新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,022 件
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の田園風景に囲まれた全7室の旅館で、新鮮な地元の高原野菜を中心とした季節の料理を味わえます。夕食は上州牛や川魚も取り入れた献立、朝食は高原野菜や自家製豆腐を使った手作りの料理が並びます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光連山の旬の食材を使い、夕食は一品ずつ出来立てを提供します。口コミでも親しまれる自家栽培の朝採れ野菜に加え、朝食には地元の野菜を中心とした和食と土鍋炊きのご飯が並び、季節の味を楽しめます。
地元の新鮮な食材と薪の火を使った料理が絶品!全5室のオーベルジュ
AIによる紹介
- コースの一例には、内子産野菜20種と小田産ひしおのバーニャカウダが登場します。地元の旬の食材を取り入れた薪火料理を、シェフが目の前で調理するライブキッチンで、炎の揺らめきや薪の香りとともに楽しめます。
木洩れ陽のあかり 静養の香り 自由閑閑な軽井沢リゾート
AIによる紹介
- 食事処「軽井沢紙音」では、新鮮な信州野菜を取り入れた日本料理懐石を味わえます。季節ごとに変わる献立には、焼玉葱や菊菜などを使った料理も登場し、土地の食材を器や盛り付けとともに楽しめます。
これまで体験したことのないアートに囲まれた宿泊ができるニセコの邸
AIによる紹介
- 夕食は、自家菜園の新鮮な食材を取り入れた、アイヌや縄文の食文化に着想を得たコース料理です。朝食にも自分たちで育てた野菜やハーブ、採取した山菜を使い、ニセコの季節を食卓で味わえます。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 地元の食材を生かした料理を味わう、由布院の食の楽しみがある宿です。口コミではクレソンのみずみずしさや野菜の新鮮さにも言及されており、野菜の風味に目を向けながら夕朝食を楽しめます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 自家菜園で育てた新鮮な野菜や、うちぬきの水が育む地野菜を料理に取り入れています。朝は自家菜園の野菜を味わう洋朝食、夜は約9割を愛媛県の食材で構成するディナーで、土地の味覚に触れられます。
全16室、伊豆・湯ヶ島で食と温泉を愉しむ大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 朝食は「森の中の楽しいピクニック」がテーマです。シェフこだわりの新鮮野菜と、10種類以上から選べる卵料理をフレンチスタイルで味わえます。大きな窓越しに木々を眺めながら、野菜を楽しむ朝の食卓を囲めます。
葉山に立つ、全4室すべてが森戸の海に面したデザインホテル
AIによる紹介
- 朝食では、新鮮な三浦野菜のサラダと朝採れ野菜のポタージュを味わえます。サラダには自家製の人参ドレッシングを合わせ、海を望む客室やバルコニーで、地元の野菜を取り入れた朝の食事を楽しめます。
美しい四季の移り変わりを愉しむ秘湯の宿で、何もしない「本当のくつろぎ」を
AIによる紹介
- 地産地消と旬を大切にした山里料理を味わえる宿です。夕食では山菜など土地の素材を生かした料理が並び、朝食は野菜中心の献立です。日本料理の技術に郷土料理の素材感を重ねた食事で、信州の季節に触れられます。
時間を気にせずフランス料理と温泉を楽しむ、伊豆高原のオーベルジュ
AIによる紹介
- 自家農園の野菜や地元生産者の朝採り野菜を取り入れたフレンチを楽しめます。朝食には朝採りサラダや、温泉卵と季節の野菜のコンソメスープ仕立てが並び、野菜の味や食感を夕朝食で味わえます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 夕食は、有機栽培や無肥料・無農薬の野菜を中心としたおとぎ会席です。季節ごとに変わる物語に沿った料理を楽しみ、朝食では無農薬・有機野菜のサラダやオーガニックジュースを味わえます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜を取り入れた、旬の素材を味わう創作会席を楽しめます。朝夕ともに野菜が豊富でおいしいという宿泊者の声もあり、近海の魚介やおおいた和牛、自家米とともに土地の食材を味わえます。
全15室オーシャンビューバス付。湘南・葉山のクラシックホテル。
AIによる紹介
- 採れたての三浦野菜をはじめ、地元の新鮮な食材を取り入れたフランス料理を味わえます。朝食にも三浦野菜を使った洋食が用意され、相模湾を望む滞在の中で、夕朝食を通して土地の食材に触れられます。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 懐石料理には、近くの里山で採れたばかりの野菜を取り入れ、米沢牛や日本海の魚介とともに提供しています。季節の食材を使った料理をお部屋で一皿ずつ味わい、山形の里山の恵みに触れる食事を楽しめます。
山々や森に育まれてきた豊かな自然を次の世代へ継承するために生まれたホテル
AIによる紹介
- 朝食には、小岩井農場から届く採れたての野菜や果物をふんだんに使った料理が並びます。夕食でも地元の旬野菜や小岩井周辺の山の幸を取り入れ、東北の食材と四季の移ろいを味わえます。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良県産の鮮度にこだわった旬の野菜をたっぷり使う会席料理を味わえる、1日2組の古民家オーベルジュです。日本庭園を眺めながら、地産地消を大切にした献立で大和の野菜のおいしさに触れられます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 「レークハウス」では、栃木県産の新鮮な野菜を使った料理や特製サラダを味わえます。地元の作り手が育てた旬の食材を、素材の味を活かす調理で提供し、和洋から選べる朝食でも野菜サラダを楽しめます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、地産地消を掲げ、野菜と動物性たんぱくの組み合わせを追求するイタリアンがあります。朝食では菰錦豚と季節野菜のせいろ蒸しを味わい、地元の生産者が育てた野菜の持ち味に触れられます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 直営農場で育てた伊豆の採れたて野菜をふんだんに使い、和食をベースにした創作料理を提供しています。富士山と御浜岬の入り江を望む個室食事処で、季節の野菜と駿河湾の魚介を組み合わせた献立を味わえます。




































































































