ジビエ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 207 件
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その土地ならではの自然と文化にふれる、暮らしと旅
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では小田原ジビエBBQを用意し、長谷川ジビエ精肉店から届く鹿肉ステーキや旬の地元野菜を味わえます。朝食でも鹿肉ソーセージのホットドッグが楽しめ、箱根滞在に土地の食体験を重ねられます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食では美山産の猪肉を使ったぼたん鍋を囲炉裏で味わえます。プランによっては鹿肉ローストも用意され、京丹波の野菜や美山産コシヒカリと合わせて土地の恵みを感じられます。
清流と名水の城下町・郡上八幡を望む、自然に囲まれた高台のホテル
AIによる紹介
- 夕食では郡上ジビエと飛騨牛の食べ比べプランがあり、シカ肉またはイノシシ肉を鉄板焼きで味わえます。長良川の鮎や地元食材とあわせ、岐阜の山里の食文化に触れられる宿です。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食では天然ものの猪肉を使ったぼたん鍋を選べます。自然豊かな貴船の山あいで、川床や囲炉裏の趣とともに、野趣ある旨みをしっかり味わえる料理旅館です。
憧れのリゾート地「軽井沢」でアクティビティを満喫する貸別荘
AIによる紹介
- 夕食は各棟での自炊やBBQが中心ですが、希望制のレストランディナーでは熊・鴨・鹿などのジビエを味わった口コミがあります。軽井沢の静かな一棟貸しで、普段とは違う肉料理を楽しむ滞在ができます。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 冬季限定のぼたん鍋プランでは、京都丹波の新鮮な猪肉を白味噌仕立ての出汁と箕面の柚子で味わえます。山の宿らしい季節の滋味を、個室で落ち着いて楽しめます。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿肉ローストを組み込んだ会席が用意され、阿波牛やあめごとともに祖谷の山の恵みを味わえます。地元食材を生かした料理を、渓谷を望む宿でゆっくり楽しめます。
湖と火山がおりなす弟子屈で暮らすように滞在する
AIによる紹介
- 夕食では熟練の猟師が仕留めた摩周鹿のフルコースを用意。臭みの少ない赤身を、弟子屈の旬の食材と合わせて味わう、道東の風土が伝わるジビエ体験ができます。
紺碧の海を望む全室露天風呂付、フリーフローで寛ぐ西伊豆リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食のイタリアンビュッフェでは、レビューで鹿肉のステーキへの言及があり、伊豆の山海の幸とともにジビエも楽しめます。海を望むリゾートで、旅先らしい食体験を組み込みたい方に向いています。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、伊豆の地魚やあわび、イセエビに加え、県内産の和牛やジビエを盛り込んだ季節の懐石料理を客室で味わえます。海と山の素材を織り交ぜた献立を、部屋食で落ち着いて楽しめます。
八ヶ岳南麓に広がる大自然に抱かれる、ここでしか味わえない特別な体験を
AIによる紹介
- 八ヶ岳の近隣の林で捕獲された鹿肉を使うジビエBBQ付きプランがあり、山梨県産の野菜や地鶏とともに屋外で味わえます。食後はウッドデッキで焚き火や星空を眺め、土地の自然を食と滞在の両方で感じられます。
伊勢志摩サミット開催の地。伝統のクラシックリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食プランでは、松阪牛や伊勢海老、鮑と並び伊勢志摩産ジビエを焼き物や小鍋で選べる内容があります。海の幸で名高い志摩で、土地の山の恵みまで一緒に味わえます。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 併設レストランでは地域の風土を映した創作和食を味わえ、口コミでは鹿肉のおやきも好評です。木曽の食文化や地元野菜とともに、旅先ならではのジビエ体験を楽しめます。
四季折々に表情を変える山々と渓流を望む、源泉掛け流しが自慢の一軒宿
AIによる紹介
- 十津川村の山あいで、鹿・いのしし・すっぽんを盛り込んだジビエ会席を味わえる宿です。紀伊半島の地野菜や湧水を使った郷土料理と、源泉かけ流しの温泉をあわせて楽しめます。
猿沢池の畔に佇む町屋風の宿で、興福寺の五重塔を望む
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、前菜で鹿肉のジビエが供され、奈良県産食材とともに土地の味を楽しめます。口コミでも臭みが少なくやわらかい鹿肉が好評で、奈良らしい食体験に触れられます。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、湯西川ならではの鹿鍋のジビエ料理や鹿肉の汁物が並び、炉端焼きや郷土料理と一緒に味わえます。温泉宿で土地の食文化に触れたい方に向いています。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 夕食では鹿児島県産の地鶏や黒豚、黒毛和牛に加え、秋冬にはぼたん鍋（猪肉）が登場します。山菜や鮎、松茸など季節の味覚も並び、霧島の山あいでその時季ならではの食材をゆっくり味わえます。
1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、滋賀県産の猪肉を使った牡丹鍋をお部屋で味わえます。信楽の静かな自然に包まれた一棟貸しで、地元野菜とうどんや雑炊の締めまで、滋賀の山里の味をゆっくり楽しめます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの料理人が手がける割烹オーベルジュで、穴熊のしゃぶしゃぶをはじめとするジビエ料理を味わえます。山・川・湖の幸を盛り込んだコースを、囲炉裏とオープンキッチンの臨場感とともに楽しめます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 夕食の北懐石では、北海道ならではの食材を取り入れ、ラムやシカ肉といったジビエが使われることがあります。土地の風景を映した料理と器の取り合わせも印象に残ります。