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コース料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 14ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,750  件
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ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ

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  • 館内では、フレンチの技法に薬膳の思想を重ねた季節限定のコースディナーを用意しています。沖縄県産の本マグロや豆腐ようなど土地の食材を取り入れた一皿を、落ち着いた大人の空間で味わえます。
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瀬戸内の絶景と美食を楽しむ滞在、山の上に一棟貸しタイプの客室も

AIによる紹介

  • 全5室のオーベルジュで、瀬戸内の厳選素材を使ったフレンチのコース料理をじっくり味わえます。客室でもレストランでも夕食を選べ、ワインと合わせる楽しみもあります。
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閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される

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  • 鹿児島の食材を使った会席コースは、器や盛り付けまで丁寧に整えられ、口コミでも食事評価が高いです。夕朝食付きの滞在で、料理を中心に旅程を組みたい方に向いています。
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「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。

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  • 夕朝食付き滞在が中心で、夜は地魚や地元食材を軸にしたコース料理を提供しています。和洋折衷で流れのある構成が組まれ、男鹿の海を望む夜に食事の時間がしっかり据えられています。
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雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル

AIによる紹介

  • 島原半島を中心に集めた食材で仕立てる雲仙フレンチのコースが評判です。テロワールコースや上位のル・メイユコースがあり、ワゴンデザートや懐石を組み合わせた連泊プランも選べます。
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京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル

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  • 夕食はレストランで、久美浜湾産渡りガニと魚介のブイヤベースや松葉ガニのリゾット、但馬牛のグリルなど、丹後の旬を組み込んだコース料理を味わえます。料理評価も高く、食事を主役にした滞在に向いています。
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全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。

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  • 全6室の離れに滞在し、夕食はミシュラン一つ星の颯香亭によるフレンチコースや懐石料理付きプランを選べます。食事評価5.0の口コミ通り、一皿ごとの説明やペアリングも含めて食の時間を楽しめます。
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坂本龍馬生誕の地にあるホテル。ラウンジやテラス、ライブラリーで、歴史を感じながら過ごす特別な滞在を

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  • 高知の海山川の食材を使うディナーコース「海士」「龍彩」を用意。口コミでも鰹の藁焼き実演や創作料理が高く評価され、コース仕立てで土地の味をじっくり楽しめます。
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1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する

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  • 琵琶湖を望むダイニングで、主人が仕入れる湖魚や地元野菜のコース料理をゆっくり味わえます。小鮎や鯉、スジエビなど滋賀らしい食材が並び、夕朝食ともに評価の高い一軒です。
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全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ

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  • 夕食は旬房「淡悦」での旬房懐石や、隣接ホテルの淡路焼肉割烹「琥珀」で味わうコースを用意。由良漁港の鮮魚、淡路牛、淡路玉葱など、淡路島の食材を一皿ずつ楽しめます。
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割烹旅館で加水・加温なしの100%源泉掛け流し温泉を味わう

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  • 夕朝食付きのみで、料理長が旬の素材を生かす月替わりの懐石コースを提供しています。日光高原牛の直火焼きや鮎の塩焼き、季節替わりの前菜から締めまで、温泉旅館で食事を主役にした滞在ができます。
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水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす

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  • 夕朝食付きが基本で、月替わりの懐石を軸にしたコース料理を楽しめます。金目鯛や和牛香味鍋などの特別懐石もあり、器や盛り付けまで含めて食事の時間を組み立てています。
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博多から車で30分”煌びやかな夜景に包まれるアウトドアラグジュアリー”

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  • 夕食はミシュランの星付きシェフが手掛けるフレンチのコース料理を部屋で楽しめます。九州の食材を使い、メインや温菜をギアで仕上げる体験まで含めて印象に残ります。
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網走湖を一望する絶景の露天風呂と地元食材を使用したオーベルジュ

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  • オホーツク海の魚介、地元の肉、採れたて野菜を使ったフレンチのフルコースを、5品・7品のプランで味わえます。口コミでも食事評価が高く、ワインペアリング付きプランも選べます。
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遥かに阿蘇五岳を望むオーベルジュで、極上のフレンチを堪能

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  • 全8室のオーベルジュで、九州各地の旬を生かした創作フレンチのフルコースを味わえます。阿蘇五岳を望むダイニングで、オードブルから魚料理、肉料理、デザートまで一皿ずつ楽しめる滞在です。
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大沼国定公園の自然に囲まれたフォトスポット溢れるリゾートホテル

AIによる紹介

  • 夕食は近隣食材を生かしたフレンチのコース料理が中心で、プレミアムフレンチやフレンチジャポネなど複数の選択肢があります。口コミでも盛り付けや味わいへの評価が高く、食事を主役に滞在を組み立てられます。
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伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる

AIによる紹介

  • 夕食は、地域食材と発酵文化を掛け合わせたイタリアンベースのイノベーティブ料理のコースです。大和牛の熟成もろみ漬け炭火焼きや三輪素麺の飛鳥鍋仕立てなど、醤油蔵ならではの一皿が続きます。
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家

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  • 夕食では金沢や近隣の食材を使った会席料理のコースを味わえ、治部煮や土瓶蒸しを高く評価する口コミも見られます。客室や温泉の落ち着きもあり、食事を旅の中心にしたい滞在に向いています。
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「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ

AIによる紹介

  • “滞在できるレストラン”を掲げるオーベルジュで、総料理長・山口浩氏による本格フレンチのコース料理を館内で味わえます。食後はそのまま客室で休める流れまで含めて、食を目的に泊まりたい日に向く一軒です。
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全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日

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  • 旬の食材を使う月替わりの懐石料理を、夕朝食ともに部屋食中心で味わえる宿です。地魚やおおいた和牛のしゃぶしゃぶ、陶板焼き、すき焼きなど、献立の選択肢もそろっています。
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