味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 880 件
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養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食に岐阜名物の朴葉味噌が用意され、口コミでも印象に残る一品として挙がっています。創業以来受け継ぐ日本料理を軸に、土地の味噌の風味を旅の食事に取り入れられる宿です。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 朝食では地元味噌屋の手造り味噌を使った鉄鍋みそ汁が囲炉裏端に並び、県産そばの実の蕎麦味噌も味わえます。会津の郷土料理とあわせて、土地の味噌の使い方に触れられる古民家宿です。
倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、備前みそを使った具だくさん味噌汁や鰆の西京焼が並びます。味噌料理専門の宿ではありませんが、倉敷らしい和朝食の中で味噌の風味を楽しめます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁を用意し、伊勢志摩の海鮮とともに旅館らしい和朝食を楽しめます。味噌料理が中心の宿ではありませんが、土地の食材を生かした味噌の一品を味わう滞在に向きます。
【受け継いだ品格に、今日のやすらぎを】源泉かけ流しの温泉と全室部屋食でいただく信州の風土に癒される
AIによる紹介
- 夕食は味噌や麹を活かした発酵テーマの新和食で、銀鱈味噌幽庵焼きや信州プレミアム牛すね肉の味噌デミグラス煮など、味噌の使い方に変化があります。朝食でも殻平味噌の味噌汁を味わえます。
京都から世界へ。すべての人に、食を心配しない旅を。世界を目指すインクルーシブ・リトリート。
AIによる紹介
- 朝食では、自家配合味噌の味噌汁を、囲炉裏で炙る旬の京野菜や手づくり豆腐、土鍋ごはんとともに味わえます。京都らしい朝の献立で、味噌の香りをしっかり楽しめます。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 朝食では、ご近所の老舗味噌醸造元の味噌で仕立てたお味噌汁と、飛騨の郷土料理を盛り込んだざいご盛りを味わえます。高山らしい食文化を、部屋でゆっくり楽しめます。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 朝食では肉味噌豆乳鍋、夕食では京風白味噌の鶏つくね鍋を選べるプランがあり、京都らしい味噌使いを宿で味わえます。部屋食スタイルなので、町家の空間で温かい鍋をゆっくり囲めます。
川のせせらぎと源泉かけ流しに癒される、全室リバービューの宿
AIによる紹介
- 夕食では、手作り味噌で焼く国産黒毛和牛の朴葉味噌焼きを味わえます。香ばしい味噌の香りが立つ会席に、馬刺しや鰻の酢の物が添う献立も用意されています。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- レビューでは到着時の白味噌チーズケーキや、元旦朝食の白味噌雑煮が印象に残ったという声があります。京らしい朝食の味噌汁や漬物と合わせ、京都の味噌使いに触れやすい宿です。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 夕食のぼたん鍋では、自家製味噌ベースの出汁で京丹波地方の猪肉と野菜を味わえます。囲炉裏テーブルを囲む食事の時間が、美山の古民家滞在に土地の滋味を添えてくれます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で味わう味噌ベースのジビエ鍋を選べます。鹿肉や猪肉に季節の野菜を合わせた郷土色のある内容で、古民家のしつらえの中、体が温まる味噌料理を楽しめます。
金沢観光に抜群のロケーション、風情と趣を感じる客室で快適なひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、能登豚と加賀野菜の具だくさんのお味噌汁を用意しています。能登の無農薬米を使った炊き込みご飯と合わせて、金沢滞在の朝に土地の味を取り入れたい人に合います。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食では自家製の味噌をつけたアワビの踊り焼きが用意され、季節によってはカニみそ甲羅焼きやカニみそ飯も登場します。朝食には丹後の食材が入った味噌汁もあり、海の幸と味噌の組み合わせを楽しめます。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食には庄内米と田舎味噌汁、時期によってはだだちゃ豆の味噌汁も登場します。あけびとキタアカリの味噌かけなど、土地の野菜を生かした素朴な味噌料理を温泉旅館で楽しめます。
日暮里駅徒歩約3分。ビジネス・観光に最適なホテルで準天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは東京の郷土料理が並び、江戸甘味噌使用のもつ煮込みを味わえます。深川めしや江戸前天ぷらと蕎麦などもそろい、東京らしい朝の一品を探したい滞在に向いています。
愛犬・愛猫と京町家ステイ。ダイニング・キッチン・床暖房が付いた宿
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、京料理とともに本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを味わえます。完全貸切の町家で、京都らしい味を部屋でゆっくり楽しめます。
愛犬と泊まれる京町家。上質な設えと檜風呂で心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 食事付きプランでは、ゆばや京料理に加えて本田味噌本店の西京味噌を使った味噌漬けを客室で味わえます。仕出しで届くため、ペットと一緒に京都らしい味を楽しめます。
ソムリエ厳選のお酒と、季節毎に変わる和食のマリアージュを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食の献立に地魚の木の芽味噌焼きや酢味噌和えが入り、朝食には一番だしが香る伊豆味噌仕立ての磯の味噌汁も並びます。会席の中で味噌の表情を食べ比べたい方に向く一軒です。
登録有形文化財に指定された日本家屋と洋館を有する宿で風情を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食では、信州産の味噌と地元野菜を使ったおやきが供されます。天日干しのごはんとともに、須坂の土地の味をゆっくり味わえる滞在です。