懐石料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,972 件
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全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 相模湾の地魚や国産和牛「相州牛」、鎌倉野菜など、選び抜いた食材を使う懐石料理を味わえます。旬の素材を取り入れた夕食と、箱根連山を望む客室露天風呂を楽しむ滞在です。
東京駅・丸の内駅舎の中で寛ぐ、唯一無二の名門ホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理店では、七十二候に合わせて全国から取り寄せる旬の食材を使った会席料理を味わえます。素材の味を生かすシンプルな調理で季節の変化に触れ、食後は歴史ある東京駅舎の客室で過ごせます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が地場の食材を取り入れて仕立てる季節の懐石料理を、お部屋または専用個室で味わえます。熟成させた黒毛和牛を楽しむ献立もあり、器や盛り付けにも目を向けながら、一品ずつ食事を楽しめます。
香住の海・山・景色・風情を感じる特別な空間、地域の自然や文化を落とし込んだ趣の異なる客室に憩うとき
AIによる紹介
- 全6室の宿で、地産地消の旬の食材を使った料理を味わえます。秋にはタグ付き香住ガニの会席が用意され、カニ刺し、焼きガニ、天ぷら、甲羅寿司と調理法ごとの味わいを、地酒の香住鶴などとともに楽しめます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 旬の食材を用いた和洋折衷の創作懐石を、プライバシーが保たれた専用個室で味わえます。口コミでは蕪のポタージュや岩魚など、素材の持ち味を生かした料理や器使いが好評で、季節ごとの食事を楽しむ滞在に向いています。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 旬の素材を使った季節の会席料理を食事処で味わえます。献立の一例には御造り五種盛りや地取れ魚の煮付、出雲の恵比寿・大黒縁起鍋が並び、量を控えた献立を用意したプランも選べます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理レストラン「りょうぜん」で、旬の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。食事とともにワインを楽しみ、隈研吾氏がデザイン監修した能舞台のあるホテルで、京都の夜を過ごせます。
深いやすらぎは静寂の中にある―――大自然に包まれた全室スイートの プライベート空間
AIによる紹介
- 山里の全7室の宿で、A5等級飛騨牛のすき焼きを組み込んだ会席を味わえます。料理長特製の割下で仕上げる飛騨牛を、定番の卵と考案の大根おろしタレの2種類で楽しむ、食べ比べも魅力です。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 網代漁港で水揚げされた魚介や伊豆の野菜を取り入れた和会席膳をお部屋で味わえます。食事の前後には、全室に備わる海を望む源泉かけ流しの露天風呂で、客室を離れず湯浴みも楽しめます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介や豊後ゆふいん牛、自家米、自家菜園の野菜を取り入れた創作会席を味わえます。夕食はレストランで、旬と素材にこだわった和食を中心に、大分の食材を楽しむひとときを過ごせます。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老や天然地魚、鮑を中心とした約12品の会席料理を味わえます。伊勢海老尽くしの和会席も用意され、選ぶプランに応じて部屋食やレストランで、伊勢志摩の海の幸を楽しめます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 眺望を楽しめる「百山茶寮」で、料亭「赤坂潭亭」プロデュースの和風懐石を味わえます。近郊で獲れた海の幸や山の幸、旬の素材を取り入れたコース料理を楽しみ、食後は半露天風呂付きの客室でくつろげます。
「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿
AIによる紹介
- 豊後水道直送の海の幸や国産黒毛和牛のしゃぶしゃぶを盛り込んだ、全９品の懐石料理を味わえます。伊勢海老料理や鮑のバター焼きも並び、大分の海の幸と山の幸を夕食の主役に楽しめます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 食事処「森の庵」では、那須の食材と旬の野菜を取り入れた山里懐石を味わえます。季節で替わる献立には、蕪のすり流しや地鶏の松風などが並び、四季の移ろいを料理の盛り付けや味わいから楽しめます。
みなとみらい駅から徒歩約1分。絶好の眺望を誇るアーバンオアシス
AIによる紹介
- 館内の日本料理店「大志満」で、加賀料理の懐石を味わえます。季節の食材を使った料理や加賀料理を代表する治部煮を楽しみ、食後は館外へ移動せず客室に戻って、食事の余韻とともに過ごせます。
東山三十六峰の山並みを一望。和と洋が調和したホテルで安らぐ
AIによる紹介
- 東山を借景にした日本庭園を眺めながら、京料理「入舟」の会席料理を味わえます。季節の食材を取り入れた献立とともに、観光後も館内で京都らしい食事の時間を過ごせます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 内海と外海から届く海の幸や契約農家の野菜を使った、和を基調に洋のアレンジを重ねる創作和会席を味わえます。全７室の海辺の宿で、食事の前後には客室に備わる金泉・銀泉の２種類の温泉も楽しめます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造本館にある個室料亭で、地元食材を多く使う会席料理「森の晩餐」を味わえます。メインは仙台牛または季節の魚料理から選べ、器や盛り付けにも目を向けながら、一品ずつ食事を楽しめます。
東京・新宿で「ヒルトン・スタンダード」のサービスを体験
AIによる紹介
- 館内の日本料理「十二颯」では、旬の食材を取り入れた会席料理を味わえます。前菜から椀物、焼物へと続く料理を楽しみ、食後は障子や襖を取り入れた客室でくつろぐ滞在ができます。
ヨットの帆をイメージした外観が特徴、横浜の街や海を望む特等席
AIによる紹介
- 館内4階の日本料理「なだ万」で懐石料理を味わえます。季節の食材を取り入れた料理を一品ずつ楽しみ、食後はそのまま客室へ戻れる滞在です。朝食にも同店の和定食を選べ、和食を軸にホテルでの時間を組み立てられます。