【24時間】一休の日

味噌料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 25ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 880  件
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御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される

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  • 和食レストラン銀明翠では月替わりの会席や和朝食を用意し、献立例には玉味噌や赤味噌仕立ても見られます。味噌を使った一皿を旅の食事に組み込みたい滞在に向きます。
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オーシャンビューの客室はバルコニー付。海の空気と眺望を愉しむひとときを

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  • 夕食では鰆味噌焼きや浅蜊味噌汁、フレンチでは白味噌を使ったソースも登場します。味噌を和食と洋食の両方で取り入れ、瀬戸内の食材と合わせて楽しめます。
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南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫

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  • 朝食では、囲炉裏で温めた信州味噌のお味噌汁を味わえます。口コミでも印象に残る一品として挙がっており、囲炉裏の火を眺めながら、土地の味噌の香りと湯気を楽しむ朝の時間が過ごせます。
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赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿

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  • 会席には鯛みそ、青唐葱みそ、白味噌仕立ての鍋など味噌を使った品が点在し、朝食では香り高い味噌汁も用意されます。魚介や肉に合わせた味噌の使い分けを楽しみたい滞在に向いています。
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兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在

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  • 館内の「食処 金沢 酢重」では、味噌・醤油・出汁を軸にした和食を提供しています。朝食では味噌汁に加え鶏もも肉味噌漬け焼きも選べ、金沢の地物とともに味噌の使い方を楽しめます。
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湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される

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  • 朝食には庄内米と田舎味噌汁、時期によってはだだちゃ豆の味噌汁も登場します。あけびとキタアカリの味噌かけなど、土地の野菜を生かした素朴な味噌料理を温泉旅館で楽しめます。
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全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能

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  • 夕食や朝食で手作り田舎味噌を使った味噌汁が供され、肉味噌ディップの野菜料理も楽しめます。味噌専門の宿ではありませんが、会席の中で素朴な味噌の風味に触れられる一軒です。
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原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿

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  • 会席の留椀に赤味噌仕立てが組み込まれており、朝倉米の釜炊きご飯や季節の料理と合わせて楽しめます。味噌を主役に据えた宿ではありませんが、和食の流れの中で味噌の風味をきちんと味わえる構成です。
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山形の名宿「高見屋」の別邸で最上川の絶景と温泉・美食を満喫

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  • 夕食では、紅特製のしゃぶしゃぶを辛味噌と昆布だしの2つの味で楽しめます。最上・庄内の旬を盛り込んだ和会席と合わせて、土地の味を織り込んだ食事時間になります。
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日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫

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  • 夕食の会席では丸茄子鶏味噌焼きのような味噌を使った一品が見られ、朝食でもしじみの味噌汁を楽しんだ口コミがあります。味噌料理が旅の楽しみのひとつになる宿です。
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大正ロマンが香る空間にノスタルジーを感じる老舗宿

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  • 夕食では山形牛の味噌焼きステーキを用意するプランがあり、香ばしい味噌の風味と牛肉の旨みを楽しめます。山形牛の陶板焼きや和定食と合わせ、土地の味をじっくり味わえる旅館です。
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隅田川のほとり、高層階に位置する眺望が魅力の安らぎの空間

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  • 朝食の和食セットでは、焼き魚や煮物に加えて具沢山のお味噌汁が付きます。高層階レストランの景色と一緒に、東京滞在の朝に味噌を使った一品を取り入れたい方に合います。
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風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿

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  • 食事では霧降高原牛の朴葉味噌焼きや、甘みのある味噌でいただく陶板焼き和食膳が用意されています。温泉で温まったあとに、栃木らしい味噌の香りが立つ一皿を味わえる宿です。
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2024年3月26日リニューアルオープン!より快適にお過ごしいただけるように生まれ変わりました。

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  • 朝食では、野菜が入った西京味噌の豚汁を客室で温めて味わえます。築地の老舗魚屋の焼き魚と合わせる和朝食があり、出発前の一食に味噌料理を取り入れられます。
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豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを

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  • 朝食では土鍋ごはんとともに、彦島みその熱々のお味噌汁を楽しめます。自分好みの調合で味わえる案内もあり、会席中心の宿ながら土地の味噌文化に触れたい滞在先として選べます。
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水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿

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  • 夕食では伊勢海老の味噌汁やネギ味噌焼きが並び、朝食にも味噌漬け焼き魚が登場します。海老のだしや味噌の香ばしさを、海景色とともに味わえる宿です。
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北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿

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  • 朝食で味噌けんちん汁が美味しかったという口コミがあり、信州の和朝食を楽しめます。会席の主役が味噌料理という宿ではありませんが、土地の食材と和の献立に味噌の味わいが添えられます。
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医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート

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  • 朝食のお豆富と6種野菜の味噌汁鍋、夕食の自家製味噌の鯨汁や胡麻味噌担々たれなど、味噌を使った献立が見られます。太地の食材を取り入れた和食の中で、味噌の使い分けも楽しめます。
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鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ

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  • 夕食では大豆と庄内豚の八丁味噌角煮、前菜ではくるみ味噌、朝食では味噌汁と、滞在中に味噌の使い分けを楽しめます。庄内の食材を生かした手づくりの献立の中で、味噌の奥行きが印象に残ります。
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温泉街の中心に立つ和風建築の宿。ミネラル豊富な名湯に癒される

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  • 夕食ビュッフェでは、北海道のソウルフードとして札幌味噌ラーメンを楽しめます。温泉街で過ごしたあと、湯上がりに北海道らしい味噌の一杯を食事に組み込めます。
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