割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 400 件
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仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食で、松茸や蟹身、柿白酢和えなど季節の食材を使った和の献立が並びます。口コミでも一品ごとに料理人の仕事を感じる食事と評され、落ち着いて味わえます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 夕食はプランで案内される本格懐石料理、朝食は軽井沢の季節を感じる和朝食です。愛犬同伴可能なレストランで、落ち着いて和の献立を味わえます。
日本屈指の古湯と地の食材を使った料理を楽しめる全8室の小さな島宿
AIによる紹介
- 板長が自ら獲り集めた魚介や、女将が育てた無農薬野菜を使う会席料理が評判です。素材の持ち味を一皿ごとに味わいたい方に向く、料理目当てで訪れたい小さな宿です。
~スモールラグジュアリーホテルズ加盟|全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを~
AIによる紹介
- 夕食では会席料理が用意され、レビューでも熊野牛や海鮮の料理が高く評価されています。部屋食プランではドリンクも客室へ届けてもらえ、落ち着いた空間で和食中心の夜を楽しみたい人に合う宿です。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 夕食は個室料亭で味わう和食懐石です。季の素材に丁寧に向き合う料理を落ち着いた空間でいただけるため、割烹・会席系の和食を静かに楽しみたい方の滞在先として検討できます。
東京・立川に佇む、オーベルジュ ときと
AIによる紹介
- 夕食はカウンターで味わう和食が中心で、口コミでは吉兆出身のシェフによる料理や器の美しさにも触れられています。料理人の手仕事を間近に感じながら一皿ずつ味わえる一軒です。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 老舗の料亭旅館で、夕食は部位ごとに調理法を変えたすっぽんのコースを個室で味わえます。生血や刺身、茶碗蒸し、肝焼きまで流れのある献立で、日本料理の技をじっくり楽しめます。
自然に包まれて、心と体のリズムを取り戻す。貸切アウトドアサウナ付3組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食は前菜・お造り・お椀もの・季節野菜の天ぷらなどで組む自然派和食コースです。山添村の野菜や地鶏、卵、豆腐店や醤油店の食材を取り入れた、土地の味を丁寧に追う一皿が並びます。
元禄十五年創業の山陰の湯宿、但馬の春夏秋冬の恵みを味わう
AIによる紹介
- 春夏秋冬の但馬の食材を使った会席料理を提供し、口コミでも食事評価は4.5です。浜坂地えびや但馬ビーフ、冬のかに会席など、土地の恵みを一品ずつ味わう夕食が旅の中心になります。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの加賀の旬を一皿ずつ丁寧に仕立てた会席が評判です。蟹や鴨治部など土地の味を器や設えとともに楽しめ、夕食は部屋で落ち着いて味わえます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 夕食では椀物や刺身、漢方和牛を盛り込んだ会席が供され、食材ごとの仕事を感じられる和食を味わえます。三陸の旬を丁寧に仕立てた献立を旅先で楽しみたい方に向いています。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの旬料理を個室で味わえ、レビューでも刺身、煮付け、焼き物の丁寧な仕立てが好評です。季節感のある和の献立を落ち着いた空間で楽しみたい方に合う温泉旅館です。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、淡路牛や地魚、旬の鱧、松茸などを盛り込んだ和のコースを味わえます。島の海と山の食材を一皿ずつ楽しみたい夜に合わせやすく、食事評価も高い宿です。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく季節の和懐石です。地元産の食材をたっぷり使い、器や小物まで工夫が行き届いた料理が口コミでも高く評価されている湯宿です。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 宮島北の金穴子や若牡蠣、トラ河豚など、広島の海と里の旬を生かした和食を味わえます。一品ごとの素材選びと細やかな献立に惹かれる方に合う、食事評価の高い宿です。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 旬の地元食材を生かした会席料理に、金沢伝統料理の鴨治部煮も楽しめます。個室会食場の用意があり、静かな環境で一皿ずつ味わう和食中心の夕食を求める滞在に向いています。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 完全個室の料亭「二十三夜」で、一品一品供される会席料理を味わえます。愛媛の風土を生かした山海の滋味を丁寧に引き出す食事は、落ち着いて和の料理を楽しみたい夜によく合います。
昭和28年から今も進化し続けるおもてなしと、こだわりの滋味を堪能
AIによる紹介
- 地物の海の幸と野菜を盛り込んだ季節替わりの懐石料理が宿の中心です。品数の多さや手の込んだ調理は口コミでも高く評価されており、和のコース料理を目当てに泊まりたい方に適しています。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 日光の山の恵みを中心に、野菜や川魚、きのこを一皿ごとに丁寧に仕立てた和のコースが評判です。出汁の工夫が伝わる料理を個室ダイニングで味わい、締めに打ち立ての手打ち蕎麦まで楽しめます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 料亭旅館らしく、個室ダイニングで旬の素材を生かした和食をゆっくり味わえます。月替わりの味覚プランもあり、木曽川を望む宿で季節感のある夕食を楽しみたい夜に合います。
















