味噌料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 76ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,649 件
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1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 本格的な和食膳の朝食では、献立例に岩手県産の紫蘇味噌巻が挙げられています。サーモンの塩糀焼きや厚焼き玉子などとともに、土地の食材を取り入れた朝ごはんを、田園風景が広がる一棟貸しの宿で楽しめます。
観光に適した立地、連泊に対応した設備仕様の宿。七条通りの京町家でかなえる憧れの古都滞在
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋を選べます。客室で自分たちで仕上げる鍋を囲み、味噌の味わいを楽しめます。朝食にも肉味噌豆乳鍋の選択肢があります。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、信州産の味噌や旬の野菜を使ったおやきを味わえます。自家製小麦粉を使い、受け継いだ作り方で用意する郷土の味です。一日一組の静かな邸宅で、信州の食材に触れる朝を迎えられます。
五条駅より徒歩約9分。京都の伝統とおもてなしを感じるスタイリッシュホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、白味噌を使った具沢山のお味噌汁を味わえます。京都産の炊きたて白米や地元の老舗豆腐店が作る南禅寺とうふ、京風おばんざいとともに、朝の食卓で味噌の風味を楽しめます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 発酵食品を取り入れた朝食では、自家製ねぎ味噌や味噌かんぷら、味噌漬が並ぶ献立例があり、さまざまな味噌の味わいに出合えます。松本屋の殿様みそを使った味噌汁も、ご飯とともに楽しみたい一品です。
ホテルを拠点に、京都の風情にふれる穏やかなひとときを
AIによる紹介
- 館内ラウンジのフリードリンクには、コーヒーやお茶に加えて味噌汁も用意されています。共用の電子レンジも利用でき、持ち込んだ食事と合わせられます。館内にレストランはなく、味噌料理のコースを楽しむ宿とは異なります。
豊かな自然と出会う、南山城の旅へ。
AIによる紹介
- 館内ラウンジでは、南山城産緑茶やコーヒーに加えて味噌汁を無料で提供しています。味噌を使った会席や郷土料理を味わう施設ではありませんが、滞在中に温かい味噌汁でひと息つけます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には自家製朴葉味噌があり、味噌の風味を楽しむ食事を選ぶ際の注目点です。朝食では伊勢志摩産と自家製の味噌を合わせた味噌汁を、伊賀米コシヒカリや焼き魚などとともに味わえます。
愛犬・愛猫と京町家ステイ。ダイニング・キッチン・床暖房が付いた宿
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、本田味噌本店の西京味噌で独自に漬け込んだ味噌漬けを含む京料理を楽しめます。錦市場の老舗「湯波吉」のゆばも用いられ、一棟貸しの宿でペットと離れずに食事の時間を過ごせます。
愛犬と一緒に泊まれる、最新の設備を整えた1日1組限定の町家
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、京風白味噌で宮崎県産日向鶏を味わう鶏つくね鍋を夕食に選べます。朝食には肉味噌豆乳鍋の選択肢もあり、一棟貸切の町家で、ご家族と味噌を使った鍋料理を楽しめます。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、県内産茄子の田楽や越後味噌汁が並びます。魚沼産コシヒカリを席で釜炊きする夕食とともに、新潟の食材を使った料理を味わえます。献立は季節によって変わるので、予約時にご確認ください。
花と大地の恵みに出会う、世羅の旅へ。
AIによる紹介
- 事前予約制の朝食ボックスでは、瀬戸内六穀豚の味噌漬け焼きが献立に含まれています。世羅米や地元食材を使ったおかずと一緒に味わえ、ラウンジでは無料の味噌汁も利用できます。献立は変更される場合があります。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 日本料理「水暉」が手掛ける和朝食では、鮪と九条葱の酢味噌和えや、季節の具材を使った葉隠味噌汁が献立に挙がっています。釜炊きの白御飯や小鉢とともに、朝の食卓で味噌の風味を楽しめます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 系列ホテルの食事メニューには、豚肉と味噌のテリーヌや田舎味噌汁が掲載されています。味噌を使った一品をほかの料理と合わせて楽しめ、食事会場への送迎も利用できます。献立は予約時に確認することをおすすめします。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 飛騨の郷土料理を味わう会席では、飛騨牛の朴葉味噌ステーキを楽しめます。飛騨牛のにぎり寿司や季節の食材を取り入れた月替わりの料理も並び、温泉でくつろぐ滞在に、土地ならではの味覚が加わります。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 季節の献立例には、西京味噌を使った鯛の低温調理に百合根ソースを合わせた一皿や、南関揚げの味噌汁が並びます。海を望む小さな料理旅館で、旬の魚介や野菜とともに、味噌を取り入れた会席料理を楽しめます。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 夕食の献立には、松阪牛の朴葉味噌蒸しが用意されています。プランによっては松阪牛の八丁味噌麹仕立ても登場し、伊勢海老や鮑などの魚介とともに、味噌を使った牛肉料理を味わえます。
日々の喧騒を忘れ、ほっと息づく暖かなおもてなしを感じて
AIによる紹介
- 夕食のぼたん鍋では、宿オリジナルの赤味噌だしで猪肉と丹波産の冬野菜を煮込んで味わえます。朝食には煮干しと昆布のだしにカツオの風味を加えた田舎味噌の味噌汁が並び、丹波産コシヒカリとともに楽しめます。
淡路島の自然の中で自分と向き合う特別な“禅リトリート”の旅
AIによる紹介
- 伝統製法の天然醸造味噌など、発酵調味料を取り入れた禅坊料理を味わえます。一部の宿泊プログラムには手前味噌づくりも組み込まれており、食事と体験の両面から味噌に親しむ滞在ができます。
雄大な阿蘇の自然に、心が静まる滞在を。
AIによる紹介
- ラウンジのフリードリンクには、コーヒーやお茶とともに味噌汁が用意されています。館内にレストランはなく、味噌を使った料理のコースではなく、滞在中に気軽に味噌汁をいただける宿です。