一休の日セール 人気宿スペシャル

味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 38ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 880  件
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富士山世界遺産センター隣接。天然木に包まれた1日1組限定の街中リトリートホテル。

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  • 朝食にはごはん・お味噌汁が付き、地元食材のおかずと一緒に味わえます。口コミでは虹鱒の西京みそ漬けも好評で、富士宮らしい朝の食卓をゆっくり楽しめます。
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たった2軒の楢山集落に暮らすように泊まる古民家宿

AIによる紹介

  • 郷土食の夕朝食では、しんごろうの味噌や季節野菜の味噌汁、ダシ入り味噌玉と野菜の鍋などが登場します。蔵に味噌を保存していた歴史をもつ建物で、土地の食文化に触れられます。
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筑波山麓北条に宿る。自然素材に包まれた工藝建築を体験する

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  • 食事付きプランでは、季節野菜の味噌バーニャカウダソース添えが用意されています。味噌を使った一皿を、工藝の器や町家の空間とともにゆっくり味わえる滞在です。
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霞ヶ浦の畔に位置する大人のための一棟貸しの宿

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  • 朝食の和食では、羽釜で炊く茨城県産こしひかりに合わせて自家製味噌をつかったお味噌汁を用意しています。地元の卵や和惣菜と一緒に、湖を望む空間で素朴な味わいを楽しめます。
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ひがし茶屋街の中心で、工芸と茶の湯に浸る一棟貸し町家

AIによる紹介

  • 朝食付きプランでは、徒歩約1分の金沢おみそしる倶楽部で、具だくさんの味噌汁や卵かけご飯、小鉢の和朝食を楽しめます。金沢散策の朝を、温かい味噌の香りで始められます。
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水陸両用車で向かう完全貸切の無人島と、1,600平米の邸宅を独占する島時間。

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  • 朝食では、その日の出汁で仕立てる味噌汁と島食材を盛り込んだ九升のおかずが用意されます。石垣島産の米や地魚、島野菜とともに、和朝食の一品として味噌の風味を楽しめる宿です。
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東寺が目の前の好立地。最新の設備を完備した築100年の京町家

AIによる紹介

  • 食事付きプランでは、夕食に京風白味噌の鶏つくね鍋、朝食に肉味噌豆乳鍋が選べます。町家で部屋に届く鍋料理を囲みながら、味噌の甘みやコクをゆっくり味わえます。
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富士山の近くで日本の田舎暮らしを満喫する築100年の古民家宿

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  • 朝食では鮭の西京味噌漬けやお味噌汁が並び、古民家の朝に和の味わいがよく合います。囲炉裏料理が中心の宿で、味噌を使った一品を旅の食事に自然に取り入れられます。
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築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿

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  • 夕食で猪肉の味噌鍋を味わえる2食付プランがあり、地元愛媛県産の猪肉と野菜を鍋で楽しめます。朝はお味噌汁も付き、古民家で囲む食卓が旅先の食体験を深めてくれます。
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四季折々の植物を眺めながら、開放的なキッチンで暮らすように過ごす貸別荘

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  • 宿のある岩崎は発酵のまちで、味噌醤油の蔵が残る町並みを散歩できます。プランでは地元野菜や米に加え石孫本店の味噌も用意され、宿のキッチンや併設カフェで土地の味を辿れます。
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お茶の香り漂う山間を望む宿

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  • 朝食では鮭の西京味噌漬けやお味噌汁が用意され、炊きたての土鍋ご飯とともに和の献立を味わえます。囲炉裏料理が中心の宿で、味噌を使った朝の一品を楽しみたい滞在に向いています。
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古都鎌倉の歴史と緑苑につつまれた、わずか2部屋のオールスイート•オーベルジュ

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  • 朝食では鎌倉の「井上味噌」を使った味噌汁が供され、地元の豆腐や干物、釜炊きご飯と合わせて味わえます。味噌料理が主役の宿ではありませんが、土地の味を朝に丁寧に楽しめます。
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四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿

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  • 朝食では鮭の西京味噌漬けやお味噌汁が用意され、和朝食の中で味噌の風味を楽しめます。囲炉裏料理が主役の宿で、味噌料理は朝食の一品として味わう形です。
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東本願寺目の前。京都の昔心を大切にした木造りのなごみ宿

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  • 夕食や朝食で、西京焼きや柚子味噌を使った料理、味噌汁など京都らしい味噌使いに触れられる宿です。手作り豆腐付きの和食膳や近江牛のすき焼きもあり、和の献立をゆっくり楽しめます。
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由布岳を望む絶景露天風呂と料理が愉しめる、全室離れの純和風宿

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  • 朝食では炊きたてのご飯に合う自慢のお味噌汁が用意され、夕食でも赤出汁が添えられます。味噌を中心に据えた献立ではありませんが、湯上がりの朝にほっとする和の味を楽しめます。
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十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿

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  • 朝食では黒豆味噌の味噌汁や鯖の黒豆味噌漬けが並び、土地の味噌文化を朝から味わえます。夕食でも近隣店のぼたん鍋など味噌仕立ての郷土料理を選べます。
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北海道の暮らしが集まる山。

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  • 朝食付きプランでは、素材にこだわった御味噌汁と野菜寿司、季節の野菜を使ったパンナコッタを用意しています。味噌料理が主役の宿ではありませんが、旅の朝に北海道らしい一品を味わえます。
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素材や細部のこだわりに癒される 自然に溶け込む心地よい空間

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  • 朝食ではさぬきサーモンみそ漬や手作り味噌汁が用意され、海を眺めながら味噌の風味を楽しめます。食事の主軸が味噌料理専門という印象ではありませんが、朝の一皿に土地の味が入っています。
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「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する

AIによる紹介

  • 名物のぼたん鍋は、特製の味噌出汁で天然猪の最上肉と丹波篠山産の地野菜を煮る看板料理です。朝食でもお味噌汁や西京味噌焼きが並び、土地の味噌使いを感じられます。
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安曇野・穂高の静かな別荘地に佇む、檜風呂で源泉掛け流しの温泉宿

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  • 朝の軽朝食では、安曇野の生わさびとともに信州味噌を使った食事を自分のペースで楽しめます。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、土地の味を朝に取り入れられます。
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