新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 55ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,020 件
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本格フレンチを楽しむ、伊豆高原の異国情緒溢れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 庭で採れる自家製ハーブと伊豆の新鮮な山海の幸を使ったフレンチフルコースを味わえます。季節のメニュー例には小海老のガスパチョ仕立てや栗とさつま芋のプリンがあり、ハーブの香りや野菜を取り入れた料理を楽しめます。
石和温泉駅から徒歩約5分。湯量豊富な自家源泉掛け流しで温泉三昧
AIによる紹介
- 地場の素材や旬の食材を取り入れた料理が楽しめます。季節の野菜を使うしゃぶしゃぶや、野菜サラダ・野菜焼き付きの鉄板焼きなど、野菜も味わえる献立が用意されています。朝食にはサラダバーもあります。
八ヶ岳観光でオススメしたい!山梨・清里でおもてなしが自慢のホテル
AIによる紹介
- 自家農園の野菜やハーブを使った料理が楽しめる、清里の小さな宿です。地元食材を約9割使用する夕食では高原野菜のオードブルサラダ、朝食では新鮮な高原野菜のサラダなど、季節に合わせた味わいに出会えます。
清里の自然に囲まれたオーベルジュで、シェフこだわりの料理に舌鼓
AIによる紹介
- 自家農園の有機野菜や、その日採れた新鮮な野菜を使ったフレンチを味わえます。追加料金・数量限定の薪火料理では、シェフが目の前で食材を仕上げ、八ヶ岳の地元食材とともに野菜の持ち味を楽しめます。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 料理長特製の甘めの割り下で味わうすき焼きでは、A4等級以上の飛騨牛とともに野菜も楽しめます。すき焼きプランの献立例にはサラダも並び、個室の食事処で野菜と肉を組み合わせた夕食を味わえます。
裏磐梯の湖畔に佇む、全9室展望風呂付きのペンション
AIによる紹介
- 夕食は、地元産の旬菜20種以上を使った創作コースです。季節の前菜から福島牛A4ステーキ、自家製デザートへと続く献立で、口コミにも季節に合った新鮮な野菜をたっぷり味わえたとの声が寄せられています。
館内随所に生けられた季節の野の花に和む、安達太良の湯宿
AIによる紹介
- 朝食は、旬の野菜を使った煮物や新鮮なサラダを盛り込んだ和食膳です。地元の味を大切にした田舎風惣菜に、席に着くタイミングに合わせて用意される焼きたての魚を添え、野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。
江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を
AIによる紹介
- 夕食の会席では、新鮮な加賀野菜をふんだんに使った料理を味わえます。金時草うどんや加賀丸芋の酢物など、季節や仕入れに応じた献立が並び、朝食でも旬の加賀野菜を取り入れた食事を楽しめます。
露天風呂では森林浴も満喫。囲炉裏を囲んでいただく山里料理も魅力
AIによる紹介
- 契約農家直送のオーガニック野菜を、築約100年の古民家を移築した食事処で囲炉裏の炭火焼きとして味わえます。地元の山菜を使った料理や、有機無農薬野菜を取り入れた和朝食もあり、白山麓の食材に触れる滞在が楽しめます。
琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 朝食には地元の旬菜を盛り込んだ小鉢が並び、季節の野菜を和食で味わえます。焼きたての干物や日替わりのお味噌汁も用意され、野菜の小鉢とともに北陸の食材を取り入れた朝ごはんを楽しめます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 朝食は、野菜を中心にした、やさしい味付けの和食膳を楽しめます。夕食には日光名産の湯波や岩魚など地場の食材を活かした会席料理が並び、栃木の食に触れる温泉滞在を過ごせます。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 朝食では淡路島産タマネギのサラダを味わえます。手作りのひらうすやちりめんじゃこおろしなども並ぶ和朝食で、海の幸を中心とする夕食に加え、地元産の野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。
食の宝庫・淡路島の自然に囲まれた温泉リゾートで湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、島野菜を使った料理やフレッシュ野菜のメランジェサラダを楽しめます。朝食にも淡路玉葱のローストやオニオンスライス、季節野菜のお浸しが並び、島の野菜をさまざまな調理法で味わえます。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 朝食バイキングでは、地元の道の駅と提携した朝採れ野菜をはじめ、数十種類の料理を味わえます。夕食の会席にも新鮮な朝倉の野菜を取り入れ、季節や仕入れに応じた地元の食材を楽しめます。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 選べる逸品会席では、上州牛ステーキとともに利根・みなかみ町の地野菜を味わう一品を選べます。朝食は約35種類のバイキングで、旬の新鮮な地元食材を使った和惣菜や煮物を楽しめます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 夕食の劇場型ビュッフェでは、旬の地産コーナーとサラダコーナーで野菜を使った料理を楽しめます。豊富なドレッシングで味を変えながら選べ、朝食には旬の地元食材を使ったおばんざいも並びます。
河口湖の森に囲まれたクラシカルな雰囲気のペンション
AIによる紹介
- 夕食は地元の野菜を使った創作料理のコースです。甲斐サーモンの魚料理や甲州ワインビーフとともに、地域の食材を味わえます。英国アンティーク家具を配したダイニングで、ジャズを聴きながら食事を楽しめます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れた山の幸会席で、季節の天ぷらや名水豆腐を味わえます。口コミでは、なすと山椒味噌を合わせた料理にも言及があり、川魚などとともに山里の食材を楽しむ食卓が待っています。
客室露天風呂から鳥羽相差の海を望む、全9室の隠れ宿
AIによる紹介
- 秋の宿泊プランでは、新鮮な野菜と伊勢志摩の海の幸を取り入れた和会席を味わえます。個室の食事処で、季節の土鍋ごはんや地魚の造りなどとともに、旬の食材を使った夕食を楽しめます。
西日本最大級の大露天風呂など豊富な施設が魅力!源泉掛け流しの湯巡り宿
AIによる紹介
- 朝食には、地元産の野菜をふんだんに使った和定食が用意されています。温泉を利用した温泉粥や季節限定の温泉湯豆腐も味わえ、熊野の山あいで野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。

























































































