味噌料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 38ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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名古屋駅徒歩約7分、最上階の半露天風呂から望む夜景でリゾート気分を満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事では名古屋名物を添えた創作会席が用意され、朝は赤味噌のお味噌汁で和の朝食を始められます。ミニひつまぶしやざるきしめん付きの会席プランもあり、土地の味に触れられます。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 朝食では焼きおにぎりや甘酒に加え、しじみの味噌汁を含む発酵食中心の和朝食を味わえます。木綿街道の醸造文化を感じる食体験として、朝にやさしい味噌の一椀を楽しみたい滞在に合います。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 朝食では黒豆味噌の味噌汁や鯖の黒豆味噌漬けが並び、土地の味噌文化を朝から味わえます。夕食でも近隣店のぼたん鍋など味噌仕立ての郷土料理を選べます。
安曇野・穂高の静かな別荘地に佇む、檜風呂で源泉掛け流しの温泉宿
AIによる紹介
- 朝の軽朝食では、安曇野の生わさびとともに信州味噌を使った食事を自分のペースで楽しめます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、土地の味を朝に取り入れられます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、周防大島の大島味噌を使った味噌汁を提供しています。魚の頭や骨を焼いて取った出汁に、無添加の生の麦味噌を合わせた一椀で、土地の味を朝から確かめられます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食では上富良野産ななつぼし米に合わせて、自家製味噌を使った味噌汁が付きます。地元食材の料理と一緒に、北海道の食卓に近い味わいを落ち着いたカウンター席で楽しめます。
北海道の暮らしが集まる山。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、素材にこだわった御味噌汁と野菜寿司、季節の野菜を使ったパンナコッタを用意しています。味噌料理が主役の宿ではありませんが、旅の朝に北海道らしい一品を味わえます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では平貝の酢味噌和えや讃岐サーモン味噌幽庵など、味噌を使った一皿が季節替わりで登場します。朝食でも味噌汁が付き、滞在中に和の味わいを重ねて楽しめます。
由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿
AIによる紹介
- 朝食では炊きたてのご飯に合う自慢のお味噌汁が用意され、夕食でも赤出汁が添えられます。味噌を中心に据えた献立ではありませんが、湯上がりの朝にほっとする和の味を楽しめます。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 夕食は味噌や麹を活かした発酵テーマの新和食で、銀鱈味噌幽庵焼きや信州プレミアム牛すね肉の味噌デミグラス煮など、味噌の使い方に変化があります。朝食でも殻平味噌の味噌汁を味わえます。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 朝食では肉味噌豆乳鍋、夕食では京風白味噌の鶏つくね鍋を選べるプランがあり、京都らしい味噌使いを宿で味わえます。部屋食スタイルなので、町家の空間で温かい鍋をゆっくり囲めます。
世界遺産「平泉」へもアクセス可！岩手・北上川近くの上質な古民家宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは味噌汁が並び、口コミでは自家製のピーマン味噌や味噌おにぎりのおいしさが繰り返し語られています。囲炉裏のある古民家で、地元食材とともに素朴な味噌の味わいを楽しめます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 朝食では美山産の米麹を使った無添加味噌のお味噌汁が並び、BBQでは自家製青とうがらし味噌も味わえます。里山の食材とともに、土地の味噌の風味に触れられる一棟貸しの宿です。
城山公園の高台に位置。高山の風情と現代の快適さが備わった空間
AIによる紹介
- 朝食で宿オリジナルの朴葉味噌を香ばしく焼き、飛騨産こしひかりと味わえます。夕食オプションには飛騨牛朴葉味噌ステーキもあり、土地の味噌料理を楽しめます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の献立に地魚の木の芽味噌焼きや酢味噌和えが入り、朝食には一番だしが香る伊豆味噌仕立ての磯の味噌汁も並びます。会席の中で味噌の表情を食べ比べたい方に向く一軒です。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 宿で仕込む自家製味噌・米・はちみつを味わえるのが持ち味です。食事付きプランでは、里山の食材を使った献立の中で、手づくりの味噌が宿の食の個性として感じられます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 夕食では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。香ばしい味噌の香りが立つ会席に、馬刺しや鰻の酢の物が添う献立も用意されています。
ー土地の記憶を結ぶ、ガーデンオーベルジュ“BIRD HOTEL”ー
AIによる紹介
- レストラン「THE TABLE」では、味噌や出汁を取り入れた料理づくりを大切にしており、朝食ではしらす丼に味噌汁が付きます。鎌倉の食材と和の旨みを感じたい滞在に合います。
愛犬と泊まれる京町家。上質な設えと檜風呂で心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、ゆばや京料理に加えて本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを客室で味わえます。仕出しで届くため、ペットと一緒に京都らしい味を楽しめます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 食事では、豆乳の味噌仕立てスープで味わうクマとイノシシ鍋が用意されています。歴史ある建物で、奈良の山里らしい食材と発酵の風味を組み合わせた一皿を楽しめます。