味噌料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 883 件
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本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では鯛の西京味噌を使った一皿や、御飯に添える南関揚げ味噌汁など、味噌の香りを織り込んだ和の献立が並びます。海辺の小宿で糸島の旬と一緒に楽しめます。
1日1組限定。古き良き日本の風情を残した、祇園に佇む町家造りの宿
AIによる紹介
- 朝食では真鯛西京漬や味噌汁を含む和朝食を味わえます。祇園の町家で、焼きたての西京漬とだし巻き卵、小鉢、季節の果物が並ぶ京都らしい朝の時間を楽しめます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁を用意し、伊勢志摩の海鮮とともに旅館らしい和朝食を楽しめます。味噌料理が中心の宿ではありませんが、土地の食材を生かした味噌の一品を味わう滞在に向きます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食では白みそベースの合わせみそによる魚と野菜の旨味みそ汁や、季節野菜の糀味噌汁が供されます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の食材と合わせた一椀を楽しめます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 朝食では当館名物の鮭の味噌漬けや味噌汁が並び、季節の前菜には蕗味噌や金山寺味噌添えが入ることもあります。味噌を使った品を会席の流れの中でいくつか味わいたい滞在に向いています。
一瞬をアートに──心がほどける写真体験の宿
AIによる紹介
- 朝食では錦味噌の味噌汁が用意され、仁多米こしひかりや干物と一緒に和朝食を味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、土地の朝の味を取り入れた食事を楽しめます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 朝食では五島野菜の味噌汁が供され、献立例には海老味噌焼きも見られます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、島の食材に味噌を合わせた一皿を滞在中に楽しめます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 月替わりのおまかせコースには、古殿町の天然醸造味噌など福島の食材が取り入れられています。味噌料理専門の宿ではありませんが、土地の発酵の味を季節の料理の中で丁寧に楽しめます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、老舗蔵元と共同開発した長期熟成の麦味噌で味わう名物の天然しし鍋や、自家製味噌の田楽豆腐を楽しめます。朝食でも阿蘇の湧水で作る味噌汁が並び、味噌の使い分けを旅の楽しみにできます。
四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘
AIによる紹介
- 宿のある岩崎は発酵のまちで、味噌醤油の蔵が残る町並みを散歩できます。プランでは地元野菜や米に加え石孫本店の味噌も用意され、宿のキッチンや併設カフェで土地の味を辿れます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では宍道湖産しじみのお味噌汁が供され、土釜炊きのご飯や出汁巻き卵とともに島根らしい味を楽しめます。料理は器や盛り付けの工夫も印象的で、食事評価の高さにも納得できる内容です。
竹林に佇む数奇屋造りの隠れ湯宿で、名湯・下呂の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 飛騨の郷土料理を味わいたい方に向き、飛騨牛の朴葉味噌ステーキを組み込んだ会席プランがあります。旬の食材を合わせた献立で、下呂の湯とともに土地の味を楽しめます。
奥飛騨に移築された豪農の古民家で炉ばた料理と上質な温泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏を囲み、飛騨牛や岩魚に加えて地元食材を味わえます。朝食の朴葉味噌は囲炉裏で焼いて食べる奥飛騨らしい一品で、味噌の香ばしさをしっかり楽しめます。
妙高の麓に佇む一棟貸しの宿で、里山生活を味わう
AIによる紹介
- 朝食セットでは、自家栽培の西野谷豆とコシヒカリ米麹で仕込んだ地元の味噌が用意されます。広いキッチンで地元食材を持ち込み、妙高の発酵の味を自分たちの食卓で楽しめます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- 朝食では、出汁の香るお味噌汁や地元野菜をたっぷり使った具だくさんのお味噌汁が供されます。南房総の旬食材を味わう食事の中で、ほっとする味噌の一椀も楽しめる宿です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例ではふき味噌、白味噌煮、もろ味噌、赤出汁など、味噌を使う品が点在します。高原野菜や地元食材と合わせた和の献立で、温泉宿の食卓を楽しめます。
大窓から繋がる。約240平米の陽光あふれる庭を満喫する一棟貸切りステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、信州福味鶏の玉味噌焼きを含む献立をお部屋で味わえます。信州牛や豆腐、きのこと合わせて土地の食材を囲みながら、貸別荘ならではの食事時間を楽しめます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では飛騨名物の朴葉味噌が献立に入り、朝食でも赤だしなど土地の味に触れられます。和食とイタリアンを織り交ぜた懐石の中で、岐阜らしい味噌の使い方を楽しめる温泉旅館です。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 朝食では地元飯田の蔵元の味噌を使ったお味噌汁が供され、信州の野菜や玉子焼きと合わせて土地の味を楽しめます。味噌が主役の会席ではありませんが、地元の味噌に触れたい滞在には向いています。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食では集落の手づくり黒豆味噌と丹波篠山産豆腐で味噌汁を仕立て、自分で炊く土鍋ご飯と合わせて味わえます。土地の味を食卓で確かめたい滞在に向いています。