味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
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国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 会席では鳴門紅葉鯛の田楽味噌掛けや御膳味噌袱紗仕立てが用意され、郷土色のある献立の中で味噌の使い方を楽しめます。海鮮や阿波野菜と合わせた和食を選びたい滞在に向いています。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 朝食では山陰らしいしじみの味噌汁が味わえ、会席ではしまね和牛の味噌煮などが入るプランもあります。温泉で体を休めながら、土地の味噌使いをゆっくり楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 会席には鹿児島の郷土色を取り入れ、薩摩味噌（甘口の麦味噌）を使う薩摩料理の案内もあります。黒豚や地元食材と合わせた甘みのある味わいに触れたい滞在先として選びやすい一軒です。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 朝食では味噌ベースのきのこ鍋や地場のきのこ・山菜を使った味噌汁が評判です。食を看板にする宿らしく、岩手の滋味を感じる味噌料理を朝からじっくり味わえます。
函館の観光エリア近く、長期滞在にも便利な全室スイートタイプのヴィラ
AIによる紹介
- 朝食では、函館牛乳に熟成味噌を合わせたミルクスープが提供されます。旬野菜やブッラータと組み合わせた朝の一皿で、やさしい味わいの味噌料理に触れられます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 会席には季節替わりで奥出雲豚の胡麻味噌仕立てなど、味噌を使った一品が入ることがあります。日本海の鮮魚や出雲そばと組み合わせた夕食で、山陰らしい味覚も一緒に楽しめます。
宿泊だけじゃない、釣りと家族の体験型旅館
AIによる紹介
- 食事では淡路島かわばたみその味噌汁、鯛カマの味噌汁、鰆の味噌焼き、鯛味噌などが見られます。地元食材とあわせて、味噌の風味を会席やビュッフェで楽しめる宿です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食や朝食では、鮮魚味噌漬け、だんだん牛のもろ味噌漬、宍道湖しじみの赤出汁など、味噌を使った料理が点在します。地元食材の会席の中で、味噌の風味を織り交ぜて味わえます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食には宮城県産荏胡麻豚の仙台味噌焼きが入り、朝はしじみの味噌汁も用意されています。松島の海鮮中心の会席に、土地の味噌の風味を織り込んだ食事を楽しめる旅館です。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食の会席や朝食では、赤出汁味噌仕立や田舎味噌仕立の椀物、味噌漬けが見られます。味噌を主役に据えた専門性は高くありませんが、滞在中に和の味わいは楽しめます。
奈良駅から車で約10分、古都・奈良の街並みと夜景を望む宿
AIによる紹介
- 夕食では会席料理に加え、ヤマトポークを使った和風の味噌出汁料理が用意されることがあります。奈良の食材を取り入れた献立を、個室や部屋食でゆっくり味わえます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食では地元食材を使った手作り郷土料理に加え、地元の味噌屋が昔ながらの製法で仕込むオリジナル味噌を使った味噌汁を楽しめます。口コミでも味噌汁の印象を挙げる声があります。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 朝食の和食では丹後地方の黒豆味噌を使った味噌汁や、京都の黒大豆味噌を使う一品が用意されています。京料理「入舟」で、出汁と味噌の香りを朝から確かめられる内容です。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 会席の一例では、富士の介の蕗味噌焼きやこごみの有馬味噌和えが並びます。季節の食材に味噌を合わせた料理を、温泉旅館の夕食で味わえます。
「夢の玄関口」JR舞浜駅直結！たっぷり遊んだ後もすぐ寛げる安心空間で、家族の思い出作りを応援。
AIによる紹介
- 朝食の和洋ビュッフェでは、季節ごとの味噌をブレンドした味噌汁に加え、ご当地味噌を使ったビーフシチューも用意されています。朝の一食で味噌の風味をしっかり楽しみたい滞在に向いています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例にがぜ味噌や玉子味噌漬けが含まれ、壱岐らしい味噌の使い方に触れられます。味噌料理専門の宿ではありませんが、魚介中心の会席の中で土地の発酵の味を織り込んだ一皿を楽しめます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では名物のあわび素味噌焼きが供され、香ばしさと磯の旨みを会席の流れで味わえます。湯上がりには味噌を使った郷土の茶節に出合えることもあり、鹿児島らしい味覚に触れられます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、老舗蔵元と共同開発した長期熟成の麦味噌で味わう名物の天然しし鍋や、自家製味噌の田楽豆腐を楽しめます。朝食でも阿蘇の湧水で作る味噌汁が並び、味噌の使い分けを旅の楽しみにできます。
歩いて108歩、宿自慢の「離れ湯 百八歩」から望む蔵王の絶景
AIによる紹介
- 夕食では山形牛の味噌焼きステーキを組み込んだプランがあり、地元食材を生かした会席と一緒に味わえます。温泉旅館らしい食事処で、湯上がりに山形の味噌の香ばしさを楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 朝食には総料理長オリジナルブレンドの味噌汁、夕食には生味噌添えのかに料理や燻製味噌を使う一皿も見られます。会席の中で土地の食材と味噌の表情を楽しみたい人に合います。