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シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 100ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751  件
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京都駅八条口より徒歩約5分。観光にもビジネスにも便利なロケーション

AIによる紹介

  • オールデイダイニングでのコース料理に加え、朝食では経験豊富なシェフが厳選したメニューやライブのエッグステーションを楽しめます。京都食材を取り入れた料理が滞在の楽しみになります。
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宮古ブルーと大自然が生む心地よい静けさ。7室限定のスイートヴィラで心ゆるまる滞在を

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  • 期間限定プランでは、ミシュラン一つ星・グリーンスター獲得シェフを迎えた10品コースを用意。通常の滞在でも、旬の沖縄食材を取り入れたコース料理を、海辺のレストランで楽しめます。
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アマンの世界初の姉妹ブランドホテル、「ジャヌ東京」が開業。

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  • 館内には8つのレストラン&バーがあり、ジャヌグリルでは3面の大きな窓とオープンキッチンの臨場感とともに食事を楽しめます。口コミでも夕食コースや朝食の満足度が高く、食を主役にした滞在に向きます。
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レジャー・ビジネスにも適した好立地にモダンな空間、キッチン付など長期滞在者向けの客室も

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  • 館内の酢重ダイニングでは、素材の持ち味を引き出した和食を朝食からディナーまで楽しめます。朝は主菜を選べる御膳、夜はコースや鮨も用意され、料理目当ての滞在にも向きます。
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愛犬と滞在できる全室露天風呂付の温泉宿で至福のひとときを

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  • 夕食は地元食材を使ったシェフこだわりの四季の料理を用意。上州牛や旬の野菜を取り入れた内容を、愛犬と一緒に部屋食または半個室で楽しめ、姉妹館のフレンチコースを選べるプランもあります。
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1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を

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  • 一日一組限定の滞在で、匠の鮨職人が目の前で握る鮨懐石や、瀬戸内の魚介と地元野菜を使うフレンチ・イタリアンのフルコースを客室で楽しめます。料理人との会話も食の時間を豊かにします。
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開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”

AIによる紹介

  • 新設レストランでは、料理長が山陰一円から集める旬食材を使った「あたらしい郷土料理」の会席を提供しています。松葉がにや但馬牛、発酵の旨みを重ねた一皿まで、土地の個性をコースで味わえます。
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2026年4月リニューアルSunset Beach Club

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  • 夕食では、地元で人気のバル「klootch」オーナーシェフ監修の創作料理を提供。糸島の食材や調味料の個性を、タパスや肉料理、パスタで楽しめます。
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温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を

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  • 夕食は佐賀牛の炭火焼を軸にしたフルコースで、地魚や地元野菜も盛り込みます。佐賀県内で作られた器や盛り付けまで気が配られ、レストランで五感に残る一皿を楽しめます。
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ニセコが誇るパウダースノーへのアクセスを、スキーイン・スキーアウトで。

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  • 館内のHITO by TACUBOでは、ミシュランガイド東京で星を重ねた田窪大祐氏が監修するイタリアンを楽しめます。レビューでもメインダイニングの料理、サービス、ワインの品ぞろえが高く評価されています。
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1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー&ブルワリー

AIによる紹介

  • 1日2組限定のオーベルジュで、長年和食と蕎麦を追求してきた料理人による蕎麦懐石を味わえます。施設内で石臼挽き・手打ちする十割蕎麦に、ソムリエがワインや日本酒を合わせます。
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草津の湯を心ゆくまで堪能する、寛ぎのひととき

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  • 1階「華紋」で味わう上州牛と群馬県産10種の野菜のすき焼き玉手箱や、口コミで好評の和朝食が旅の楽しみです。素泊まり主体ながら、地元食材を取り入れた食事付きプランも選べます。
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時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”

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  • ライブキッチンで焼き上げるステーキや魚介のソテー、伊豆の山海の幸を使った料理が並びます。口コミでも鮑のバター焼きやまぐろのお造りの評価が高く、食を楽しむ滞在先として選びやすい宿です。
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歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景

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  • 夕食は季節の会席「蔵王山懐膳」。山形牛を陶板焼き・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどから選べる構成で、地元食材を中心にした献立と一品ごとの丁寧な仕立てを楽しめます。
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京都ならではの魅力を再発見する、こだわりの詰まった上質空間

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  • オールデイダイニングでは京野菜や京都丹波鶏を使った料理毎朝焼きたての自家製ブレッドなどが並びます。ラウンジではホテルメイドのスイーツやカクテルも楽しめ、食事を重視する滞在に組み込みやすいホテルです。
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東京旅の拠点に最適。充実した設備と多彩な客室で快適なホテルステイ

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  • 最上階の薪火料理レストランで、選べるメイン付きのハーフビュッフェを楽しめます。客室で味わえるインルームダイニングもあり、築地・銀座の滞在に食の時間を組み込みやすいホテルです。
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古宇利ブルーの海と空のパノラマビュー 絶景を望む至福のアイランドステイ

AIによる紹介

  • 古宇利大橋を望むレストランで、フレンチシェフと琉球料理シェフが共創する琉球創作フレンチを楽しめます。やんばる食材を使ったフルコースや島食材の朝食ビュッフェが、ヴィラ滞在の食体験を深めます。
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由布院盆地を見下ろす高台に佇む湯宿で、四季折々の風情を愉しむ

AIによる紹介

  • 九州の食材と日本の旬を取り入れた会席を、庭園を望むレストランで味わえます。口コミでは料理長の目配りや一品ごとの仕立て、提供の間合いまで丁寧と評され、食事を主役にした滞在に向いています。
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季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を

AIによる紹介

  • 地産地消にこだわり、直前まで仕入れを見極める会席を用意しています。口コミでも、時間をかけた出汁や食材ごとに使い分けるだし、一品ごとの盛り付けと器づかいが高く評価されています。
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宮古島の海と空と伊良部大橋の大パノラマを望む、リゾートホテル

AIによる紹介

  • Restaurant The Oliveaでは、渡邉明シェフが宮古島の食材を使ったイタリアン・地中海料理を提供します。特製バーニャカウダや車海老とウニのパスタなど、コースで料理人の個性をしっかり味わえます。
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