味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 74ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,647 件
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西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 京会席の献立例には、山利の味噌を使った味噌汁が登場します。朝食にも白味噌汁を含む献立があり、季節やプランによって異なる料理とともに、京都の味噌の味わいに親しめます。
木造3階建ての老舗旅館。地のものを使った自慢の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 朝食では、代々受け継がれた出汁と合わせ味噌を使う味噌汁を味わえます。管理栄養士の女将が監修する和朝食には旬の食材を取り入れた料理が並び、品数豊富な朝の食卓を楽しめます。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 朝食には、地元味噌屋の手造り味噌を使い、いろりの炭火で炊く鉄鍋みそ汁が並びます。県産そばの実を使った蕎麦味噌も味わえ、名物にしん飯や地産の豆腐とともに、会津の朝の食卓を楽しめます。
全6室の料理民宿で心づくしのカニ料理や旬の魚介、佐津温泉を満喫
AIによる紹介
- 朝食のお品書きにはカニの味噌汁があり、焼き地魚や湯豆腐などとともに味わえます。夕朝食は別個室でいただくスタイルで、季節のカニ料理を中心とした夕食から翌朝の和朝食まで、海の幸を楽しめます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 献立例には、松茸と京たんくろ和牛のきのこ味噌ほう葉焼きや、世屋味噌・白味噌・合わせ味噌仕立ての丹後野菜が並びます。天橋立を望む客室で、地元食材と味噌を組み合わせた料理を楽しめます。献立は季節や仕入れで変わります。
全室オーシャンビュー・全13室の美食を堪能する贅沢な宿
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた朝食では、伊勢海老のだし入り味噌汁を味わえます。炭で炙りながら供される地元産の海苔や魚の干物、自家製の梅干しも並び、海の幸を取り入れた朝の食卓を楽しめます。
阿蘇の大自然を一望、多彩な入浴施設と美食で心からリフレッシュ
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェのライブグリルでは、具材に味噌を合わせて焼く阿蘇の郷土料理・田楽を楽しめます。辛子蓮根など熊本の料理も並び、土地の食文化に触れられます。料理内容は変更される場合があります。
全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ
AIによる紹介
- 朝食には鶏の味噌煮や鴨の西京味噌焼きが並び、煮物と焼き物で味噌料理を味わえます。地金目の漬けなどの小鉢や鯵の干物も添えられ、個室食事処で魚料理とともに朝の食卓を楽しめます。
内子の町に溶け込む町家造りの古民家。和モダン空間で寛ぎの滞在
AIによる紹介
- 朝食付きの滞在では、味噌汁を含む和朝食を楽しめます。献立例には小鉢やごはん、果物、挽き立てのコーヒーが並びます。朝食は指定した時間に宿へ届き、貸切の町家で朝の食卓を囲めます。
東寺が目の前の好立地。最新の設備を完備した築100年の京町家
AIによる紹介
- 朝食では特製肉味噌を豆乳に合わせた肉味噌豆乳鍋、夕食では宮崎県産日向鶏を使う京風白味噌の鶏つくね鍋を選べます。食事付きプランで、貸切の町家に届く鍋料理を囲み、朝夕それぞれの味噌の味わいを楽しめます。
たった2軒の楢山集落に暮らすように泊まる古民家宿
AIによる紹介
- 郷土料理の献立には、えごま・くるみ・ごまの味噌を使う「しんごろう」が登場します。朝食には季節野菜の味噌汁も用意され、地域の味噌使いに触れられます。料理内容は季節によって変わります。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 夕食には、地元愛媛県産の猪肉と野菜の味噌鍋を味わえます。中華そば付きの鍋に、季節のおばんざい、土鍋ご飯などが並びます。一棟貸しの古民家で鍋を囲み、食後は縁側のある客室でくつろげます。
四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘
AIによる紹介
- 朝食用の食材セットには、地元の石孫本店の味噌が含まれ、備え付けのキッチンで調理を楽しめます。徒歩圏内のカフェでは地元の味噌醤油を使う月替り膳も提供され、町に残る醸造所とあわせて発酵文化に触れられます。
倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 和朝食付きプランでは、備前みそを使った具だくさんの味噌汁や鰆の西京焼が献立に並びます。岡山県産黄ニラのおひたしなどとともに、貸切の町家で朝の食卓を囲めます。献立は季節や仕入れによって変わる場合があります。
本館の鷹巣荘を見下ろす小高い丘に佇む2棟のラグジュアリーコテージ【VILLA TAKASU】。
AIによる紹介
- 夕食の寿司御膳「海彩」では、海鮮味噌汁を寿司７種や季節のお造り、茶碗蒸しとともに味わえます。味噌料理が中心の献立ではありませんが、海の幸を取り入れた味噌汁を食事の一品として楽しめます。
長沼で出会う、飾らない北の大地の美しさ。
AIによる紹介
- ラウンジでは、コーヒーやお茶とともに無料のお味噌汁が用意されています。観光から戻った際にも温かい一杯を楽しめます。館内にレストランはなく、味噌を使った料理のコースや郷土料理を提供する宿ではありません。
日暮里駅徒歩約3分。ビジネス・観光に最適なホテルで準天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、江戸甘味噌を使ったもつ煮込みなど、東京にちなんだ料理を味わえます。深川めしや東京べったら漬けもメニューに挙がり、常時50種類を超える料理から好みに合わせて選べます。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 飛騨の郷土料理を味わう会席では、飛騨牛の朴葉味噌ステーキを楽しめます。飛騨牛のにぎり寿司や季節の食材を取り入れた月替わりの料理も並び、温泉でくつろぐ滞在に、土地ならではの味覚が加わります。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- お抹茶とともに白味噌チーズケーキをいただけるプランがあり、京都らしい味噌使いを甘味で楽しめます。元旦の朝食に白味噌雑煮が出たという宿泊者の声もあり、正月の献立にも土地の食文化がうかがえます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 食事の献立には、仙台味噌ソースを添えた田んぼ豚のローストや、ふきのとうを使う「ばっけ味噌」が登場します。味噌を取り入れたフレンチの一皿と郷土の味に出合えますが、提供内容は季節やプランで異なります。