割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 581 件
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江戸の記憶を今に伝える犬山の城下町に佇む、ふたつの邸宅で心をほどくひとときを。
AIによる紹介
AIによる紹介- 併設の日本料理「古今」では、出汁を軸に組み立てた季節のコースを味わえます。中庭を望む食事処で、器や盛り付けまで丁寧に整えられた和の一皿を楽しめる宿です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、壱岐牛たたきや九絵、黒鮑、紫ウニなど島の食材を使った会席を味わえます。品数を重ねて丁寧に仕立てる和のコースで、割烹料理を楽しみたい夜にも応えてくれる内容です。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 食事の評価が高く、月替わりの旬の会席料理を個室で落ち着いて味わえます。料理長の工夫が感じられる夕朝食を、温泉旅館らしい静かな空気の中で楽しめます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕食は築170年以上の古民家レストランで、地元食材を使った和食と寿司のコースを楽しめます。レビューでも刺身や寿司、ふぐの唐揚げなどが高く評価されており、食を目的にした滞在先として選びやすい一軒です。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 氷見の魚介を中心に、板前が手がける和のコースを器づかいまで含めて楽しめます。日本酒ペアリングを評価する声もあり、食を主役に据えた滞在先として選びやすい宿です。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した料亭旅館で、旬の魚介や神戸牛を織り込んだ会席をお部屋で味わえます。料理の評価が高く、一品ごとの仕立てや盛り付けを静かな空間で楽しめます。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 季節の食材を使った本格和食膳が評判で、器や盛り付け、提供時の演出まで丁寧に整えられています。地元の味を織り交ぜた夕朝食を、温泉旅館でじっくり味わえます。
鶴岡市・湯田川温泉。透明でやわらかな湯と四季折々の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 庄内の海山の幸を使った手づくりできたての和食を、朝夕とも個室で味わえます。出汁や盛り付けまで丁寧との声が多く、料理を中心に泊まりたい日に選びやすい一軒です。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 創業95年の料理旅館で、間人蟹や地魚を中心にした夕食を個室でゆっくり味わえます。刺身、焼きガニ、鍋、雑炊まで一品ごとの流れがあり、土地の食材を主役にした和の献立を楽しみたい方に向いています。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 料理の評価が高く、鰻の養老蒸しなど手の込んだ会席を器づかいまで含めて楽しめます。朝食も魚のアラで出汁をとった味噌汁や地産野菜のおばんざいが並び、食事目当ての滞在に向いています。
長野県内最大級の湧出量を誇る、源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食は料理長による本格的な懐石料理で、信州牛や地元食材、有機無農薬野菜を取り入れた献立です。温泉付客室の宿泊では個室お食事処で落ち着いて味わえます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 日本海の魚介、白山の水で育まれた米や野菜、能登牛などを使った加賀懐石料理を夕食で味わえます。旬の食材を丁寧に組み立てた食事の評価が高く、料理を楽しみに訪れる滞在先として検討できます。
旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
- 受賞歴のある料理長が手がける旬の素材を生かした会席料理を夕朝食で味わえます。朝は和食膳、夜は贅沢会席と、料理を目的に訪れる滞在先として選びやすい一軒です。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元で水揚げされた旬の魚を使う地魚懐石を、一品ずつ出来たてで供する純和風旅館です。主肴を選べる献立や個室での食事もあり、房総の海の味を落ち着いて楽しめます。
蔵王の森に佇む宿で、自家源泉の薬湯に癒される
AIによる紹介
- 夕食は旬の和懐石をお部屋食でいただけます。地元産食材を使った一皿一皿を、自室で器やしつらえごとゆっくり味わえます。和の料理を静かに楽しみたい夜に合う一軒です。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 旬の食材を使う会席料理を中心に、料亭旅館らしい食の時間を組み立てています。個室食事処でいただく夕朝食付きプランが主力で、自家製の引き上げ湯葉など和の技を感じる献立が魅力です。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 夕食は先付け、椀物、お造り、上州和牛陶板焼きなどが並ぶ月替わりの和食コースです。庵主が手がける10品前後の献立を、個室の食事処で落ち着いて味わえます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの京風懐石をお部屋で味わえます。季節の食材を盛り込んだ料理と器づかいは口コミでも評価が高く、静かな客室で日本料理をじっくり楽しみたい夜に合います。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食はレストランで、旬の食材を使った京懐石を一品ずつ楽しめます。国産黒毛和牛の陶板焼付きプランもあり、落ち着いた空間で和のコース料理を味わいたい夜に向いています。
東京駅に隣接。安らぎと華やかさが融合したラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内のなだ万では、日本料理や鮨を落ち着いた空間で楽しめます。東京駅に近く、宿泊とあわせて和の食事を組み込みやすく、都心で食を主役にした滞在にも使いやすいホテルです。