シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 106ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751 件
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海や街並みを一望できるホテルで至福のひとときを。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は伊豆半島の旬食材を活かした海鮮和洋バイキングまたは和食会席から選べます。銀鱈の西京焼きや揚げたての天ぷらなど、海を望むレストランで温泉旅らしい食事を楽しめます。
【2026年3月17日開業】海の風が心地よく体感できるホテル
AIによる紹介
- 九州各地の旬の恵みを選び、和の要素を織り交ぜながらフランス料理の技法で仕立てる秋限定ディナーコースが用意されています。素材の持ち味を引き出した一皿を、海辺のホテルで味わえます。
長野県の森と湖に身をゆだね、五感で季を感じる。喧騒から離れ、何もしない時間に心が整うリトリートステイ
AIによる紹介
- 夕食はRestaurant OTOで、地元食材の魅力を生かしたフレンチコースを提供しています。季節ごとに内容が変わり、レビューでも盛り付けや味わい、香りまで高く評価されている食の滞在です。
全室専用ダイニング付き、田沢湖畔に佇む秋田の心を伝える宿
AIによる紹介
- 秋田牛や比内地鶏、地魚を使った会席を、客室ごとの個室ダイニングで味わえます。一品一品手作りにこだわり、料理長が食べやすく整えたしょっつる鍋や朝採り野菜まで丁寧に仕立てられています。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 熟練の猟師から仕入れる摩周鹿のフルコースを中心に、弟子屈産チーズや道産野菜、猿払産帆立まで土地の食材を一皿ごとに構成。レビューでも素材への誠実さと創意工夫が高く評価されています。
東京の中心に佇む、静寂に包まれた心安らぐ癒しの空間
AIによる紹介
- 館内には複数のレストランがあり、ミシュランシェフ監修の割烹や日本料理を楽しめます。レビューでも朝食やレストランの満足度が高く、料理を目的に滞在先を選びたい方の期待に応えやすいホテルです。
おもてなしのこころが受け継がれる旅館
AIによる紹介
- スイートでは料理長自らが腕を振るう専用献立を客室内ダイニングで味わえます。天草の海の幸や阿蘇の山の幸、朝食では社長が生産者と交渉した食材が並び、料理への姿勢が伝わります。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 館内にはフランス料理、日本料理、鮨、天ぷら、鉄板料理など8店舗のレストランがそろいます。なかでも稲葉正信氏が手掛ける「尾張 粋 稲葉」では、予約制の朝食で料理人の技と構成をじっくり味わえます。
江戸の記憶を今に伝える犬山の城下町に佇む、ふたつの邸宅で心をほどくひとときを。
AIによる紹介
- 館内の日本料理店「古今」では、料理長が季節の食材を一皿ずつ丁寧に仕立てます。和食にフレンチ、イタリアン、中国料理の技法を重ねた献立と、忍冬酒に寄り添う味わいを楽しめます。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- ミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ料理長が、銚子の魚介や香取の野菜を使い、和とフレンチを交差させるコースを仕立てます。1日1組限定のオーベルジュで、料理人の話を聞きながら一皿ずつ味わえます。
愛犬と見る、次の景色を。オンリーワンの絶景を愛でる旅にでかけよう
AIによる紹介
- 富士山ビューのレストランで、地元・山梨の食材を使ったイタリアンを愛犬と一緒に楽しめます。口コミでも素材の良さや仕立て、盛り付けまで高く評価され、食事を主役にした滞在にも向いています。
海最前列に佇むわずか5室のモダンリトリートUMITO
AIによる紹介
- ミシュラン合計12星を獲得した岸本シェフ監修のフレンチディナーを、わずか9席のカウンターまたは客室で楽しめます。静岡の旬を使ったコースに、料理人の視点が細やかに宿ります。
自然と贅沢が融合する極上のひととき
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む全3棟のヴィラで、近海の鮮魚ややまぐち和牛 燦を使った8品前後のコース料理を味わえます。ラウンジでは専属パティシエの手作りスイーツも楽しめ、料理への細やかな姿勢が伝わります。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 九州の旬の食材を吟味した創作日本料理や、豊後水道で水揚げされた魚を味わえます。口コミでも食事評価が高く、個室レストランや部屋食のプランで落ち着いて楽しめます。
京都の精神性と現代美を融合させた空間で、静けさと余白に包まれる滞在
AIによる紹介
- 京の仕出し料理や、陶板で焼き上げる和牛を味わえる宿です。朝は八代目儀兵衛の銀シャリに鰹だしを合わせただし茶漬けの和朝食も選べ、料理を楽しみに滞在を組み立てられます。
喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
- 創業56年の「音羽」によるプライベート寿司懐石や、系列レストラン音羽山荘での旬の懐石料理を楽しめます。料理人の技を間近に感じながら、出汁の繊細な味わいまで丁寧に堪能できる、食を主役にした滞在です。
夢のようなステイを叶える全12棟のヴィラスイート
AIによる紹介
- 宿泊者専用ダイニングで、旬の地元食材を使った創作琉球フレンチのプリフィクスコースを楽しめます。前菜から魚料理、肉料理、デザートまで、海を望むヴィラ滞在の夜を食で彩ります。
「リーガロイヤルホテル」がもてなす、海と空と煌めきの沖縄アーバンリゾート
AIによる紹介
- 沖縄の食材を取り入れた前菜からデザートまで、一皿一皿にこだわったディナーコースを用意しています。国産牛のローストビーフや鮮魚料理を、落ち着いたダイニングでゆっくり楽しめます。
舞浜のテーマパークまで無料シャトルバス運行！快適なホテルで心満ちるひとときを。
AIによる紹介
- 館内レストランでライブキッチンの窯焼きピッツァやオムレツを楽しめるほか、夕食ではパスタとピザを選べるイタリアンディナーコースも用意されています。
自然と一体化する 癒しのひとときを
AIによる紹介
- レストラン「Grill Takka」では、大分の食材を使った創作コースやグリル料理を提供しています。レビューでも魚や肉、野菜の味わいへの評価があり、食事を楽しみに滞在を組み立てやすい一軒です。