一休の日セール!旅館・リゾートスペシャル

味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 75ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,647  件
獲得ポイント
最高の朝を迎えるために、備品もこだわった全25室のコンドミニアム

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  • 和朝食では、味噌汁に発酵玄米おにぎり、季節の漬物を合わせた食事を客室で楽しめます。おにぎりは自然食レストラン「天井桟敷」で無農薬玄米を使って3日間かけて作られ、朝食はルームサービスで届きます。
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自然と寄り添ってきた山浦に立つ邸宅を一棟貸し。丁寧で上質な休日を

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  • 朝食のメニュー例には、自家製味噌汁が紹介されています。スタッフが古民家のキッチンで配膳を準備し、温かい汁物とともに朝食を味わえます。日替わりの献立で、味噌汁ではなくスープになる場合もあります。
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歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿

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  • 囲炉裏を囲んで味わう味噌ベースのジビエ鍋を、食事付きプランで楽しめます。春夏はシカ肉、秋冬はイノシシ肉に季節の野菜を合わせます。地元のお母さんが作る郷土料理の小鉢や、池田町産の有機米も並びます。
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相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿

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  • 朝食では大椀の海鮮味噌汁が用意され、海の幸を味噌汁でも味わえます。七輪で焼くサザエやホタテ、干物なども並び、魚介を中心とした朝の食卓を楽しめます。献立は季節や仕入れによって変わります。
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愛犬・愛猫と京町家ステイ。ダイニング・キッチン・床暖房が付いた宿

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  • 食事付きプランでは、本田味噌本店の西京味噌で独自に漬け込んだ味噌漬けを含む京料理を楽しめます。錦市場の老舗「湯波吉」のゆばも用いられ、一棟貸しの宿でペットと離れずに食事の時間を過ごせます。
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丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿

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  • 朝食付きプランでは、集落で手づくりされた黒豆味噌と丹波篠山産の豆腐を使い、レシピを見ながら味噌汁を自分で仕立てます。目の前の棚田で育ったお米も土鍋で炊き、土地の食材を味わう朝食を楽しめます。
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心斎橋駅より徒歩約3分。充実の設備&サービスで快適な滞在を

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  • 朝食では、温かい味噌汁と白米に、手作りのおかずを合わせた和の食事を楽しめます。味噌料理の専門コースではありませんが、柔らかく煮たメニューや種類豊富なお茶づけのトッピングも用意されています。
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琉球王国の邸宅をテーマにした全9室オールスイート

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  • 自然光が差し込むレストランでは、味噌汁を添えた和朝食を選べます。焼き魚やご飯、小鉢とともに温かな汁物を味わい、食後は徒歩約1分の熱田ビーチへ朝の散歩に出かけられます。
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湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される

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  • 朝食には庄内米とともに田舎味噌汁が並び、食事の献立には「あけびとキタアカリ味噌かけ」の記載もあります。野菜の味を生かした料理を通じて、庄内の食卓に根づく味噌の味わいに触れられます。
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緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”

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  • 地元の味噌蔵が自ら栽培した大豆で仕込む信州味噌を、特製の割り下に使った夕食プランがあります。信州三大肉と塩田平の露地野菜を味わえ、秋限定では松茸を合わせた信州味噌すき焼きも楽しめます。
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京都駅八条口から徒歩約3分。幾何学模様が印象的なブティックホテル

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  • 朝食には、京都の老舗「石野味噌」の白味噌を隠し味に使ったスープが登場します。クロワッサンと合わせる洋風の一品です。パニーニとの日替わり提供で、季節や仕入れ状況によって内容が変わる場合があります。
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素材や細部のこだわりに癒される 自然に溶け込む心地よい空間

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  • 朝食付きプランでは、さぬきサーモンのみそ漬けや、さぬきわかめ入りの味噌汁を楽しめます。食事はセルフクッキング形式で、キッチンで調理し、お気に入りの器に盛り付けて、海を望むテーブルで味わえます。
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海と山の恵みに触れる、たるみずの旅へ。

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  • ラウンジではコーヒーやお茶とともに、無料の味噌汁を用意しています。味噌を使った会席や郷土料理の提供ではありませんが、共用の電子レンジもあり、持ち込んだ食事に温かい一杯を添えられます。
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食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿

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  • 朝食では、宍道湖産しじみの味噌汁を、焼き魚や出雲そば、野菜料理などとともに味わえます。夕食は山菜や野草、自家製の発酵食品を取り入れた精進料理で、山陰の食材に触れる食事の時間を楽しめます。
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京都から世界へ。すべての人に、食を心配しない旅を。世界を目指すインクルーシブ・リトリート。

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  • 朝食では、自家配合味噌の味噌汁を味わえます。囲炉裏で炙る旬の京野菜やできたての手づくり豆腐、京都産米の土鍋ごはんとともに、グルテンフリー・ヴィーガンに仕立てた朝の食卓を楽しめます。
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城下町の風情に触れ、四季を感じる津山の旅へ。

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  • 館内のラウンジでは、コーヒーやお茶とともに無料の味噌汁を用意しています。観光から戻った際などに利用できますが、館内にレストランはなく、味噌を使った料理を目当てに食事を楽しむ宿ではありません。
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本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館

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  • 季節の献立例には、西京味噌を使った鯛の低温調理に百合根ソースを合わせた一皿や、南関揚げの味噌汁が並びます。海を望む小さな料理旅館で、旬の魚介や野菜とともに、味噌を取り入れた会席料理を楽しめます。
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中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間

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  • 発酵食品を取り入れた朝食では、自家製ねぎ味噌や味噌かんぷら、味噌漬が並ぶ献立例があり、さまざまな味噌の味わいに出合えます。松本屋の殿様みそを使った味噌汁も、ご飯とともに楽しみたい一品です。
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1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能

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  • 系列ホテルの食事メニューには、豚肉と味噌のテリーヌや田舎味噌汁が掲載されています。味噌を使った一品をほかの料理と合わせて楽しめ、食事会場への送迎も利用できます。献立は予約時に確認することをおすすめします。
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200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験

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  • 和朝食では、温かい味噌汁と那珂川町のお米を味わえます。季節に応じた鮎やかんぴょうなどの地元食材に、納豆や半熟たまごを合わせた献立です。文化財の建物に泊まり、日本の朝ごはんを楽しめます。
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