味噌料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 5ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 朝食では地元飯田の蔵元の味噌を使ったお味噌汁が供され、信州の野菜や玉子焼きと合わせて土地の味を楽しめます。味噌が主役の会席ではありませんが、地元の味噌に触れたい滞在には向いています。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食では集落の手づくり黒豆味噌と丹波篠山産豆腐で味噌汁を仕立て、自分で炊く土鍋ご飯と合わせて味わえます。土地の味を食卓で確かめたい滞在に向いています。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 朝食では巻町の田舎味噌を使った味噌汁、夕食では神楽南蛮味噌や八色椎茸味噌焼きなど、味噌を生かした献立が見られます。新潟の食材にワインを重ねる食事の中で、土地の味噌の使い方も楽しめます。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州和牛をみそ焼きで味わえる会席プランがあり、地元食材を使った料理と合わせて信州らしい食体験を楽しめます。個室のお食事処で、香ばしい味噌の風味を落ち着いて堪能できます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食では地元産味噌を使った味噌汁が並び、レビューでは鰆の味噌漬けにも言及があります。温泉旅館の和朝食の中で、土地の味噌の使い方を確かめられます。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 朝食の籠膳では、地元手づくり味噌の味噌汁を炊きたての姨捨棚田米と一緒に味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、信州らしい朝の一品として土地の味に触れられます。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏端で郷土料理を味わえ、自家製田楽味噌や女将手作りの味噌が宿の持ち味です。口コミでも味噌や味噌汁への言及があり、阿蘇の食材と合わせて記憶に残る食事になります。
ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート
AIによる紹介
- 朝食ではあおさ海苔の味噌汁、洋朝食では船越味噌風味のディップが用意されています。和食のコースでも酢味噌添えや味噌漬けの鮑料理があり、味噌を使った一皿を楽しめます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 冬の蟹プランでは蟹味噌甲羅焼きが定番で、止椀には蛤赤味噌仕立ても見られます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、海の幸と合わせた味噌の風味を会席の中でしっかり楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 朝食ではふふ特製の味噌鍋の庵都汁や味噌仕立ての椀が用意され、京の食材と合わせた味わいを楽しめます。口コミでも味噌汁の印象を挙げる声があり、京都らしい朝の一品が記憶に残ります。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 朝食では、地元の田舎味噌を使った味噌汁や山形のごはんのお供「あけがらし」が並びます。派手な味噌尽くしではなく、地元の調味を朝の膳で自然に楽しめる宿です。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、信州産の味噌と地元野菜を使ったおやきが供されます。天日干しのごはんとともに、須坂の土地の味をゆっくり味わえる滞在です。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では飛騨名物の朴葉味噌が献立に入り、朝食でも赤だしなど土地の味に触れられます。和食とイタリアンを織り交ぜた懐石の中で、岐阜らしい味噌の使い方を楽しめる温泉旅館です。
浅間山を一望できるプライベートヴィラで、北軽井沢の自然を満喫
AIによる紹介
- 夕食では信州味噌仕立ての海鮮鍋を選べ、地元野菜と合わせて客室でゆっくり味わえます。北軽井沢の高原滞在に、信州らしい味噌の風味を取り入れたいときに候補になります。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製野菜味噌の朴葉焼きが供され、レビューでも朴葉味噌が忘れられないという声が見られます。野菜中心の和朝食の中で、味噌の香りとコクをしっかり楽しめます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では、厳選した合わせ味噌のスープでいただく猪鍋を用意するプランがあり、猪の旨味と地野菜の甘みが鍋に溶け込みます。山梨の食材を軸にした献立の中で、土地の味噌使いをじっくり味わえる宿です。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 朝食は和食か洋食を選べ、和食では白味噌汁が用意されます。味噌料理を専門に味わう宿ではありませんが、六甲山での滞在中に兵庫県産コシヒカリとともに和朝食を楽しめます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 朝食では自家製ねぎ味噌、味噌かんぷら、味噌漬、地元の味噌汁が並び、会津らしい発酵の味を楽しめます。温泉旅館の朝に、土地の食文化を丁寧に味わえる一軒です。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食では飛騨高山の郷土料理として朴葉味噌が並び、口コミでも印象に残る一品として挙がっています。夕朝食付きの会席旅館で、飛騨牛とあわせて土地らしい味噌料理を取り入れた滞在ができます。
ロビーから始まる上質な静寂。有馬の名湯を愉しむ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 会席料理では白味噌鍋を選べる日があり、ご飯や汁物にも味噌の風味が添えられます。神戸牛や明石の魚と合わせて、旅館らしい和の献立で味わえます。
















