懐石料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 54ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,972 件
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山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 夕食は、山形産の食材を手作りで仕立てる和風会席「山形旬綴り膳」です。強肴には山形牛を使い、焼物・揚物・蒸物は着席後に一つひとつ調理するなど、料理の温度や提供のタイミングにも心を配っています。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 信州牛のすき焼きと手打ちそばを盛り込んだ懐石料理で、信州の食材と四季の恵みを味わえます。個室食を選べる客室もあり、家族や同行者と語らいながら夕食を楽しみ、食後は昼神温泉の湯に浸かれます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 山陰の海の幸と黒毛和牛を味わう会席を用意しています。産地と鮮度にこだわる特選会席では、献立の一例に地魚のお造りやノドグロの塩焼きが並び、部屋食対応の客室ならお部屋で夕食を楽しめます。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 夕食はダイニングで、信州の旬の食材を取り入れた和菜会席を味わえます。地元の食材や料理のおいしさを評価する宿泊者の声もあり、食事の前後には客室露天風呂で白馬八方温泉を楽しめます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 地の物と旬の食材を取り入れた山里会席料理を味わえます。素材の持ち味を活かす料理を楽しみ、食後は利根川沿いの宿で温泉に浸かるなど、山里の食と湯を組み合わせた滞在ができます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 伊豆の風土を映す和食コースを、老舗で研鑽を積んだ料理長が手がけます。富士鱒のタルタルやヒラメを使った料理など、季節の献立に出会え、ソムリエ・エクセレンスが選ぶワインや地酒も楽しめます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕合わせて40種類もの新鮮野菜を使う創作和食を、館内のレストランで味わえます。季節を映す料理に加え、全室から望む中禅寺湖の景色や、硫黄泉とアルカリ単純泉の二種類の温泉も楽しめる全20室の宿です。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- その日の旬の食材に合わせて調理法を選ぶ「極み会席」は、決まったお品書きを設けず、当日の料理との出会いを楽しめます。大分の旬を味わう季節の和会席もあり、温泉とともに夕食を旅の楽しみに据えられます。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 夕食では、松阪牛のすき焼きをはじめ、先付やお造り、天麩羅などを組み合わせた会席料理を味わえます。部屋食や個室食のプランもあり、周囲を気にせず食事の時間を楽しめます。
日本海に面した癒しと憩いの宿。絶景露天風呂で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食には、旬を楽しむ和洋創作懐石を用意しています。のどぐろ・アワビ・ワタリガニを取り入れ、量を抑えて味わう料理の選択肢もあり、食材や食べたい量に合わせて夕食付きプランを選べます。
土肥温泉の老舗旅館。駿河湾を望む最上階の展望風呂が自慢
AIによる紹介
- 夕食は、旬のお造りやその日に仕入れた海の幸を使う海鮮会席です。先付や季節の前菜などを組み合わせ、温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は冷たいまま供する食事を楽しめます。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 地元の板前が手がける三陸の魚介を使った会席料理を、夕食のレストランで味わえます。三陸の食材にこだわり、その季節の旬を取り入れた献立とともに、海辺の料理宿での食事を楽しめます。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 個室ダイニングで味わうふぐのフルコースが食の楽しみです。献立例には前菜、てっさ、フグ茶碗蒸し、てっちり、から揚げ、握り、締めの雑炊が並び、日間賀島のふぐを多彩な調理で味わえます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 日本海の季節の魚介を中心とした会席料理を、個室の食事処で味わえます。冬には蟹と黒毛和牛を組み合わせた会席も用意され、基本の会席から品数を減らした控えめのコースなど、食事量に合わせた選択肢もあります。
金目鯛と海の幸を愉しむオーシャンリゾート。徒歩30秒の姉妹館「湯苑」で海を望む最大16種の湯めぐり
AIによる紹介
- 夕食は、大ぶりな身質の金目鯛を中心に旬の食材を味わう会席料理です。地元食材を使った料理や金目鯛の煮付けが口コミでも好評で、海の幸を味わう食事と、稲取温泉の湯を楽しむ一泊を組み合わせられます。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、旬の海の幸や山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。ごはん物は河豚炊き込みご飯や河豚茶漬けなどを選べるハーフバイキングもあり、季節の料理とともに好みの締めを楽しめます。
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1839年創業の旅館で、二十四節気をもとにした懐石コースを味わえます。その時季、その日においしい素材を選ぶ献立が特徴で、宿泊者の口コミでは白味噌のお味噌汁にも称賛が寄せられています。
4つの自家源泉から湧く、新鮮で効能豊かな硫黄泉が魅力の宿
AIによる紹介
- 島原半島の食材を使った会席料理を、半個室の夕食付きプランで味わえます。鯛しゃぶを中心とした献立があり、口コミでは魚の鮮度や料理長がブレンドした刺身醤油など、食材と調味料への工夫も評価されています。
全10室すべてに天然温泉の露天風呂を備えた、大人のためのおこもり宿
AIによる紹介
- 南房総の海の幸を中心とした料理をお部屋で味わえる旅館です。刺身の桶盛りや鮑を楽しむ夕食プランがあり、天然温泉の客室露天風呂での湯浴みと合わせて、食事の時間をゆっくり過ごせます。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の宿で、海の幸を取り入れた創作懐石を味わえます。駿河湾から直送の大舟盛りが付く朝夕部屋食プランもあり、客室で料理を楽しみ、朝は西伊豆名産の干物や季節の手作り小鉢8種類をいただけます。