コース料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,750 件
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江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は個室料亭で、一品ずつ出来たてを運ぶ会席料理です。飛騨牛や川魚、山菜など土地の味を季節ごとに織り込み、前菜から甘味まで緩急ある献立で楽しめます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食に比重を置いた宿で、本格懐石のコース料理を季節ごとに用意しています。伊勢海老や佐賀牛、ふぐ鍋など素材を替えた上位プランもあり、器や配膳まで含めて食事の時間を楽しめます。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- “滞在できるレストラン”を掲げるオーベルジュで、総料理長・山口浩氏による本格フレンチのコース料理を館内で味わえます。食後はそのまま客室で休める流れまで含めて、食を目的に泊まりたい日に向く一軒です。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、久美浜湾産渡りガニと魚介のブイヤベースや松葉ガニのリゾット、但馬牛のグリルなど、丹後の旬を組み込んだコース料理を味わえます。料理評価も高く、食事を主役にした滞在に向いています。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食は客室リビングでいただく創作懐石のコース仕立てです。地魚や金目鯛、あわび、イセエビ、和牛など伊豆らしい食材が並び、温かい料理と冷たい料理を適切な温度で順に楽しめます。
美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿
AIによる紹介
- 夕食はブランド和牛の炭火焼、熊本産馬刺し、お造りなどを組み込んだ月替わりの和会席です。全8棟の離れで夕朝食とも部屋食となり、コースの流れに沿って落ち着いて味わえます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 夕食は二十四節気を題材にした月替わりの懐石コース。山形の旬を映す器使いや、伝統の鰻の蒲焼きも交えた流れで、一皿ずつ季節の移ろいを楽しめます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 夕朝食ともに瀬戸内や愛媛の食材を使った創作会席が用意され、器や盛り付けまで丁寧に楽しめる宿です。離れの食事処や個室で、一皿ずつ運ばれる料理に集中しやすい滞在ができます。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 旬の食材で組み立てる月替わりの懐石コースを、出来たてのまま部屋食で楽しめます。前菜からデザートまで丁寧に供される料理の評価が高く、食事を主役にした温泉旅に向いています。
鴨川のほとり、悠久の古都の美をいまに伝えるサンクチュアリ
AIによる紹介
- 夕食は館内レストランで、ラ・ロカンダのイタリア料理コースや水暉の天麩羅などを選べます。朝食の評価も高く、食の時間を中心に据えた滞在を組み立てやすいホテルです。
全室海を望む露天風呂付。旬の食材に拘った美食を堪能する大人の温泉宿
AIによる紹介
- 伊豆近海の朝獲れ地魚や地元野菜を組み立てた会席コースが評判です。金目鯛のしゃぶしゃぶやかぶと煮など、流れのある献立を客室露天風呂付きの離れ滞在とともに楽しめます。
地魚フレンチで伊豆を食べる オーナーシェフとマダムの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 相模湾・駿河湾の旬を生かした地魚フレンチのコース料理を、5室だけのオーベルジュで味わえます。伊勢海老や鮑、地魚を使う一皿一皿が、夕朝食付き滞在の中心になります。
別府の街並みを眼下に、温泉とリゾートを融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- レストラン「アトリエ」のコース料理では、地元食材を取り入れた一皿を落ち着いた空間で味わえます。炭火で仕上げる肉料理も用意され、レビューでもペアリングコースへの満足の声が見られます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 夕食では美食旅懐石を軸に、柚子鍋と柚子ぞうすい、和牛すきしゃぶ、神戸牛サーロインすき焼きなどのコースを選べます。料理評価も高く、食事を楽しみに泊まる一軒です。
沖縄の自然景観と調和した、全室プール付のヴィラ・リゾート
AIによる紹介
- レストラン「ファインダイニング」では、フレンチベースのコンチネンタル料理を用意しています。自家農園の野菜やハーブ、県産食材を取り入れ、アミューズからオードブル、メインへと続く流れで夕食を味わえます。
1日2組限定の隠れ宿で、自慢の「新感覚懐石料理」を味わう
AIによる紹介
- 夕朝食付きのみの宿で、夕食は女性オーナーシェフが手がける美食懐石が中心です。鮑、金目鯛、伊勢海老など伊豆の食材を使ったコースを、器や盛り付けとともに楽しめます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 夕朝食付きが基本で、月替わりの懐石を軸にしたコース料理を楽しめます。金目鯛や和牛香味鍋などの特別懐石もあり、器や盛り付けまで含めて食事の時間を組み立てています。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 全6室の離れに滞在し、夕食はミシュラン一つ星の颯香亭によるフレンチコースや懐石料理付きプランを選べます。食事評価5.0の口コミ通り、一皿ごとの説明やペアリングも含めて食の時間を楽しめます。
Snow Peak初となる、 浴・食・泊の自然を感じる複合型リゾート
AIによる紹介
- 三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主の協力によるイノベイティブフレンチを味わえます。新潟の地元食材を生かしたコースディナーは、レビューでも食材の引き出し方が高く評価されています。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食は完全個室のお食事処でいただく創作懐石のコースです。前菜から椀物、造り、焼き物、鍋、甘味へと流れが組まれ、温度や盛り付けまで細やかと口コミでも高く評価されています。