味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 74ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,647 件
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客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では、伊勢海老の味噌汁を含む品数豊富な和食を、椅子・テーブル席の個室食事処で味わえます。全室オーシャンビューの客室には温泉露天風呂も備わり、海を眺める湯浴みと朝の食事を楽しめます。
京都から世界へ。すべての人に、食を心配しない旅を。世界を目指すインクルーシブ・リトリート。
AIによる紹介
- 朝食では、自家配合味噌の味噌汁を味わえます。囲炉裏で炙る旬の京野菜やできたての手づくり豆腐、京都産米の土鍋ごはんとともに、グルテンフリー・ヴィーガンに仕立てた朝の食卓を楽しめます。
一日の最後に、静かな区切りを。
AIによる紹介
- 無料の朝食ビュッフェでは、辛子味噌を詰めた熊本の郷土料理「辛子蓮根」を味わったという口コミが寄せられています。いきなり団子への言及もあり、朝食で熊本らしい味に触れたい方の選択肢になります。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 竹会席では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。味噌の香ばしさと和牛の旨みを楽しむ一品に、地元の旬の食材を取り入れた料理を組み合わせ、約12品の会席として提供します。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、近所の老舗味噌醸造元の味噌で仕立てた味噌汁が届きます。飛騨産米の握りたてのおむすびや、春慶塗りのお重に盛った郷土料理とともに、テラスや和室など好きな場所で朝の食事を楽しめます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 対象の会席では、自家製味噌をつけて焼くアワビの踊り焼きを味わえます。朝食には丹後の食材を使った味噌汁も並び、本館の個室食事処で海の幸とともに楽しめます。アワビは夏季には特選コースでの提供です。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- お抹茶とともに白味噌チーズケーキをいただけるプランがあり、京都らしい味噌使いを甘味で楽しめます。元旦の朝食に白味噌雑煮が出たという宿泊者の声もあり、正月の献立にも土地の食文化がうかがえます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌をベースにした出汁で、美山を含む京丹波地方の猪肉と京都丹波地方の野菜を味わえます。宿のある村で穫れたコシヒカリや美山産の漬物も添えられ、土地の食材を食卓で楽しめます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲んで味わう味噌ベースのジビエ鍋を、食事付きプランで楽しめます。春夏はシカ肉、秋冬はイノシシ肉に季節の野菜を合わせます。地元のお母さんが作る郷土料理の小鉢や、池田町産の有機米も並びます。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 朝食の和定食では、能登豚と加賀野菜を使った具だくさんのお味噌汁を味わえます。能登の米を使った栗の炊き込みご飯も用意され、土地の食材を取り入れた朝ご飯を楽しんでから金沢散策へ出かけられます。
1日1組限定。築150年の古民家をリノベーションしたプライベートリゾート
AIによる紹介
- 本格的な和食膳の朝食では、献立例に岩手県産の紫蘇味噌巻が挙げられています。サーモンの塩糀焼きや厚焼き玉子などとともに、土地の食材を取り入れた朝ごはんを、田園風景が広がる一棟貸しの宿で楽しめます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 料亭の夕食では、塩ブリの白味噌仕立ての椀物が宿泊者の口コミで紹介されています。献立は時季によって変わりますが、味噌を使った椀物に関心のある方は、予約前に提供予定を問い合わせてみてはいかがでしょうか。
九重夢温泉郷の一軒宿。全国でも珍しい自然湧水の冷泉を愉しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席の夕食例には、馬肉の辛子酢味噌和えやオマール味噌クラッカーが並びます。朝は出汁をきかせた味噌汁を添えた和朝食を用意しており、献立は季節や仕入れによって変わります。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、夕食に宮崎県産日向鶏を使った京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食に肉味噌豆乳鍋を選べます。一棟貸切の町家で、白味噌の鍋と肉味噌を溶かした豆乳鍋、それぞれの味わいを楽しめます。
富士駅より徒歩約7分。大きめのベッドとバスタブで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 和朝食では、伊豆味噌汁を味わえます。地産干物やだし巻き、出来立て豆富、炊きたての白ご飯も並び、味噌汁とともに和の朝食を楽しめます。和朝食は前日21時までの予約制です。
200年の歴史が蘇る有形文化財に泊まり、非日常で暮らす旅体験
AIによる紹介
- 和朝食では、温かい味噌汁と那珂川町のお米を味わえます。季節に応じた鮎やかんぴょうなどの地元食材に、納豆や半熟たまごを合わせた献立です。文化財の建物に泊まり、日本の朝ごはんを楽しめます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 献立例には、朝食の貝の味噌汁や夕食の赤出汁が挙げられています。土鍋で炊いたご飯や大分の郷土料理「りゅうきゅう」とともに、和食の膳を楽しめます。料理内容は季節やプランによって異なります。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食には庄内米とともに田舎味噌汁が並び、食事の献立には「あけびとキタアカリ味噌かけ」の記載もあります。野菜の味を生かした料理を通じて、庄内の食卓に根づく味噌の味わいに触れられます。
日暮里駅徒歩約3分。ビジネス・観光に最適なホテルで準天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、江戸甘味噌を使ったもつ煮込みなど、東京にちなんだ料理を味わえます。深川めしや東京べったら漬けもメニューに挙がり、常時50種類を超える料理から好みに合わせて選べます。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 発酵食品を取り入れた朝食では、自家製ねぎ味噌や味噌かんぷら、味噌漬が並ぶ献立例があり、さまざまな味噌の味わいに出合えます。松本屋の殿様みそを使った味噌汁も、ご飯とともに楽しみたい一品です。