味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 72ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,647 件
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1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 朝食では、しじみの味噌汁とともに、老舗「持田醤油店」の再仕込み醤油を使った焼きおにぎりや甘酒を味わえます。味噌料理が主役の献立ではありませんが、醸造の息づく木綿街道で発酵食に親しむ朝を過ごせます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 提携レストランMAWARUの会席では、献立例に讃岐サーモン味噌幽庵や、春の山菜と平貝の酢味噌和えが挙げられています。魚介や野菜に味噌を合わせた料理を楽しめますが、内容は季節や仕入れによって変わります。
一日の最後に、静かな区切りを。
AIによる紹介
- 無料の朝食ビュッフェでは、辛子味噌を詰めた熊本の郷土料理「辛子蓮根」を味わったという口コミが寄せられています。いきなり団子への言及もあり、朝食で熊本らしい味に触れたい方の選択肢になります。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食の献立には、自家製味噌を使ったお味噌汁が登場します。上富良野の豚サガリの焼肉や地元産のお米とともに、手作りの味を楽しめます。献立は仕入れや季節によって変更される場合があります。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 島の食材を手作りで仕上げる和朝食では、献立例にアラ出汁と手前味噌のお汁が挙げられています。地元の米や魚料理、自家菜園の食材を使った副菜とともに、味噌の風味を楽しむ朝の食卓を囲めます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- レストラン「THE TABLE」では、味噌や出汁を大切にしたディナーを提供しています。神奈川県各地の旬の食材を使い、ジャンルにとらわれない料理に仕上げており、朝食のしらす丼には味噌汁を添える献立例もあります。
世界遺産「平泉」へもアクセス可！岩手・北上川近くの上質な古民家宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、手製のピーマン味噌をご飯と味わい、味噌おにぎりにして楽しんだ体験が紹介されています。提供内容は予約時に確認しながら、台所を備えた一棟貸しの古民家で、地元の食材を囲む食事を楽しめます。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 職人が邸内で鮨を握る夕食プランでは、前菜やお造り、鮨15貫とともにお味噌汁が用意されます。味噌料理が主役の献立ではありませんが、一棟貸切の滞在先で、鮨と汁物を組み合わせた食事を楽しめます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 和朝食では、美山産の米麹を使った無添加味噌のお味噌汁を、美山米や地元の平飼い卵とともに味わえます。炭火BBQの食事では、肉や地元野菜に添える自家製青とうがらし味噌も楽しめます。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 朝食では、宿オリジナルの味噌を朴葉の上で焼く「朴葉味噌」を、飛騨産こしひかりとともに味わえます。夕食には飛騨牛朴葉味噌ステーキを含むプランや追加料理もあり、朝夕で味噌料理を楽しめます。
海と、美食に、満たされる。玄界灘のオーベルジュ
AIによる紹介
- 季節のコースには、むなかた牛のローストにマルヨシ味噌の赤ワインソースを合わせる一皿が紹介されています。味噌を取り入れたフレンチを、玄界灘を望むダイニングで楽しめます。料理内容は季節によって変わります。
宗像の四季と余韻を味わう、古民家フレンチオーベルジュ
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、朝食の味噌汁に印象深かったとの声が寄せられています。宗像産のご飯や地物野菜、地魚を取り入れた朝食も楽しみの一つです。味噌汁を目当てに訪れる際は、提供内容を事前にご確認ください。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、夕食に宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食に肉味噌豆乳鍋を選べます。一棟貸切の町家で、白味噌の鍋と肉味噌を溶かした豆乳鍋、それぞれの味わいを楽しめます。
愛犬と泊まれる京町家。上質な設えと檜風呂で心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを含む京料理が用意されています。錦市場の老舗「湯波吉」のゆばも取り入れた料理を、貸切の町家でペットと離れずに味わえます。
越前山中の宿場町「今庄宿」で過ごす至福のひととき
AIによる紹介
- 朝食用に永平寺御用達「米五のみそ」のフリーズドライ味噌汁が用意されています。町内産コシヒカリや若狭梅を3年熟成した甘露梅肉とともに、館内のキッチンで好みの時間に朝食を整えていただけます。
シンプルな素材にこだわる自然派ホテル／天然温泉付。名古屋駅より徒歩約8分
AIによる紹介
- 名駅周辺の提携飲食店で使えるお食事券付きのプランがあり、味噌煮込みうどんや味噌カツなどの名古屋名物を楽しめます。街の飲食店で味噌料理を味わい、食後はホテルの天然温泉でくつろぐ過ごし方ができます。
旬の彩りに、心ほどける。果実の里で過ごす旅へ。
AIによる紹介
- ラウンジのフリードリンクには、コーヒーやお茶とともに味噌汁が用意されています。館内にレストランはなく、味噌を使った会席や郷土料理ではなく、滞在中に味噌汁を飲めるサービスとして利用できます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 料理長と出汁から味噌汁を作る体験付きプランがあり、出汁の取り方を学び、そのまま朝食で味わえます。献立例には朴葉味噌や味噌ドレッシングも並び、和食の料理人による味噌の使い方に触れられます。
丹波の粋を感じる宿。
AIによる紹介
- 併設レストランの朝食では、季節の地元食材を活かした料理と、土鍋ごはんに添えるお味噌汁を楽しめます。大正時代の質屋を改修した全4室の宿で、丹波・福知山の食材に触れる朝のひとときを過ごせます。