味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。香ばしい味噌の香りが立つ会席に、馬刺しや鰻の酢の物が添う献立も用意されています。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 食事では、豆乳の味噌仕立てスープで味わうクマとイノシシ鍋が用意されています。歴史ある建物で、奈良の山里らしい食材と発酵の風味を組み合わせた一皿を楽しめます。
豊かな自然とワインを愉しむ、愛犬と一緒に泊まれる古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 朝食では鮭の西京味噌漬けに土鍋ご飯、味噌汁を合わせた和朝食が用意されます。囲炉裏の夕食とあわせて、古民家の空気の中で味噌の香りが立つ素朴な献立を楽しめます。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- レビューでは到着時の白味噌チーズケーキや、元旦朝食の白味噌雑煮が印象に残ったという声があります。京らしい朝食の味噌汁や漬物と合わせ、京都の味噌使いに触れやすい宿です。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 夕食は味噌や麹を活かした発酵テーマの新和食で、銀鱈味噌幽庵焼きや信州プレミアム牛すね肉の味噌デミグラス煮など、味噌の使い方に変化があります。朝食でも殻平味噌の味噌汁を味わえます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌ベースの出汁で京丹波地方の猪肉と野菜を味わえます。囲炉裏テーブルを囲む食事の時間が、美山の古民家滞在に土地の滋味を添えてくれます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で味わう味噌ベースのジビエ鍋を選べます。鹿肉や猪肉に季節の野菜を合わせた郷土色のある内容で、古民家のしつらえの中、体が温まる味噌料理を楽しめます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 朝食では飛騨の郷土料理朴葉味噌焼きを味わえます。土鍋炊きの飛騨産米や渓流の幸の塩焼きと並ぶ和朝食で、土地の味噌文化に触れるひとときを過ごせます。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、能登豚と加賀野菜の具だくさんのお味噌汁を用意しています。能登の無農薬米を使った炊き込みご飯と合わせて、金沢滞在の朝に土地の味を取り入れたい人に合います。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では、厳選した合わせ味噌のスープでいただく猪鍋を用意するプランがあり、猪の旨味と地野菜の甘みが鍋に溶け込みます。山梨の食材を軸にした献立の中で、土地の味噌使いをじっくり味わえる宿です。
日暮里駅徒歩約3分。ビジネス・観光に最適なホテルで準天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは東京の郷土料理が並び、江戸甘味噌使用のもつ煮込みを味わえます。深川めしや江戸前天ぷらと蕎麦などもそろい、東京らしい朝の一品を探したい滞在に向いています。
愛犬用アメニティも充実、配慮が行き届いた京町家で贅沢ステイ
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、京料理とともに本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを味わえます。完全貸切の町家で、京都らしい味を部屋でゆっくり楽しめます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の献立に地魚の木の芽味噌焼きや酢味噌和えが入り、朝食には一番だしが香る伊豆味噌仕立ての磯の味噌汁も並びます。会席の中で味噌の表情を食べ比べたい方に向く一軒です。
愛犬と泊まれる京町家。上質な設えと檜風呂で心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、ゆばや京料理に加えて本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを客室で味わえます。仕出しで届くため、ペットと一緒に京都らしい味を楽しめます。
大窓から繋がる。約240平米の陽光あふれる庭を満喫する一棟貸切りステイ
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、信州福味鶏の玉味噌焼きを含む献立をお部屋で味わえます。信州牛や豆腐、きのこと合わせて土地の食材を囲みながら、貸別荘ならではの食事時間を楽しめます。
丹波口駅徒歩約10分、京都囲炉裏と半露天風呂がある一棟貸しの町家宿
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、京風白味噌の鶏つくね鍋や、朝食の肉味噌豆乳鍋など味噌を生かした料理を選べます。町家の食卓で温かな鍋を囲み、京都らしい味わいを楽しめます。
日々の喧騒を忘れ、ほっと息づく暖かなおもてなしを感じて
AIによる紹介
- 朝食では煮干しと昆布、カツオの風味を重ねた田舎味噌の味噌汁を用意しています。夕食付きプランでは赤味噌ベースのぼたん鍋や味噌ダシもあり、丹波の食材と合わせて味噌の香りを楽しめます。
京都駅八条口から徒歩約3分。幾何学模様が印象的なブティックホテル
AIによる紹介
- 朝食では、京都の老舗石野味噌の白味噌を隠し味に使ったスープが日替わりで提供されます。朝の一食から京都らしい味噌の風味に触れられ、軽く味わいたい滞在に向いています。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 会席の汁物に伊勢海老の味噌汁が入り、朝食でも味噌汁が出るため、旅先で味噌の風味を楽しみたい人には接点があります。味噌料理専門の宿ではありませんが、海の恵みを生かした一椀に土地らしさを感じられます。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 夕食では、金目鯛の味噌漬けや味噌焼きを含む会席風の食事を部屋で味わえます。刺身盛りや姿煮とあわせて、伊豆の魚介を中心にした食卓をゆっくり楽しめる宿です。