味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,648 件
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1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津独特の桜専用辛子味噌を使う桜鍋が、食の楽しみの一つです。会津ブランド認定馬肉のカルビ部位をすき焼き風に味わい、馬刺しや地元で受け継がれてきた郷土料理とともに、会津の食文化に触れられます。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 割烹「祇園川上」監修の和朝食では、味噌汁を添えた朝の食事を楽しめます。口コミには味噌汁をおかわりしたという声も寄せられています。和朝食は数量限定の前日までの予約制で、食事会場または客室でいただけます。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 和朝食では、具だくさんのアサリの味噌汁を喜ぶ宿泊者の声が寄せられています。味噌料理を中心に据えた宿ではありませんが、鳴門の旬の食材を生かす食事とともに、朝の一椀を楽しみにしたい方におすすめです。
四条駅・五条駅徒歩約4分。温かみのあるデザインでゆったりとくつろげるホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェのライブステーションでは、醤油ラーメンまたは味噌ラーメンがメニュー例に挙がっています。ラーメンは日替わりで、京都のおばんざいや手作り豆腐などと組み合わせて朝食を楽しめます。
静かに海を眺めながら、愛犬との暮らしが楽しめる全3棟のコテージ
AIによる紹介
- 地魚のお刺身盛り合わせには、魚と味噌のうまみが重なる房総の郷土料理「なめろう」が含まれます。そのまま味わうほか、コテージのキッチンで軽く焼き、香ばしさを加えた食べ方も楽しめます。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 京の年中行事や四季の移ろいを映した懐石を供する旅館です。口コミには鰆の味噌漬けを味わった記録があり、お造りや椀物などとともに好評を得ています。献立は季節によって変わるので、希望する料理は事前の確認がおすすめです。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋の献立例には、鮑の白味噌グラタンや秋田牛ヒレの朴葉きのこ味噌焼が並びます。締めの椀にも秋田味噌を使い、魚介や牛肉と味噌を組み合わせた料理を、戸賀湾を望む食事処で味わえます。内容は季節や仕入れで変わります。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 献立例には、大和肉鶏のつくねに、もろみ甜麺醤を合わせた一皿があります。料理の中心は蔵の醤油ですが、甘味噌の甜麺醤を取り入れた味わいも楽しめます。季節で献立が替わるので、予約時に内容をご確認ください。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立には、蒸し野菜に添える自家製肉味噌ディップや、手作り田舎味噌の味噌汁が登場します。山海の旬を取り入れたコースの中で、野菜に絡む肉味噌の味わいから、ご飯と合わせる味噌汁まで楽しめます。
幕張豊砂駅徒歩約1分。旅の拠点に最適な駅近の宿泊特化型ホテル
AIによる紹介
- 朝食では、魚の身に味噌などを合わせて焼く千葉の郷土料理、さんが焼きを味わえます。会場は1階のゲストラウンジで、アサリ入りの自家製クラムチャウダーなど、約70種類の和洋食も並びます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 季節の献立例には、ふき味噌を添えた岩魚の塩焼きや、春大根と牡蠣の白味噌煮が並びます。高原野菜や川魚などに味噌を合わせた料理を楽しめます。献立は季節や食材の仕入れ状況によって変わります。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、天野米の土鍋御飯と味噌汁が並びます。熊野牛や和歌山の魚介を使う料理を味わった後に、土地のお米とともに味噌汁をいただく、食事の締めくくりが楽しめます。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 夕食の献立には、信州糀味噌仕立ての留椀が登場します。地産地消を意識した料理とともに、食事の締めくくりで信州の味噌を味わえます。料理内容は季節や仕入れなどによって変更されます。
1日5組限定。全室掛け流し露天風呂付の寛ぎ空間で信州の風土と文化を堪能
AIによる紹介
- 信州の旬の素材を使った三段重の和朝食では、味噌汁のおいしさを評価する宿泊者の声が寄せられています。味噌を土産に購入したという口コミもあり、朝の一椀を楽しみに訪れるきっかけになります。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 朝食では、宍道湖産しじみのお味噌汁を、目の前で炊き上げる島根県産米の土鍋ご飯とともに味わえます。口コミでもしじみの味噌汁を評価する声があり、出汁巻き卵などを添えた和食膳で朝を迎えられます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 和朝食では、温かいご飯と味噌汁に旬の素材を生かした料理を合わせて味わえます。味噌を主役にした専門コースではありませんが、海を望むスイートの客室で、味噌汁のある朝の食卓を楽しめます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 朝食の選べるメインディッシュには、味噌汁に焼き魚や卵料理を合わせた和朝食があります。地元産の食材を取り入れた約40種類のハーフビュッフェとともに、和の献立で朝の食事を楽しめます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 朝食の献立例には、浅利の味噌汁と炊きたての土鍋飯が並びます。味噌料理を中心とした献立ではありませんが、和朝食で味噌の味わいを楽しめます。朝夕ともお部屋食で、食後は客室の露天風呂でくつろげます。
サーキットの感動とラグジュアリーな唯一無二の体験ができるブティックホテル
AIによる紹介
- ろばた小山の掲載メニューには、小山町産サーモンの炭火焼き・玉子味噌ソースがあります。地元の魚と味噌を合わせた一皿を、コースの中で味わえます。季節で献立が変わるので、予約時に提供内容をご確認ください。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 女将手作りの3年醸造の仕込味噌を使った猪鍋のプランがあり、味噌と猪肉を合わせた一鍋を味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶプランでは、翌朝にお頭の味噌汁も楽しめます。提供条件はプランごとに確認できます。