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味噌料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 14ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 880  件
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2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿

AIによる紹介

  • 会席の留椀に信州味噌仕立てが入り、朝食では鯖と根曲がり竹の味噌汁、口コミでは豚ときのこの味噌陶板焼きも見られます。長野らしい味噌の使い方を食事の中で楽しめる旅館です。
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趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館

AIによる紹介

  • 会席の一例に米茄子の味噌チーズ田楽があり、和の献立の中で味噌の風味を取り入れた一皿を楽しめます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、旬の会席の流れの中で味噌の使い方に触れられます。
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伊豆高原の自然の中、豊富な館内設備で愛犬とのリゾートステイを楽しむ

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  • 夕食では白味噌仕立ての鍋が好評で、朝食でも具だくさんの味噌汁を温かいまま楽しめたという口コミがあります。伊豆の食材を使った和食の中で、味噌の風味を味わいやすい宿です。
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露天風呂や寝湯付きの客室で寛ぐ霧島の奥座敷の温泉宿

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  • 夕食では鹿児島の郷土の味を取り入れ、豚味噌や薩摩汁など味噌を使った料理に触れられます。黒豚や黒毛和牛の会席と合わせて、土地の食文化を味わえる宿です。
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「フォション」が手掛ける世界2軒目のホテルで、パリと京都の融合を愉しむ

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  • 朝食では味噌麹漬け焼き鮭を選べ、味噌汁や漬物と合わせた和の一皿を楽しめます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、フォションらしい朝食の中に京都の和食要素が入っています。
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東京駅・日本橋口直結。「天空ホテル」から都心の夜景を見渡す

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  • 朝食では和洋ビュッフェに加え、鯖吟醸味噌漬けや味噌汁が並びます。味噌料理を主役に据えた宿ではありませんが、東京駅直結の滞在で和朝食の定番をきちんと味わえます。
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国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう

AIによる紹介

  • 会席では鳴門紅葉鯛の田楽味噌掛けや御膳味噌袱紗仕立てが用意され、郷土色のある献立の中で味噌の使い方を楽しめます。海鮮や阿波野菜と合わせた和食を選びたい滞在に向いています。
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客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき

AIによる紹介

  • 夕食の会席や朝食では、赤出汁味噌仕立や田舎味噌仕立の椀物、味噌漬けが見られます。味噌を主役に据えた専門性は高くありませんが、滞在中に和の味わいは楽しめます。
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大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。

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  • 季節の会席にはかに味噌豆腐や秋の茄子田楽など、味噌を使った一品が見られます。但馬の食材を取り入れた料理を静かな食事処で味わえるため、会席の中で味噌の風味も楽しみたい方に向く宿です。
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【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される

AIによる紹介

  • 夕食は味噌や麹を活かした発酵テーマの新和食で、銀鱈味噌幽庵焼きや信州プレミアム牛すね肉の味噌デミグラス煮など、味噌の使い方に変化があります。朝食でも殻平味噌の味噌汁を味わえます。
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日本三景・天橋立の運河沿に立つ、吉村順三氏設計の純和風の宿

AIによる紹介

  • 朝食ではあさりの味噌汁が用意され、季節のかにプランではかに味噌の甲羅焼きも楽しめます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、土地の味を会席の中で味わえます。
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眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき

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  • 夕食では鯛だし田舎味噌汁や田舎味噌仕立ての汁物が入り、和朝食でも味噌汁を楽しめます。味噌が主役の専門宿ではありませんが、島の会席の中で素朴な味噌の風味を織り交ぜています。
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女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される

AIによる紹介

  • 季節の会席では、口コミに木の芽味噌焼きや西京焼きなど、味噌を使った一皿が登場した声があります。海鮮中心の献立の中で、味噌の香りや甘みを織り込んだ料理を楽しみたい滞在に向いています。
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鳥羽の静かな高台に立つ宿で、伊勢志摩の海の幸や季節の食材を満喫

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  • 朝食では伊勢海老の味噌汁が印象に残ったという声があり、海辺の宿らしい味わいを楽しめます。会席料理が中心のため味噌料理専門ではありませんが、食事の記憶に残る一品があります。
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宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。

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  • 朝食ではイリコ味噌、牡蠣味噌、味噌漬け明太子、麦味噌の貝汁など、味噌の使い分けが光る献立を楽しめます。広島の食材を取り入れた創作和食と合わせて味わえる宿です。
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自然に囲まれた閑静な場所に立つ宿。朝獲れの新鮮や海鮮料理に舌鼓

AIによる紹介

  • 夕食では味噌仕立ての木蓮鍋や特製ほう葉みそ、朝食では大分名物くろめの味噌汁が並びます。海鮮会席の中で味噌の風味を楽しめる構成です。
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世界遺産「平泉」へもアクセス可!岩手・北上川近くの上質な古民家宿

AIによる紹介

  • 朝食付きプランでは味噌汁が並び、口コミでは自家製のピーマン味噌や味噌おにぎりのおいしさが繰り返し語られています。囲炉裏のある古民家で、地元食材とともに素朴な味噌の味わいを楽しめます。
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愛犬と一緒に泊まれる、最新の設備を整えた1日1組限定の町家

AIによる紹介

  • 夕食や朝食では、京風白味噌の鶏つくね鍋や肉味噌豆乳鍋を選べます。京都らしい味わいを客室で囲めるので、味噌を使った温かな料理を旅の楽しみにしやすい宿です。
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枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿

AIによる紹介

  • 会席の献立例では和牛白味噌鍋が組まれており、温泉旅館の夕食で味噌の風味をゆっくり味わえます。季節の地の物を盛り込む食事と合わせて、あたたかい鍋料理を楽しみたい夜に向く宿です。
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250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓

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  • 季節の会席には、スィートコーン味噌や梅肉味噌を使った一皿が組み込まれています。味噌が主役の専門宿ではありませんが、瀬戸内の食材に味噌を合わせた料理を旅の中で楽しめます。
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