割烹旅館に泊まれる宿 おすすめホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 474 件
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1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1867年、客室はわずか3室。料理とおもてなしに特化した造りで、北陸の旬を盛り込む会席を個室で味わい、加賀蒔絵や九谷の器まで含めて食事時間を楽しめる割烹旅館です。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 函館で創業した老舗の系譜を受け継ぐ宿で、湯河原でも割烹旅館ならではの懐石料理を味わえます。料理長監修の和懐石を、部屋食または食事処でじっくり楽しめます。
全室露天風呂付。箱根の隠れ宿で木と畳の感触を楽しむ
AIによる紹介
- 温泉旅館に滞在しながら、カウンター割烹「割烹むげん」で料理人が目の前で仕上げる一皿を味わえます。全20室の落ち着いた宿で、露天風呂付き客室と割烹の食体験を組み合わせて過ごせます。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 月岡温泉の高台に立つ全11室の宿で、純和風の割烹旅館らしい滞在がかないます。新潟産の旬を盛り込んだ創作懐石を味わい、部屋食で庭を眺めながら食事を楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 金沢の里山に佇む温泉料亭旅館で、旬の食材を使った会席料理を一皿ずつ味わえます。露天風呂や客室露天で湯に浸かり、食と静けさを中心に過ごしたい方に合う一軒です。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの手の込んだ会席料理を、落ち着いた個室で味わえます。全11室の小規模な造りと源泉かけ流しの温泉がそろい、料理を主役にした滞在に向く宿です。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 全18室の小規模な湯宿で、月替りの創作懐石料理を中心に据えた滞在を楽しめます。器や料理の流れまで大切にした食事を夕朝食で味わい、自家源泉の湯とあわせて料理旅館らしい時間を過ごせます。
温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は割烹スタイルの食事処で、カウンター越しに職人の手仕事を見ながらいただけます。明石の魚介や地元野菜、但馬玄の炭火焼き、おくどさんのご飯まで、料理目当ての滞在に合います。
京都の奥座敷「花脊の里」に佇む、大人のための4室限定の摘草料理旅館
AIによる紹介
- 京都・花脊の山あいに佇む4室だけの宿で、摘み草や旬の魚を取り入れた料理を味わえます。峰定寺の宿坊を起源に持つ静かな空間に、清流を望む貸切風呂も備わり、料理を中心に過ごす割烹旅館らしい一夜になります。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 創業明治3年、代々あるじが自ら包丁を執る料理旅館です。飛騨の山河の恵みや薬草を盛り込んだ会席を味わい、全3室の静かな客座敷で料理屋のもてなしに浸れます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 全9室の離れを備えた小さな宿で、口コミでも割烹旅館として料理の完成度が繰り返し語られています。半個室の食事処で会席を味わい、客室露天風呂で静かに過ごせます。
全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、夕食は個室または部屋食の懐石料理をゆっくり味わえます。伊豆の旬魚や各地の厳選食材を料理長が仕立てる、小規模で食を主役にした滞在に向く一軒です。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 創業95年の老舗料理旅館で、丹後・間人の海の幸や但馬牛を使った会席を味わえます。料理旅館として受け継ぐ献立と、こぢんまりした12室の設えが、食を中心に泊まりたい滞在に合います。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 富山の旬を使う料理旅館として、器や献立にまで気を配った会席を客室や個室でゆっくり味わえます。日本海の鮮魚や蟹、鰤などを盛り込む夕食が、この宿ならではの滞在を形づくります。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 追加料金で選べる割烹ダイニングでは、目の前で仕上げる一皿を味わえます。富士を望む新しい五つ星旅館で、客室の温泉や部屋食と合わせて、落ち着いた割烹時間を過ごせます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 館内の割烹 月かげで、食前茶にはじまる季節の会席や和朝食を味わえます。箱根・芦ノ湖温泉の湯を引く大浴場もあり、都心にいながら割烹旅館らしい滞在を楽しめます。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 全19室の数寄屋造りに滞在し、夕朝食はお部屋食の会席で味わえます。愛媛県産の鯛しゃぶやブランド牛など、季節の献立を仲居のおもてなしとともに楽しめる、料理重視の和の宿です。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、料理長が仕立てる月替わりの懐石料理を部屋食で味わえます。地魚や旬菜を丁寧に仕上げる“泊まれる料亭”の趣があり、静かな温泉とともに食を軸にした滞在を楽しめます。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 全32室の旅館で、夕食は鮨割烹 海の悠波のコースを用意しています。職人が握る寿司や地元の海鮮を味わい、客室露天風呂で静かに過ごす流れが割烹旅館を求める滞在に合います。
坂本龍馬も訪れた江戸の建物や蔵などを改築した倉敷美観地区の宿
AIによる紹介
- 江戸後期の建物を受け継ぐ老舗で、瀬戸内の旬を盛り込んだ懐石料理を味わえる割烹旅館です。6室のみの造りで、檜風呂や高野槙風呂の貸切利用もでき、食と和の設えをゆっくり楽しめます。