懐石料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,971 件
獲得ポイント
日本庭園で四季の移ろいを感じ、開放感ある大浴場で名湯を味わう
AIによる紹介
- 関あじや豊後牛など、大分の食材を取り入れた会席料理を味わえます。最上階の景色とともに楽しむ和モダン会席や夕食の部屋食プランなど、食事の場所も旅の過ごし方に合わせて選べます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- おとぎ話の世界を料理で表現する会席は、物語に沿った料理の組み立てを楽しめる夕食です。食材へのこだわりとともに、味わいだけでなく趣向にも触れられ、食後は客室の源泉かけ流し温泉で過ごせます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭旅館で、伝統の加賀会席や冬の加能蟹を使った特別懐石を味わえます。鴨治部など金沢に伝わる料理に触れながら、日本建築の設えや庭園とともに、土地の食文化を楽しむ滞在ができます。
＜ミシュラン1キー（1つ星）獲得！＞ 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- メインダイニング「早苗饗」では、土地の野菜や季節の食材を生かした和のコース料理を味わえます。南魚沼産コシヒカリを土鍋で炊き、蒸らす前の「煮えばな」から炊き上がりへと変わる味わいも楽しめます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 若狭湾を望むダイニングで、小浜の旬の魚介や地元野菜を使った料理を味わえます。黄タグ付き越前がにの特別懐石や、10〜3月の若狭ふぐを主役にしたコースなど、季節の食材を目当てに訪れたい宿です。
約1万坪の敷地に客室が全10室の隠れ家のような宿。
AIによる紹介
- 夕食は、その日の旬の食材を取り入れた懐石料理を、料理長おすすめの献立で味わえます。全10室の数寄屋造りの宿に滞在し、季節の料理を楽しむ夕食と、源泉かけ流しの温泉を組み合わせて過ごせます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- プレミアムダイニング「雲珠」で、季節の懐石料理を味わえます。皐月の献立には新玉葱のすり流しや生海胆を添えたよもぎ豆腐などが並び、季節の食材を取り入れた料理と石庭園のある旅館での滞在を楽しめます。
伊豆高原の森の木立に囲まれた全室半露天風呂付きの静かな温泉宿
AIによる紹介
- 伊東港の地魚のお造りや黒毛和牛を盛り込んだ、月替わりの懐石料理を個室食事処で味わえます。料理長が選ぶ旬の食材を使った献立を楽しみ、食後は半露天風呂付きの離れでくつろげます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 新潟の旬を軸に、地元食材と市場から仕入れる魚介を組み合わせた会席料理をお部屋で味わえます。五頭山麓の食材を生かし、出汁の味わいにも評価が寄せられる夕食を、歴史ある宿で楽しめます。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 夕食には懐石料理を味わえ、口コミでは一品ずつ丁寧に作られた料理や、福島のお酒と楽しむ食事が好評です。全５室の数寄屋造りの宿で、温泉とともに料理を楽しむ滞在ができます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 日本料理店「てのしま」の林亮平シェフが監修する、和歌山の地元食材を使った料理を味わえます。生産者や土地の食文化にも触れる夕食と、ダイニング「縁月」でいただく県産食材の和朝食が、食を中心にした滞在を彩ります。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の歴史を受け継ぐ料亭小宿で、瀬戸内の旬の魚介や山の幸を取り入れた会席料理を味わえます。食材だけでなく器や盛り付けにも目を向けながら、梅コースから松コースまで、旅の食事に合わせて選べます。
伝統のおもてなしと最新の設備を併せもつ老舗ホテル
AIによる紹介
- 館内の「東京 なだ万」で、季節の食材を取り入れた懐石料理を味わえます。日本料理のコースを旅の夕食に選べるほか、翌朝も同店で和定食を楽しめ、館内で和食を中心とした滞在を組み立てられます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 地元の食材を取り入れた月替わりの懐石料理を、お部屋で味わえます。季節ごとに献立を変え、つくりたてで提供する料理が特徴です。全４室の離れ形式の客室で、食後には専用の半露天風呂も楽しめます。
都心にありながら、美しい緑と水に恵まれた絶好のロケーション
AIによる紹介
- 館内の日本料理「和田倉」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。会席の名店として長年親しまれてきた店で食事を楽しみ、食後は皇居外苑の緑を望むホテルの客室でくつろげます。
全客室に道後温泉掛け流し露天風呂付、心行くまで湯浴みが楽しめる宿
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした会席料理をお部屋で味わえる宿です。季節や仕入れに応じて献立が変わり、食事の間を備えた客室で料理を楽しんだ後は、客室の温泉露天風呂で道後の湯に浸かれます。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 地魚や近海の魚介類を中心に、月替わりの献立で味わう懐石料理が楽しめます。夕食は部屋食のプランがあり、温かい料理や冷たい料理をそれぞれの温度で味わいながら、約２時間かけて食事を楽しめます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 金沢湯涌温泉の館では、石川県内から取り寄せる旬の食材を使った会席料理を個室のお食事処で味わえます。本館と別邸それぞれにキッチンと料理長を配し、出来たての料理を、季節を映す器とともに楽しめます。
御殿場IC隣接。広大な庭園の緑と天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 京会席「銀明翠」では、四季折々の味を取り入れた日本料理を味わえます。宿泊者の口コミでも夕食の京料理が好評で、食後は約二千坪の庭園を散策したり、露天風呂付きの天然温泉で過ごしたりできます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 食材と水にこだわった創作会席料理を食事処で味わえます。全8室の落ち着いた宿で夕食を楽しみ、食後は客室専用の温泉露天風呂へと、料理と湯浴みを組み合わせた滞在を楽しめます。