割烹旅館に泊まれる宿 おすすめホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 474 件
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別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 数寄屋造りの全5室に滞在し、料理長が仕立てる会席を個室または別室で味わえます。地酒の利き酒や器づかいまで整った、割烹旅館らしい食の時間を楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 完全個室料亭「花海棠」で、隣接厨房から供される京風創作懐石を味わえます。食事評価が高く、温泉とともに料理を主役にした和の滞在を組み立てやすい宿です。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 歴史ある鰊御殿を受け継ぐ宿で、北海道の旬を盛り込んだ懐石料理や寿司会席を味わえます。全17室の落ち着いた造りで、食事を中心に据えた割烹旅館らしい滞在が楽しめます。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 播州の海を望む小さな宿で、料理長みずから市場で選ぶ地魚と地野菜の懐石料理を一品ずつ味わえます。夕朝食の評価も高く、食を中心に滞在を組み立てたい方に合います。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 8室のみの小さな料理旅館で、季節の食材を使う懐石や柚子鍋、和牛すきしゃぶのコースを用意しています。祇園の町なかで、食事を中心に京都の夜を過ごせる一軒です。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 全17室の料亭旅館で、夕食は月替わりの米屋美食会席を9～11品で用意。個室またはお部屋で料理と向き合い、客室の源泉かけ流し風呂とともに静かな滞在を楽しめます。
異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 全5室の離れで、九州の食材を使った会席料理を部屋で味わえます。レビューでは料理長による寿司会席やカウンターでの提供も挙がっており、料理を主役にした小規模旅館の趣があります。
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、信州の旬を活かした会席料理を朝夕とも落ち着いて味わえます。季節の山菜、鮎、きのこ、松茸などを織り込んだ献立が評判で、料理を楽しみに泊まりたい方に向く一軒です。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、朝夕は完全個室料亭「いずみ」へ。伊勢海老や鮑の御造り、金目鯛、伊豆海鮮しゃぶしゃぶなど、土地の食材を軸にした会席を落ち着いた空間で味わえます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 飛騨牛や地の食材を使った会席料理を、落ち着いた個室で朝夕とも味わえる旅館です。木の意匠が映える館内と自家源泉の湯に身をゆだねながら、食事を軸にした滞在を組み立てられます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 明治初期に「鰻や」として創業し、いまも料理旅館として受け継ぐ味が魅力です。月替わりの懐石に伝統の鰻の蒲焼きを織り込み、器や演出まで丁寧に楽しめます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、料理長の創作会席を一品ずつ提供しています。旬の地魚やしまね和牛を盛り込んだ献立を、個室感のある食事処で落ち着いて味わえる、料理重視の滞在に合う宿です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 19室のこぢんまりした老舗旅館で、夕朝食付き利用が中心。料理長お任せ厳選会席や地元食材を使った献立への評価が高く、料理を目当てに泊まる旅にしっくりくる一軒です。
相模灘を望む丘陵に佇む、わずか5室の全室露天風呂付温泉旅館
AIによる紹介
- 関西割烹で研鑽を積んだ料理長による創作懐石を、全5室の離れで味わえる旅館です。旬の食材を丁寧に仕立てた夕食と源泉かけ流しの客室風呂が、食を中心にした滞在を支えます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の純和風離れで、旬の食材を使った会席料理を池や庭を望む空間で味わえます。料理評価4.9の口コミもあり、料亭旅館らしい一皿ごとの仕事と静かな滞在を求める方に向いています。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 1919年創業の老舗で、房総の海鮮を軸にした簀立て盛り会席料理が看板です。全15室のこぢんまりした造りで、料理旅館らしく夕食を主役に据えた滞在を組み立てられます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 8室の小さな湯宿で、板長が毎朝市場で仕入れる旬魚介の会席と源泉かけ流しを楽しめます。青森の海の幸を中心に味わう、食事重視の割烹旅館滞在に向いています。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 全6室の小さな木造数寄屋造りの宿で、丹後の山海の幸を使う会席を落ち着いた食事処で味わえます。料理長による季節の品々と静かな設えがそろい、料理を軸に旅館を選びたい滞在に向いています。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 全3室の小さな料理旅館で、季節の京会席や鱧しゃぶ、鰻鍋などの献立を主役に滞在を組み立てられます。春夏は川床、秋冬は囲炉裏と、食事の場そのものにも貴船ならではの季節感があります。
大正3年創業の料亭旅館。ばべの古木に囲まれた離れで、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正3年創業、前身が料亭の老舗旅館です。瀬戸内の旬魚を中心にした本格懐石を、朝夕ともにお部屋または個室で味わえます。庭園に点在する離れで、料理屋の系譜を感じる滞在ができます。