味噌料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 880 件
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JR名古屋駅より徒歩約5分。客室は素足で過ごせる快適空間をご提供
AIによる紹介
AIによる紹介- 無料朝食ビュッフェで、東海地方特産の豆味噌を使った赤だし味噌汁を用意しています。名古屋らしい味を朝に取り入れながら、駅近の便利な拠点として利用できます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では風景館特製の味噌や小四郎味噌を使った料理が用意され、里山の恵みを生かした和食を味わえます。土地の味を楽しみながら温泉旅を組み立てたい人に向く一軒です。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 朝食では地元飯田の蔵元の味噌を使ったお味噌汁が供され、信州の野菜や玉子焼きと合わせて土地の味を楽しめます。味噌が主役の会席ではありませんが、地元の味噌に触れたい滞在には向いています。
名古屋駅直結、地上52階の上質な空間が生み出すくつろぎ
AIによる紹介
- 朝食では味噌串カツやきしめんなど愛知らしいご当地メニューが並びます。名古屋駅の上に滞在しながら、朝の食事で土地の味噌文化に触れられるホテルです。
両国駅から徒歩圏内。東京の文化と歴史が息づく街で快適なステイを
AIによる紹介
- 朝食では海鮮味噌ちゃんこ鍋を選べ、あさりや白身魚、海老団子を味噌ベースの出汁で楽しめます。両国らしい一人鍋スタイルで、朝から土地の食文化に触れられる一軒です。
隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル
AIによる紹介
- 朝食では、鮭の西京焼きや味噌汁を含む和朝食を選べます。京都のおばんざい小鉢と合わせて、旅先の朝にやさしい味わいを取り入れたい方には候補になります。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食の名物いろり料理では、秘伝の自家製味噌を使った焼きおにぎりが登場します。炭火で川魚や肉、野菜を焼きながら、山里らしい食事の中で味噌の香りも楽しめます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、岡山県産和牛の金山寺味噌焼きが献立例に入っています。瀬戸内の鮮魚や地元食材とあわせて、岡山らしい味噌使いを旅先で味わえる一軒です。
五感を癒すおもてなし。湯宿ならではの温泉三昧な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では松山あげとはだか麦のお味噌汁が登場し、土地の味を朝から楽しめます。会席中心の宿ですが、愛媛らしい一品として味噌の風味を取り入れた食事に触れられます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 夕食ではいけんだに味噌鍋、金目鯛味噌汁、里芋の柚子味噌など、伊豆の食材に味噌を合わせた献立が見られます。海を望む宿で、温泉と一緒に土地の味を楽しめます。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席では豆腐の田舎味噌田楽、長芋の柚子味噌田楽、茄子の木の芽味噌田楽など、味噌を生かした献立が並びます。飛騨の食材を織り込んだ料理と温泉旅館らしい落ち着いた食事時間を楽しめます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 朝食では当館名物の鮭の味噌漬けや味噌汁が並び、季節の前菜には蕗味噌や金山寺味噌添えが入ることもあります。味噌を使った品を会席の流れの中でいくつか味わいたい滞在に向いています。
札木駅徒歩約1分。快適な客室と夜鳴きそば、天然温泉付のホテル
AIによる紹介
- 朝食では豊橋名物のどて煮に加え、レビューでも好評のあさりの味噌汁を楽しめます。味噌の甘辛さや旨みを朝の一食に取り入れたい人に向く宿です。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 会席には信州味噌チーズフォンデュ、朴葉味噌焼き、信州きのこの味噌仕立て汁、八丁味噌の鍋などが見られます。地元食材を使った夕朝食の中で、味噌の香りや使い分けをしっかり楽しめます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 飛騨の郷土料理として知られる朴葉味噌発祥の宿です。朝食では香ばしい朴葉味噌を中心に地元食材の品々が並び、創業以来受け継ぐ飛騨古川の食文化を宿でじかに味わえます。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 会席の一例では、富士の介の蕗味噌焼きやこごみの有馬味噌和えが並びます。季節の食材に味噌を合わせた料理を、温泉旅館の夕食で味わえます。
マリーナに臨む海辺のホテルで心と身体を満たすリゾートステイ
AIによる紹介
- 朝食では手造り味噌の味噌汁が用意され、和の朝食をきちんと整えたい方にうれしい内容です。夕食でも柚子胡椒みそを使った牛フィレの一皿があり、味噌を生かした料理を旅先で織り交ぜて楽しめます。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 朝食では、裸麦味噌に漬けた鰆の西京焼きや松山揚げ入り麦味噌汁など、愛媛らしい味噌の使い方に触れられます。味噌料理専門の宿ではありませんが、土地の朝の味をきちんと楽しめる内容です。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 会席では鰆味噌柚庵焼が入り、朝食では鯛の身を使った味噌汁が供されることがあります。地魚中心の料理の中で、味噌の香りと海の旨みを一緒に楽しめます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 朝食では九州の8種類から選ぶ味噌汁づくりを楽しめます。味の違いを比べながら食べられる趣向があり、口コミでも朝食の印象として挙がっています。