新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 63ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
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心が軽くなる、白骨で現代湯治。乳白色の「絹の湯」を愉しむ
AIによる紹介
- 朝食ではサラダを好きな量で楽しめるハーフビュッフェを用意しています。地場の食材を取り入れた会席や、野菜のおひたしを含むまつたけ会席もあり、肉料理とともに野菜を味わえます。
「河童橋」まで徒歩約30秒。上高地の魅力に触れる山の旅舎
AIによる紹介
- 厳選した地元野菜をじっくり焼き上げる薪火料理で、素材の旨味や甘味を味わえます。和洋中30種類以上が並ぶバイキングには野菜を使った料理もあり、薪火焼きと手をかけた料理を食べ比べられます。
黒部峡谷近く、温泉と食事で地の恵みを堪能する眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 会席の献立には、地元野菜を使った刺身のつまや、春菊・雪菜のお浸し、自然薯長芋とろろなどが見られます。内容は季節や会席によって異なり、富山湾の魚料理とともに野菜の味わいも楽しめます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 地元の山菜や野菜を生かした山里料理を味わえる宿です。春の山菜、秋のきのこなど季節の恵みを取り入れ、素材ごとに下処理を重ねています。朝食にも山菜や野菜を中心とした献立が並び、月山の食文化に触れられます。
鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の地元野菜を使った鍋料理や、里芋を田舎味噌で仕立てる鍋を選べます。朝食にも季節替わりの野菜スープやサラダが並び、部屋または個室で、野菜を取り入れた献立を味わえます。
まろやかな自家源泉が自慢。風抜ける客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 夕食では地元の野菜と旬の素材を生かした約8品の料理を味わえ、献立は3か月ごとに替わります。朝食は地元食材を使ったビュッフェで、新潟の郷土料理「きりあえ」や「からし巻」を評価する宿泊者の声もあります。
霧島温泉郷随一の貸切風呂に自慢の”薩摩の黒”で舌鼓
AIによる紹介
- 地元霧島産の旬の野菜を取り入れた会席料理を楽しめる、全11室の温泉宿です。自社生産のひのひかりを使ったご飯とともに、仕入れや季節に合わせて調理される、地産地消にこだわった食事を味わえます。
水平線に浮かぶ薩摩富士の「天下の絶景」が望める眺望自慢の宿
AIによる紹介
- 朝食は、黒豚のセイロ蒸しに旬の野菜や海の幸を添えた和食です。海藻サラダや山芋とかつお節なども並び、口コミでは野菜のシャキシャキとした食感が好評です。地元食材を取り入れた朝ごはんを楽しめます。
皆生で壮大な日本海の絶景を一望。自家源泉に癒される湯宿
AIによる紹介
- 夕食の旬彩ビュッフェには、地物野菜を使った料理が並び、山陰の食材を取り入れた食事を楽しめます。約50種類の料理から野菜料理と魚介、肉料理を組み合わせ、好みに合わせて選べます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 丹波篠山の旬の地野菜をふんだんに盛り込んだ旬彩創作会席を楽しめます。献立の一例には地野菜のスープや篠山産の温野菜が並び、素材の持ち味を生かした料理を個室で味わえます。
大正6年創業、5万坪の自然林に囲まれた2種の源泉を有する霧島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、旬の地元野菜を取り入れた和食会席を味わえます。季節の前菜や旬の食材の炊き合わせに加え、鹿児島県産の黒豚や黒毛和牛を用いたコースもあり、土地の食材を組み合わせた献立を楽しめます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 春・夏の山菜や梅ヶ島産の山葵など、地元の食材を取り入れた創作料理を楽しめます。季節の山の幸に川魚や駿河軍鶏なども組み合わせた食事を、専用個室で落ち着いて味わえる全4室の宿です。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 熊本県産の旬の食材を使った郷土料理を、個室の食事処で味わえます。献立には地元野菜の白和えやオクラの胡麻和え、かぼちゃのポタージュなどが並び、季節によっては庭で採れたタケノコや山菜も登場します。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 個室の食事処で囲炉裏を囲み、地元阿蘇産の食材を使った田楽料理を味わえます。朝食には自家製の清流米と女将手製の漬物を中心に十数種類の小鉢が並び、土地の食材や手作りの味に触れられます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や旬の地元食材にこだわり、素材の味を活かした会席料理を用意しています。料理長が足を運んで選ぶ食材を使った季節の特別会席もあり、人吉の食材を取り入れた食事を楽しめます。
食を楽しみ絶景に癒される境内の小宿
AIによる紹介
- 清水寺の境内で、自家菜園の野菜と料理人自ら摘む山野草を主役にした精進料理を味わえます。夕食はだしまで植物性で、天然キノコや自家製の発酵食品も取り入れ、個室の食事処で土地の恵みを楽しめます。
標高1,400メートルの日光国立公園の森に立つ温泉付の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食には、日光の新鮮な山の幸を取り入れた和食会席膳を味わえます。自然の中で育まれた天然水を調理に使い、四季折々の食材を盛り込んだ料理を、レストランまたはお座敷で楽しめます。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地産食材を中心にした山里の和会席です。献立には茄子のはさみ揚げやキノコの揚げ物などがあり、季節や仕入れに応じて内容が変わります。山の幸と川魚を組み合わせた食事で、土地の味を楽しめます。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 若旦那が自ら農家に出向いて仕入れる庄内の野菜を、女将が土地に伝わる料理に仕立てます。夕食だけでなく、朝食にも野菜中心のおかずが並び、庄内米や田舎味噌汁とともに、地域に受け継がれてきた味を楽しめます。
愛犬と一緒に楽しめる施設が満載。自然に包まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 朝食では、福島県内産の野菜をたっぷり使ったサラダを味わえます。地元産の新鮮な食材を取り入れた朝食バイキングもあり、高原のコテージで過ごした翌朝に、野菜を取り入れた食事を楽しめます。



































































































