シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 107ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601 件
獲得ポイント
東京の静寂に包まれた隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内には日本料理・中国料理をはじめとするレストランがそろい、朝は「カナデ テラス」で和洋の朝食ビュッフェを楽しめます。庭園を眺めながら、食事の時間を滞在の中心に据えやすいホテルです。
わずか5室の特等席。水平線に溶け込む海辺の本邸。
AIによる紹介
- ダイニングでは、静岡の旬食材を使った新和食のコースを提供。温度や出汁の扱いまで整え、料理人が一皿ずつ仕立てる夕食と、和朝食で土地の味覚をしっかり楽しめます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- 夕食は料理長おまかせコースで、季節ごとの最良の素材を和の流れで味わえます。朝は信州の旬菜や釜炊きご飯を中心にした朝御膳が並び、土地の恵みを一皿ずつ楽しめます。
房総の旬と天然温泉を愉しむ、大人のための海辺の宿
AIによる紹介
- 房総の旬をその日選び抜いた食材で仕立てる炭火焼会席が夕食の中心です。千葉県各地の地酒ペアリングがインクルーシブで、料理と酒の組み合わせをじっくり味わえます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 房総の旬食材や御宿漁港で揚がる海の幸を使った和食フルコースを、水平線を望むレストランや客室で味わえます。地産地消を軸にしたガストロノミーを滞在の中心に据えたい方に向く一軒です。
越後湯沢温泉の高台に位置。展望風呂から谷川連邦を一望
AIによる紹介
- 夕食は地元の旬を生かした創作和会席です。南魚沼産コシヒカリの釜炊きご飯や越後もち豚など、新潟らしい味をお部屋でゆっくり楽しめ、季節ごとに献立も替わります。
県内で唯一、三色の温泉を同時に楽しめる阿賀野川沿いに佇む宿
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が素材を厳選した季節の会席料理をご用意。のどぐろ塩焼きやあがの姫牛陶板焼、あわび、本ズワイ蟹を盛り込む上位プランもあり、口コミでも食事の丁寧さと味わいが高く評価されています。
文学×温泉好きのあなたへ、川端康成先生の名作「雪国」が舞台の宿
AIによる紹介
- 魚沼の旬食材や日本海の幸を使った地物にこだわる郷土料理会席を味わえます。地元の酒や醤油を使った割下のすき焼き会席、炊きたてコシヒカリ、地酒の飲み比べまで、新潟の食文化を一泊でたどれます。
こみなとの新鮮な地魚をふんだんに使った、漁師料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 6室のみの小宿で、夕食は地魚大漁舟盛・なめろう・金目鯛の姿煮など魚介尽くしです。鮑や伊勢海老の調理法を選べるプランもあり、海の幸を多彩な皿で味わえます。
海辺に佇み、地元で獲れた新鮮な海の幸と温泉大浴場が自慢のお宿
AIによる紹介
- 毎朝港で吟味した旬の地魚を、舟盛りや伊勢海老、アワビを含む和食で味わえる宿です。個室の食事処で、刺身の鮮度や魚料理の充実ぶりを落ち着いて楽しめます。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 女将が本格和食を学んで組み立てる手作りの懐石料理が宿の中心です。伊豆の鮑・伊勢海老・金目鯛・伊豆牛まで、到着時のお茶菓子やデザートにも手仕事が行き届きます。
湯量豊富な源泉100％掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では金目鯛や鮑、伊勢海老など南伊豆の海の幸を盛り込んだ創作料理を、お食事処でゆっくり味わえます。口コミでも料理の量と味わいへの評価が目立つ一軒です。
赤谷湖・谷川連峰を望む温泉宿で楽しむハーフバイキング
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した旬食材の創作和食膳にハーフバイキングを組み合わせた内容です。豆腐料理や和食を評価する口コミもあり、食事を楽しみに滞在しやすい宿です。
満天の星と豊かな自然に包まれる北軽井沢で優雅なスローライフを
AIによる紹介
- 夕食は新鮮な自家製無農薬野菜やハーブを使ったコースディナーが評判です。料理ごとに合わせたオーナー厳選ワインのペアリングもあり、朝は焼きたてパンやオムレツの朝食も楽しめます。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は半個室のお食事処で、上州牛ステーキや群馬の恵みを盛り込んだ和食をいただけます。口コミでも一品ごとの丁寧な仕立てや盛り付けの美しさが高く評価されています。
清流・四万川のせせらぎに癒される宿で、自家源泉の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食は、京都で修業した料理長による里山懐石です。群馬の山の幸や川魚、地元野菜を軸に、桜鯉刺しや鹿刺し、紅鱒の柚庵焼きなどを食事処で一品ずつ味わえます。
18種の貸切露天風呂を源泉かけ流しで堪能
AIによる紹介
- 料理長が厳選した地元食材を使う会席料理で、群馬県産上州牛の陶板焼きや川魚料理、季節の天ぷらを個室食事処で味わえます。湯めぐりの後に土地の味をゆっくり楽しめる宿です。
室町時代創業、名所石段街に立つ老舗で掛け流し「黄金の湯」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は群馬の季節の食材を生かした会席、朝は料理長特製の上州牛手作り牛丼や注文後に焼くオムレツを楽しめます。口コミでも夕朝食の満足度が高く、食事を目的に泊まりやすい一軒です。
オリジナル直採れみかんワインが飲める、全10室のみかん農家ペンション
AIによる紹介
- オーナー家の想いを受け継ぐ創作フレンチは、相模湾の魚介ややまと豚を使ったフルコース仕立てです。古民家ダイニングで、料理の温度や提供の間合いまで丁寧に整えられた夕食を楽しめます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 医食同源をテーマにした和食と、小さな宿ならではの手の込んだ会席料理を味わえる旅館です。揚げたての天ぷらや蔵味噌など、食材と仕立てへの配慮が食事の時間に表れています。