一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,023  件
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湯と森と暮らすー宮城蔵王の森林温泉リゾート

AIによる紹介

  • 契約農家直送の旬の野菜を、野菜ソムリエをはじめとする調理スタッフが目の前で一皿に仕上げます。夕食の蔵王高原野菜サラダに加え、朝食でも野菜たっぷりのスープや出来たてのスムージーを楽しめます。
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全7室すべて露天風呂付の離れ宿で、プライベートステイを満喫

AIによる紹介

  • 湯布院の2ヶ所の自家農園で栽培した野菜を使い、大分の四季を映した会席料理を提供しています。佐賀関直送の魚介や、湧き水で育てたお米とともに、個室の食事処で土地の恵みを味わえます。
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那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館

AIによる紹介

  • 那須の食材を取り入れた山里懐石と地野菜の朝食を楽しめます。献立には春野菜の土佐酢ジュレ和えや地野菜のローストなどが並び、旬の野菜をふんだんに使う「野菜と鶏肉のしゃぶしゃぶ」の夕食も用意されています。
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自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿

AIによる紹介

  • 夕食の加賀懐石では、加賀野菜など地元の旬の食材を、素材の持ち味を生かした料理で味わえます。和朝食には加賀の温野菜が並び、口コミでも蒸し野菜の自然な甘みが印象に残ったと評されています。
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ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート

AIによる紹介

  • 草津周辺や契約農園で育てられた有機野菜・無農薬野菜・自然農法野菜を、フレンチスタイルの料理で味わえます。植物性食材だけで仕立てるマクロビディナーや、野菜たっぷりの日替わりランチで、素材の味を楽しめます。
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人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿

AIによる紹介

  • 朝夕合わせて約65種の野の恵み・山の恵みと旬野菜を取り入れた、野菜中心の創作和食を味わえます。地元野菜の持ち味を生かした夕食に加え、朝は自家製野菜味噌の朴葉焼きやしぼりたてのジュースが食卓を彩ります。
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食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ

AIによる紹介

  • 地場の新鮮な野菜を取り入れた会席料理に加え、蔵王野菜のサラダや手作りのおばんざいを楽しめます。朝食にも地場の野菜をたっぷり使ったおばんざいが並び、夕朝食を通して蔵王の食材に親しめます。
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芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気

AIによる紹介

  • 朝食には、箱根西麓野菜をふんだんに使った月替わりの献立をいただけます。朝粥や自家製豆腐も並び、夕朝食ともに宿泊者専用の個室料亭で、季節の食材を取り入れた料理を落ち着いて味わえます。
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全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿

AIによる紹介

  • 食事処「馳走庵」の朝食は、地元で採れる旬の野菜を中心にした献立です。季節の野菜をたっぷり使い、一日の始まりに新鮮な素材を味わえます。全13室の離れで過ごす滞在に、土地の食材を楽しむ朝の時間が加わります。
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海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿

AIによる紹介

  • 自家農園で採れた季節野菜を中心とした会席を用意しています。松阪牛の希少部位「カイノミ」や海の幸とともに旬の野菜を味わえ、朝食にも畑の新鮮野菜のサラダや女将手作りのお漬物が並びます。
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき

AIによる紹介

  • 江戸時代の土蔵にカウンターを設えた「日本料理 溜ル」で、無農薬の地野菜を取り入れた季節の献立を味わえます。近江牛や湖魚、若狭街道を通った魚介とともに、近江の旬の食材に触れる食の旅を楽しめます。
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天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間

AIによる紹介

  • 和食会席では、洞爺の契約農家から直送される無農薬野菜を使い、季節ごとの食材を取り入れた全8~10品を味わえます。鉄板フレンチにも野菜のプレッセが登場したとの口コミがあり、野菜を生かした料理が楽しみです。
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湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう

AIによる紹介

  • 約50種類もの野菜を主役にした山里料理を味わえる湯原温泉の旅館です。月替わりの会席では、野菜本来の甘みを超える強い味付けを避け、旬の素材の持ち味を引き出した一品一品を楽しめます。
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広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル

AIによる紹介

  • SATSUKIの朝食ビュッフェでは、ホテル専用の畑で収穫される無農薬野菜のサラダを味わえます。「健康」と「発酵」をテーマにした料理が並び、野菜とともにヨーグルトや和食も選びながら朝の食事を楽しめます。
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ミシュランガイド5つ星の、伊勢志摩のおもてなしリゾート

AIによる紹介

  • 洋朝食では、三重県内産野菜のサラダを船越味噌風味のディップとともに味わえます。ホテルの庭で育ったハーブや自家製野菜ジュースも楽しめ、夕食の「デギュスタシオン」には野菜料理が組み込まれています。
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3ヘクタールの森ごと貸切できるプライベートロッジで贅沢なひとときを

AIによる紹介

  • 宿から徒歩数分のGood Lifeでは、自社農園の野菜やハーブ、近隣農家直送の新鮮な野菜を使ったフレンチを味わえます。朝食も野菜料理が中心で、食後は一組貸切のロッジと3haの森で過ごせます。
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日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿

AIによる紹介

  • 女将が自家菜園で育てた無農薬野菜を、季節の料理で味わえます。朝食には旬の野菜を朝摘みし、花束のように盛り付けた「壱岐の恵みサラダ」が登場し、島豆腐や自家製ヨーグルトとともに楽しめます。
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1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と

AIによる紹介

  • 夕食は、伊豆の契約農家から届く採れたて野菜を中心にしたオーガニック創作料理です。有機野菜に黒毛和牛や伊豆産の魚介を組み合わせたコースを、お部屋食のプランで景色とともに味わえます。
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。

AIによる紹介

  • 地元で育った新鮮な野菜を、山海の幸とともに季節の懐石料理で味わえます。夕朝食はお部屋で提供され、和朝食の一例には小松菜の煮びたしや福井県産大豆の豆腐が並び、土地の食材を楽しめます。
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水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす

AIによる紹介

  • 夕食は、旬の地物や自家製野菜をふんだんに盛り込んだ懐石料理を客室で味わえます。献立は月ごとに替わり、朝食にも地元の野菜を取り入れ、土釜で炊いたみなかみ産コシヒカリとともに提供しています。
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