シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 112ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601 件
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山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は旬の食材を使った和会席に加え、山形牛や蔵王牛のステーキ・すき焼きを組み合わせたプランが充実。料理の丁寧さや味わいは口コミでも評価が高く、食を楽しむ旅に向きます。
米沢の奥座敷・小野川温泉に佇む、全5部屋 露天風呂付客室の老舗旅館
AIによる紹介
- 館主が料理長を務め、米沢牛と山形の旬を使った手作り創作料理を個室会食場で味わえます。すき鍋やステーキに加え、土地の食材を組み合わせた献立が続き、温泉旅の食の楽しみをしっかり満たしてくれます。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 信州野菜や味噌、麹を生かした発酵がテーマの新和食を、部屋食で一品ずつ味わえます。口コミでも懐石料理の完成度や盛り付け、食材への細やかな配慮が高く評価されています。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 料理長の一皿に加え、お造りと焼き物を一人ずつ選べる夕食で、信州プレミアム牛や川魚、信州蕎麦を味わえます。食事評価も高く、地元食材を軸にした献立を落ち着いた個室で楽しめます。
沖縄市の高台に立つリゾートで、きらめく夜景や水平線から昇る朝日を一望
AIによる紹介
- 館内レストランでは種類豊富なディナービュッフェを用意し、口コミでも朝食・夕食の味を評価する声が見られます。沖縄料理が並ぶ朝食も楽しめ、食事を楽しみたい滞在の候補になります。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 夕食は熊本あか牛「阿蘇王牛」ステーキや霜降馬刺を盛り込んだ四季替わりの会席料理です。自家農場の地野菜を使う朝食まで食事評価が高く、出汁や前菜にも細かな工夫が感じられます。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 尾瀬の湧き水に育まれた片品産食材を使い、米や豆腐にも地元のつながりが生きる宿です。料理長の自家製ニジマスの燻製など、山里の味を夕朝食でじっくり楽しめます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 料理長が信州牛、黄金シャモ、信州サーモンなどを使い、出来立てを一品ずつ運ぶ創作懐石を用意しています。盛り付けや演出まで楽しめたという声も多く、食事を目当てに訪れたい一軒です。
蓼科高原の豊かな自然の中、約2万坪の広大な敷地に佇む湖畔のリゾート
AIによる紹介
- 最上階レストランで蓼科高原と蓼科湖を望みつつ、オープングリルの国産牛ステーキや和洋中ビュッフェを楽しめます。口コミでも夕食の品数とライブキッチンの満足度が目立ちます。
大正8年創業の温泉宿で、豊富な湯量を誇る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 館内レストランでは、地元食材を使ったフレンチを楽しめます。季節の素材を吟味した一皿が並び、口コミでも発想と技術が感じられる美食として夕食の満足度を集めています。
米沢の奥座敷・小野川温泉の一軒宿。伊達政宗が愛した名湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は料理長厳選の旬の食材と米沢牛を組み合わせた会席が中心で、季節限定献立やおまかせコースもあります。口コミでも米沢牛の味わいと、一品ごとの丁寧な仕立てへの評価が目立ちます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 個室ダイニングで、天然の猪鍋や猪の陶板焼き、岩魚の塩焼き、自家製手打ち蕎麦など山里の滋味を一品ずつ味わえます。季節の釜飯や茶粥まで続く夕朝食も旅の楽しみです。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 信州プレミアム牛の陶板焼きや信州豚米麹鍋、岩魚の塩焼きなど、地産地消を軸にした会席料理を楽しめます。口コミでも料理の丁寧さや品数、味付けへの評価が目立ちます。
湯河原の和風オーベルジュで自慢の創作料理と掛け流しの温泉を満喫
AIによる紹介
- 地元農家の有機野菜や近海の魚介を用い、シェフ松村が考案する和とイタリアンを融合したコースを月替わりで提供しています。A5黒毛和牛を使う特選コースもあり、料理を主役にした滞在に向きます。
1日2組のみ。北アルプスを望む美食の隠れ家的オーベルジュ
AIによる紹介
- 東京のレストランで20年間修行したシェフが、安曇野の採れたて野菜を生かした本格フレンチをコースで仕立てます。料理の由来や食材の説明も添えられ、食を主役に泊まるオーベルジュです。
石垣島を遊び尽くそう！思い出に残るアクティビティ体験が叶うリゾート
AIによる紹介
- 朝食は和・洋・沖縄料理のビュッフェ、夕食は海辺のテラスでBBQや郷土料理を用意。地元シェフが手がける島食材の料理を、海景色やサンセットとともに味わえます。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏会席を軸に、奥豊後豚やハーブ鶏の溶岩焼き、鮎塩焼き、茶碗蒸しなどを組み合わせた献立です。地元食材に創作の工夫を重ねた料理は、口コミでも食事評価の高さが際立ちます。
圧倒的な湯量、自噴する自家源泉を掛け流しで堪能できる石和温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は甲州牛の陶板焼きやシャトーブリアンを含む和食中心のコース料理13品。部屋食や個室食のプランもあり、手の込んだ品々を自分たちのペースで味わえます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は炭火焼き囲炉裏料理と深山ならではの会席膳が中心で、特選国産牛を組み込むプランもあります。山川の幸を一品ずつ味わう、旅館ならではの食体験を楽しめます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は大分県産ブランド牛や豊後水道の鮮魚を盛り込んだ会席料理です。土瓶蒸しや地獄蒸し、季節の一品まで丁寧に組み立てられ、口コミでも食事の満足度が高く評価されています。