味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 880 件
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野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では風景館特製の味噌や小四郎味噌を使った料理が用意され、里山の恵みを生かした和食を味わえます。土地の味を楽しみながら温泉旅を組み立てたい人に向く一軒です。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地元食材を使った手作り郷土料理に加え、地元の味噌屋が昔ながらの製法で仕込むオリジナル味噌を使った味噌汁を楽しめます。口コミでも味噌汁の印象を挙げる声があります。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 和食レストラン銀明翠では月替わりの会席や和朝食を用意し、献立例には玉味噌や赤味噌仕立ても見られます。味噌を使った一皿を旅の食事に組み込みたい滞在に向きます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 会席の前菜に諸味噌漬、朝食には田舎味噌仕立ての味噌椀が入り、味噌の使い方を食事の中で楽しめます。夕朝食とも部屋でいただけるため、愛犬と一緒に落ち着いて味わえます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 朝食ではイリコ味噌、牡蠣味噌、味噌漬け明太子、麦味噌の貝汁など、味噌の使い分けが光る献立を楽しめます。広島の食材を取り入れた創作和食と合わせて味わえる宿です。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。
全室源泉掛け流し露天・展望風呂付。10室の和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 和懐石の中で、自家製西京麹味噌仕立ての留碗が組み込まれています。北海道と箱根周辺の食材を合わせた献立で、出汁を軸にした料理の流れの中で味噌の香りも楽しめます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 会席には当地で昔から親しまれてきた味噌が取り入れられ、朝食では白味噌仕立ての豚汁、季節の献立では赤味噌仕立ての椀物も見られます。地元食材と合わせて播磨の味をたどれる宿です。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 朝食では、香住もりしんの麹味噌を使った味噌汁や、もろみみそ、自家農園の野菜など土地の味が並びます。蟹の印象が強い宿ですが、発酵の香りを添える朝の一品も丁寧に楽しめます。
全6室に有馬の名物湯「金泉」の客室露天風呂を配した、ラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- 食事では自家製鮭の味噌漬けやお味噌汁が登場し、和の朝食を丁寧に味わえます。味噌料理を主役にした専門宿ではありませんが、客前料理を軸にした滞在の中で味噌の使い方も楽しめます。
秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った創作会席に加え、味噌やドレッシングまで手づくりにこだわっています。朝の味噌汁も含め、秩父の滞在で発酵の風味を丁寧に楽しめます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 会席の前菜に金山寺味噌、焼物に椎茸柚子味噌焼や柚子味噌和えが入り、季節の献立の中で味噌の風味を楽しめます。味噌料理を主役にした専門宿ではなく、日本料理の一皿として丁寧に味わえる一軒です。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 会席ではレビューに田楽味噌の言及があり、朝食では料理長お手製の銀鱈の西京焼きが案内されています。味噌を主役に据えた専門宿ではありませんが、滞在中に印象の残る味噌使いを楽しめます。
奈良駅から車で約10分、古都・奈良の街並みと夜景を望む宿
AIによる紹介
- 夕食では会席料理に加え、ヤマトポークを使った和風の味噌出汁料理が用意されることがあります。奈良の食材を取り入れた献立を、個室や部屋食でゆっくり味わえます。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 食事では鶏ガラベースの味噌仕立てスープでいただく飛鳥鍋が用意されることがあり、奈良らしい味を楽しめます。朝食でも温かい味噌汁が並び、和朝食の流れの中で味噌の香りをしっかり感じられます。
JR名古屋駅より徒歩約5分。客室は素足で過ごせる快適空間をご提供
AIによる紹介
- 無料朝食ビュッフェで、東海地方特産の豆味噌を使った赤だし味噌汁を用意しています。名古屋らしい味を朝に取り入れながら、駅近の便利な拠点として利用できます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食で飛騨の郷土料理朴葉味噌を味わえ、朴葉の香りと炊きたての飛騨米を楽しめます。土地の食文化に触れたい滞在にしっかり応えてくれる料亭旅館です。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 食事では津南の郷土料理が並び、レビューでは鯉こくが「濃い味噌とよく合う」と好評です。朝食でも大鍋の味噌汁が美味と評判で、素朴な味わいを温泉旅と一緒に楽しめます。
東京駅・日本橋口直結。「天空ホテル」から都心の夜景を見渡す
AIによる紹介
- 朝食では和洋ビュッフェに加え、鯖吟醸味噌漬けや味噌汁が並びます。味噌料理を主役に据えた宿ではありませんが、東京駅直結の滞在で和朝食の定番をきちんと味わえます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食では飛騨高山の郷土料理として朴葉味噌が並び、口コミでも印象に残る一品として挙がっています。夕朝食付きの会席旅館で、飛騨牛とあわせて土地らしい味噌料理を取り入れた滞在ができます。