一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

味噌料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,648  件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能

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  • 会津独特の桜専用辛子味噌を使う桜鍋が、食の楽しみの一つです。会津ブランド認定馬肉のカルビ部位をすき焼き風に味わい、馬刺しや地元で受け継がれてきた郷土料理とともに、会津の食文化に触れられます。
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国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル

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  • 割烹「祇園川上」監修の和朝食では、味噌汁を添えた朝の食事を楽しめます。口コミには味噌汁をおかわりしたという声も寄せられています。和朝食は数量限定の前日までの予約制で、食事会場または客室でいただけます。
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世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND

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  • 朝食の選べるメインディッシュには、味噌汁に焼き魚や卵料理を合わせた和朝食があります。地元産の食材を取り入れた約40種類のハーフビュッフェとともに、和の献立で朝の食事を楽しめます。
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静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ

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  • 地魚のお刺身盛り合わせには、魚と味噌のうまみが重なる房総の郷土料理「なめろう」が含まれます。そのまま味わうほか、コテージのキッチンで軽く焼き、香ばしさを加えた食べ方も楽しめます。
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四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル

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  • 朝食ビュッフェのライブステーションでは、醤油ラーメンまたは味噌ラーメンがメニュー例に挙がっています。ラーメンは日替わりで、京都のおばんざいや手作り豆腐などと組み合わせて朝食を楽しめます。
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東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル

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  • 朝食のメイン料理には、しば漬け入りリゾットの卵かけご飯風・そぼろ味噌風味が案内されています。図書館を思わせるレストランで、しば漬けと味噌を取り入れたリゾットを朝の一皿に選べます。
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日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし

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  • 和朝食では味噌椀を添えた献立を楽しめます。口コミには、朝食で気に入った「金山寺味噌のカンパーニュ」を館内のデリカで購入した体験もあり、味噌を取り入れたパンに関心のある方にも気になる一軒です。
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サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル

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  • ろばた小山の掲載メニューには、小山町産サーモンの炭火焼き・玉子味噌ソースがあります。地元の魚と味噌を合わせた一皿を、コースの中で味わえます。季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

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  • 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
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世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿

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  • 夕食の献立例には、天野米の土鍋御飯と味噌汁が並びます。熊野牛や和歌山の魚介を使う料理を味わった後に、土地のお米とともに味噌汁をいただく、食事の締めくくりが楽しめます。
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3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • レストラン「グリシーヌ」の和朝食では、献立例に三重県産鰆の味噌漬け焼きや、柚子味噌がけの湯豆腐が並びます。赤味噌の味噌汁や炊きたての「龍の瞳」とともに、味噌の風味を朝から楽しめます。献立は時季により異なります。
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日本初上陸のラグジュアリーホテル「フェアモント東京」

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  • 宿泊者の口コミでは、和朝食での味噌汁の提供が確認されています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、朝に和食を選び、食後は東京湾や東京タワーを望む客室で過ごす滞在ができます。
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿

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  • 夕食には九州各地の食材を取り入れた創作会席を客室で味わえます。有料オプションでは、伊勢海老をお造りと味噌汁に仕立てた料理も用意されています。料金は時価となり、追加の相談が必要です。
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全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿

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  • 創作和食会席の献立例には、鮑味噌グラタン香草パン粉焼きが登場します。帆立や本鮪などを取り入れた会席の中で、魚介と味噌を合わせた一品を楽しめます。希望する料理の提供については、予約時にご確認ください。
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幕張豊砂駅徒歩約1分。旅の拠点に最適な駅近の宿泊特化型ホテル

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  • 朝食では、魚の身に味噌などを合わせて焼く千葉の郷土料理、さんが焼きを味わえます。会場は1階のゲストラウンジで、アサリ入りの自家製クラムチャウダーなど、約70種類の和洋食も並びます。
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート

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  • 洋朝食のメニューには、県内産野菜のサラダに添える船越味噌風味のディップが登場します。和朝食にはあおさ海苔の味噌汁もあり、朝の食卓で味噌と野菜、海藻を組み合わせた味わいを楽しめます。
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1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能

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  • 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。
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全室掛け流し露天風呂とテラスを備える、湯田温泉の和モダン宿

AIによる紹介

  • ふぐ料理のプランでは、献立にふぐあらの白味噌仕立てが含まれています。ふぐ刺しや唐揚げなどとともに、白味噌を使った汁物を味わえます。食後は、全室に備わる露天風呂とテラスでくつろげます。
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男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館

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  • 秋の献立例には、鮑の白味噌グラタンや秋田牛ヒレの朴葉きのこ味噌焼が並びます。締めの椀にも秋田味噌を使い、魚介や牛肉と味噌を組み合わせた料理を、戸賀湾を望む食事処で味わえます。内容は季節や仕入れで変わります。
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

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  • 献立例には、大和肉鶏のつくねに、もろみ甜麺醤を合わせた一皿があります。料理の中心は蔵の醤油ですが、甘味噌の甜麺醤を取り入れた味わいも楽しめます。季節で献立が替わるので、予約時に内容をご確認ください。
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