味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 882 件
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秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では地元食材を使った創作会席に加え、味噌やドレッシングまで手づくりにこだわっています。朝の味噌汁も含め、秩父の滞在で発酵の風味を丁寧に楽しめます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 朝食では白みそベースの合わせみそによる魚と野菜の旨味みそ汁や、季節野菜の糀味噌汁が供されます。味噌を主役にした専門宿ではありませんが、土地の食材と合わせた一椀を楽しめます。
多彩な客室・こだわりの天然温泉と飛騨の味覚をお好みの楽しみ方で
AIによる紹介
- 朝食で飛騨高山名物の朴葉味噌を味わえ、会席でも地味噌汁や味噌を使った一品が見られる宿です。土地の米と合わせて楽しめるので、飛騨らしい味噌文化に触れたい滞在に向いています。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 朝食では手造り味噌の味噌汁が用意され、和の朝食をきちんと整えたい方にうれしい内容です。夕食でも柚子胡椒みそを使った牛フィレの一皿があり、味噌を生かした料理を旅先で織り交ぜて楽しめます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 朝食では、裸麦味噌に漬けた鰆の西京焼きや松山揚げ入り麦味噌汁など、愛媛らしい味噌の使い方に触れられます。味噌料理専門の宿ではありませんが、土地の朝の味をきちんと楽しめる内容です。
朱鷺メッセに隣接した、新潟市街や日本海が一望できる高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では新潟の味として鮭の味噌漬焼が用意され、越後味噌の風味を朝から楽しめます。魚沼産コシヒカリや地元食材の料理とあわせて、新潟らしい食の時間を味わえるホテルです。
客室の大きな窓からは名画のような絶景。鴨川の海で愛犬と特別なひととき
AIによる紹介
- 夕食の会席や朝食では、赤出汁味噌仕立や田舎味噌仕立の椀物、味噌漬けが見られます。味噌を主役に据えた専門性は高くありませんが、滞在中に和の味わいは楽しめます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 朝食では九州の8種類から選ぶ味噌汁づくりを楽しめます。味の違いを比べながら食べられる趣向があり、口コミでも朝食の印象として挙がっています。
千葉駅から徒歩約5分の大浴場×サウナ完備ホテルで、安眠ステイを満喫
AIによる紹介
- 朝食では千葉の郷土料理にちなむイワシを使ったお味噌汁が用意されています。主役級の味噌料理が並ぶ宿ではありませんが、朝に地域色のある一杯を味わいたいときには候補になります。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 食事では津南の郷土料理が並び、レビューでは鯉こくが「濃い味噌とよく合う」と好評です。朝食でも大鍋の味噌汁が美味と評判で、素朴な味わいを温泉旅と一緒に楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 冬の蟹コースでは、蟹味噌豆腐や甲羅味噌焼きが並び、味噌の濃い旨みを食事の中でしっかり味わえます。お造りや蟹すき、雑炊まで続く構成で、海の幸と一緒に楽しめる宿です。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 小豆島の発酵文化を映した食事が魅力で、朝食では味噌を使ったお惣菜や味噌汁を、島野菜や小豆島米とともに楽しめます。醤油を主軸にしつつ、味噌も食卓に織り込まれた島らしい味わいに出会えます。
宮古ブルーを眺める「特等席」～旅人を魅了する蒼の楽園～
AIによる紹介
- 朝食の和朝食ではアーサーと車麩の味噌汁や酢味噌掛け、さらに味噌フォンデュ風の温ものが並びます。島食材を使った小鉢と一緒に、宮古島らしい和の朝食をゆっくり味わえます。
JR姫路駅直結の好立地。異国情緒あふれる客室で快適な滞在を
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、ご当地味噌の豚汁など姫路らしい一品が挙がっています。穴子めしや姫路おでんと合わせて土地の味を少しずつ試せ、味噌料理も旅の朝に取り入れやすいです。
東京ディズニーリゾート（R）・オフィシャルホテルで、快適な滞在
AIによる紹介
- 朝食では和食膳にお味噌汁が付き、金山寺味噌を添えた冷奴も用意されています。味噌料理を主役にした宿ではありませんが、朝の食事で和の味を取り入れたい方には選びやすい内容です。
旧岩崎男爵別邸跡地。芦ノ湖畔のリゾートホテルで花々を愛でる
AIによる紹介
- 朝食では小田原産味噌の浅利汁が用意され、洋朝食でも味噌漬けベーコンを選べます。箱根らしい景色とともに、土地の味を朝の食事で取り入れられるホテルです。
甲府駅より徒歩約1分。富士山を一望できる天然温泉の露天風呂に癒される
AIによる紹介
- 朝食では山梨名物のほうとうや味噌汁が並び、土地の味を朝から取り入れられます。小鉢中心で取りやすいブッフェ形式となっており、重すぎない量で味噌の風味を楽しめます。
日本文化のおもてなしが息づく宿で、嬉野温泉「美肌の湯」を満喫
AIによる紹介
- 夕食の会席では丸茄子鶏味噌焼きのような味噌を使った一品が見られ、朝食でもしじみの味噌汁を楽しんだ口コミがあります。味噌料理が旅の楽しみのひとつになる宿です。
隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、鮭の西京焼きや味噌汁を含む和朝食を選べます。京都のおばんざい小鉢と合わせて、旅先の朝にやさしい味わいを取り入れたい方には候補になります。
那覇空港から一番近い、青い海と美しい夕日を望む温泉リゾート
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは宮古味噌の特製カレーが提供され、沖縄食材を使った料理と合わせて味わえます。味噌料理の選択肢は多くありませんが、旅先で沖縄の味噌使いに触れたい滞在先としては候補になります。