ける創作和食ビュッフェが中心で、神戸ビーフ鉄板焼きや黒毛和牛小鍋、お造りを組み合わせたプランもあります。食事評価も高く、料理を楽しみに滞在を組み立てやすい宿です。
湯の街「城崎」の柳並木を借景に、外湯めぐりと美食を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は板長おまかせの季節の会席料理で、旬の食材を使った創作料理を部屋または個室で味わえます。香住ガニや但馬牛、鮮魚など土地の味を組み合わせた献立がそろいます。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では料理長特選会席や選べる会席が用意され、上州牛ステーキ、谷川茸と活あわび、のどぐろ一夜干しなど土地の食材を組み合わせた献立を楽しめます。地元野菜や炊き立ての釜めしも旅館らしい一皿です。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 2022年開業の石窯キッチン「窯GRANDE」や鉄板コーナーを備え、若狭牛や地魚、朝採れ野菜を出来立てで味わえます。会席でも料理長の技が光る品書きがそろい、食事評価の高さもうかがえます。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 夕食は地元の新鮮食材を使ったコース料理です。甲斐サーモンの魚料理や甲州ワインビーフを3種のソースで味わえ、前菜からデザートまで美味しいと口コミでも繰り返し評判です。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 南鳥羽の漁師町らしく、伊勢海老・鮑・鯛・サザエの船盛りに、煮魚や海鮮グラタンまで並ぶ手づくり会席を楽しめます。口コミでも食事評価が高く、夕食を目当てに選びやすい一軒です。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 海女と漁師の町・相差ならではの海の幸に、自家栽培野菜や自家製米を合わせた料理長おすすめ会席が魅力です。伊勢海老、鮑、松阪牛を盛り込む上質な献立もあり、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は女将オリジナルの朴葉味噌に和牛を合わせた会席が中心で、炭火で焼く鮎やあまごの塩焼き、名水豆腐、季節の天ぷらまで山里の恵みを丁寧に組み立てています。食事評価の高さも印象的です。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 館内レストランSENでは、砂山利治シェフのコース料理を堪能できます。星付きレストランで研鑽を積んだ経歴を持ち、天川村の川魚やジビエなど流域の食材を一皿ごとに丁寧に表現しています。