味噌料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 878 件
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江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食で飛騨の郷土料理朴葉味噌を味わえ、朴葉の香りと炊きたての飛騨米を楽しめます。土地の食文化に触れたい滞在にしっかり応えてくれる料亭旅館です。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食では信州味噌仕立ての海鮮鍋を選べ、地元野菜と合わせて客室でゆっくり味わえます。北軽井沢の高原滞在に、信州らしい味噌の風味を取り入れたいときに候補になります。
京都から世界へ。すべての人に、食を心配しない旅を。世界を目指すインクルーシブ・リトリート。
AIによる紹介
- 朝食では、自家配合味噌の味噌汁を、囲炉裏で炙る旬の京野菜や手づくり豆腐、土鍋ごはんとともに味わえます。京都らしい朝の献立で、味噌の香りをしっかり楽しめます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 朝食では信州味噌のお味噌汁と、源泉で茹でた温泉玉子や自家製の漬物が並びます。旬菜料理と郷土料理に、土地の味を朝から取り入れたい滞在に向いています。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 朝食の籠膳では、地元手づくり味噌の味噌汁を炊きたての姨捨棚田米と一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、信州らしい朝の一品として土地の味に触れられます。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 夕食では帛乙女柚子味噌焼きの宝楽焼き、湯上がり処では味噌汁の提供に触れた口コミもあり、味噌を使った一品に出合えます。主役は会席料理と温泉ですが、旅の中で新潟の味噌使いも楽しめます。
大窓から繋がる。約240平米の陽光あふれる庭を満喫する一棟貸切りステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、信州福味鶏の玉味噌焼きを含む献立をお部屋で味わえます。信州牛や豆腐、きのこと合わせて土地の食材を囲みながら、貸別荘ならではの食事時間を楽しめます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 朝食では当館名物の鮭の味噌漬けや味噌汁が並び、季節の前菜には蕗味噌や金山寺味噌添えが入ることもあります。味噌を使った品を会席の流れの中でいくつか味わいたい滞在に向いています。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 丹波篠山名物のぼたん鍋を、自家製の秘伝味噌で味わえる料理旅館です。鍋の底に残る味噌だしに丹波地卵を落とす締めのご飯まで、味噌の旨みが続きます。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、信州産の味噌と地元野菜を使ったおやきが供されます。天日干しのごはんとともに、須坂の土地の味をゆっくり味わえる滞在です。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 会席には信州味噌チーズフォンデュ、朴葉味噌焼き、信州きのこの味噌仕立て汁、八丁味噌の鍋などが見られます。地元食材を使った夕朝食の中で、味噌の香りや使い分けをしっかり楽しめます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食では飛騨高山の郷土料理として朴葉味噌が並び、口コミでも印象に残る一品として挙がっています。夕朝食付きの会席旅館で、飛騨牛とあわせて土地らしい味噌料理を取り入れた滞在ができます。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 朝食は和食か洋食を選べ、和食では白味噌汁が用意されます。味噌料理を専門に味わう宿ではありませんが、六甲山での滞在中に兵庫県産コシヒカリとともに和朝食を楽しめます。
13組のデザイナーが手掛けた、意匠の異なるスイートルームで寛ぐ
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、京都山利の白みそを使った味噌汁や京湯豆腐、季節のおかず、京漬物を味わえます。京都らしい味噌の使い方を、朝の一膳から確かめたい方に向く一軒です。
懐かしい日本の暮らしが体験できる限界集落を再生した古民家の宿
AIによる紹介
- 朝食では、丹波篠山産黒枝豆味噌のみそ汁を味わえます。季節の野菜料理や炊きたての丹波篠山産のご飯と並ぶ里山の朝ごはんの中で、土地の味噌の風味を自然な形で楽しめる宿です。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 夕食では、選べる一品として熱川ポークの棒葉味噌焼きを用意するプランがあります。海鮮中心の創作和会席に、香ばしい味噌の風味を織り交ぜて楽しめます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 会席料理では白味噌鍋を選べる日があり、ご飯や汁物にも味噌の風味が添えられます。神戸牛や明石の魚と合わせて、旅館らしい和の献立で味わえます。
広大な敷地に日本の原風景を再現した、茅葺き家屋の湯宿
AIによる紹介
- 食事の中心は会席ですが、朝食ではキノコみそや特撰味噌汁が並び、群馬らしい和朝食を味わえます。地元野菜を使った献立と合わせ、素朴な発酵の風味を楽しめます。
北海道の暮らしが集まる山。
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、素材にこだわった御味噌汁と野菜寿司、季節の野菜を使ったパンナコッタを用意しています。味噌料理が主役の宿ではありませんが、旅の朝に北海道らしい一品を味わえます。
北アルプスの雄大な自然や良質な温泉を思いおもいのスタイルで満喫
AIによる紹介
- レストランのメニューには、柚子味噌風味のポタージュや信州味噌風味の胡麻ドレッシングなど、土地の味を取り入れた料理が見られます。白馬滞在の食事に信州らしさを添えたいときに向いています。