味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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越前山中の宿場町「今庄宿」で過ごす至福のひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝は町内産コシヒカリとともに、永平寺御用達「米五」のみそを使った味噌汁を自分で整えて味わえます。古民家の台所で炊く食事が、福井らしい朝の時間をつくってくれます。
懐かしい日本の暮らしが体験できる限界集落を再生した古民家の宿
AIによる紹介
- 朝食では、丹波篠山産黒枝豆味噌のみそ汁を味わえます。季節の野菜料理や炊きたての丹波篠山産のご飯と並ぶ里山の朝ごはんの中で、土地の味噌の風味を自然な形で楽しめる宿です。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 朝食では、周防大島の大島味噌を使った味噌汁を提供しています。魚の頭や骨を焼いて取った出汁に、無添加の生の麦味噌を合わせた一椀で、土地の味を朝から確かめられます。
瀬戸の海と空を映す水鏡、静けさと佇む一日6組限定の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では平貝の酢味噌和えや讃岐サーモン味噌幽庵など、味噌を使った一皿が季節替わりで登場します。朝食でも味噌汁が付き、滞在中に和の味わいを重ねて楽しめます。
房総の静かな森に佇む古民家宿。総杉造りの屋外サウナで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食では鮭の西京味噌漬けやお味噌汁が用意され、土鍋ご飯や湯豆腐と合わせて和の朝食を味わえます。味噌料理を専門に打ち出す宿ではありませんが、滞在中にしっかり楽しめます。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 朝食には庄内米と田舎味噌汁、時期によってはだだちゃ豆の味噌汁も登場します。あけびとキタアカリの味噌かけなど、土地の野菜を生かした素朴な味噌料理を温泉旅館で楽しめます。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 朝食では集落の手づくり黒豆味噌と丹波篠山産豆腐で味噌汁を仕立て、自分で炊く土鍋ご飯と合わせて味わえます。土地の味を食卓で確かめたい滞在に向いています。
梅小路公園ほど近く。囲炉裏付町家で愛犬と京の暮らしを疑似体験
AIによる紹介
- 朝食の肉味噌豆乳鍋や、夕食の京風白味噌の鶏つくね鍋など、味噌を使った鍋料理を客室で味わえます。京都らしい町家に滞在しながら、温かい一品をゆっくり囲める宿です。
緑に囲まれた空間で過ごす、 極上の”くつろぎ時間”
AIによる紹介
- 夕朝食付きの一部プランでは、地元の味噌蔵が育てた大豆で仕込んだ信州味噌を使う特製の割り下で、信州三大肉や塩田平の野菜を味わえます。温泉とあわせて土地の味に触れられます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 朝食では世屋味噌・白味噌・合わせ味噌仕立てで丹後の野菜を味わえます。地元食材に力を入れる和オーベルジュで、土地の味噌を織り込んだ和朝食が旅の印象を深めます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 朝食に岐阜名物の朴葉味噌が用意され、口コミでも印象に残る一品として挙がっています。創業以来受け継ぐ日本料理を軸に、土地の味噌の風味を旅の食事に取り入れられる宿です。
高山の豊かな自然に立つ宿。飛騨牛や季節食材を使用した料理が自慢
AIによる紹介
- 朝食で飛騨の郷土料理朴葉みそを用意しており、焼き魚や飛騨産コシヒカリと一緒に味わえます。味噌汁も付くため、土地の味噌文化に触れたい滞在に向いています。
福島会津の郷土料理と田園風景に心身ともに癒される古民家宿
AIによる紹介
- 朝食では地元味噌屋の手造り味噌を使った鉄鍋みそ汁が囲炉裏端に並び、県産そばの実の蕎麦味噌も味わえます。会津の郷土料理とあわせて、土地の味噌の使い方に触れられる古民家宿です。
倉敷美観地区に佇む、古民家をリノベーションした一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 朝食付きプランでは、備前みそを使った具だくさん味噌汁や鰆の西京焼が並びます。味噌料理専門の宿ではありませんが、倉敷らしい和朝食の中で味噌の風味を楽しめます。
1日3組限定の宿。十勝岳連峰の雄大な景色を望む寛ぎ空間で、至福のひとときを
AIによる紹介
- 夕食では上富良野産ななつぼし米に合わせて、自家製味噌を使った味噌汁が付きます。地元食材の料理と一緒に、北海道の食卓に近い味わいを落ち着いたカウンター席で楽しめます。
京都から世界へ。すべての人に、食を心配しない旅を。世界を目指すインクルーシブ・リトリート。
AIによる紹介
- 朝食では、自家配合味噌の味噌汁を、囲炉裏で炙る旬の京野菜や手づくり豆腐、土鍋ごはんとともに味わえます。京都らしい朝の献立で、味噌の香りをしっかり楽しめます。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 朝食では伊勢海老の味噌汁を用意し、伊勢志摩の海鮮とともに旅館らしい和朝食を楽しめます。味噌料理が中心の宿ではありませんが、土地の食材を生かした味噌の一品を味わう滞在に向きます。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 朝食では、ご近所の老舗味噌醸造元の味噌で仕立てたお味噌汁と、飛騨の郷土料理を盛り込んだざいご盛りを味わえます。高山らしい食文化を、部屋でゆっくり楽しめます。
「神の箱庭」と称される丹後半島の久美浜湾沿いに1棟だけ建つ隠れ宿。
AIによる紹介
- 夕食では自家製の味噌をつけたアワビの踊り焼きが用意され、季節によってはカニみそ甲羅焼きやカニみそ飯も登場します。朝食には丹後の食材が入った味噌汁もあり、海の幸と味噌の組み合わせを楽しめます。
七条大宮・京都水族館前バス停約1分、半露天風呂付の一棟貸し京町家
AIによる紹介
- 朝食では肉味噌豆乳鍋、夕食では京風白味噌の鶏つくね鍋を選べるプランがあり、京都らしい味噌使いを宿で味わえます。部屋食スタイルなので、町家の空間で温かい鍋をゆっくり囲めます。